蒜泥白肉是夏季必吃的一道凉菜,我加入了窝笋,大葱,吃起更加的爽口,不腻人!
杜鹃花730
自己制作的肉松,才是真正健康放心的。
诗可薇
1鸡翅根提前解冻,大葱切段,蒜头姜片备用。2鸡翅根放入凉水中,大火烧开汆一下去掉血水。3接着热锅下油,爆香蒜头和姜片。4加入汆烫过的鸡翅根,翻炒几下。5翻炒至鸡翅根表皮微黄即可关火。6瓦煲底放入大葱段。7炒过的鸡翅根连同蒜头和姜片依次排好放入瓦煲内。8适量盐、蚝油、生抽、料酒和白糖调好,从边边倒入瓦煲内,盖上盖子,大火烧开转小火,焖至汁浓快收干即可。9成品图。10鲜香美味。小窍门大葱段垫底是为了防止粘锅,而且收汁后大葱充分吸收了肉汁也很美味。
黑猫警长kitchen
川菜中鳝鱼的最家常最经典的吃法,从小家里就这么做,感觉黄瓜和鳝鱼简直是绝配。很鲜美哦~大家可以试试????
仙女凡凡
上次用番茄炒饭之后,觉得米粒都吸收了番茄的香味儿,滋味很好。这次把它和烙饼放到一起,红彤彤的色泽就让人有食欲~
吃好吃的喽520
在学校吃了两天的炒饼丝,觉得味道不错,想自己也回来做做试一试。以前也做过炒饼丝,但好像饼丝太软,炒的时候容易断,这次把原来摊的饼子换成自己烙的饼子,情况就好狠多啦~
吃好吃的喽520
1深锅内注入约1杯量的水。2加入3个罗汉果、少许草果、适量八仙果。3无花果对半切开,放入锅中。4西芹切段,小洋葱对半切开,也放入Step1的锅中。5再放入适量的香叶、盐。6接着注入约1杯的红酒,盖上盖,煮约30分钟。7鸭胸肉放入平底锅中,用低温将鸭自身的油煸出。8煎至微黄且已充分煸出油即可,煸出的鸭油倒出备用;将煎好鸭胸肉放入密封袋中,倒入少量的鸭油。9将Step6煮好的汤汁用网筛过滤。10再将过滤出来的汤汁倒入平底锅中,加入一小块黄油,煮至浓稠挂勺状。11将煮好的酱汁舀一勺浇到Step8装有鸭胸肉的密封
染指红颜泪·
第一次用烤箱做家常菜,想不到这么容易成功,这道烤海鲜的菜肴,采用中西结合的烹饪手法,做成自己喜欢的口味,给自己的味蕾来一次海鲜大餐吧!
Petrus柏翠电器
猪脚里含有胶原蛋白,冬瓜美容养颜,这种美食,一口咬下去都是满足感,既有营养,又满足了味蕾。
安娜_Anna
红红火火的一道菜,油渣加上鸡蛋干,既美味又带劲,绝对满足你的胃。
安娜_Anna
1排骨冷水下锅,加入十克料酒煮20分钟左右.然后捞出用温水清洗干净2洗干净的排骨加入些五香粉,这个五香粉特别好吃.还是美天的姐妹给我寄的.3姜切片或丝,大葱切小节,烧烤辣椒料这个是在调味店配的,可以自己去配叉烧酱一勺,蚝油一勺,加入合适的盐.加少许的食用油.4用手抓均匀,然后密封起来,现在天热就放到冰箱里面,腌制四五个小时以上.5准备好青红椒.竹签煮五六分钟后再用..6把排骨如图中的样子穿好,上面可以刷一点点油...预热烤箱7200度烤20分钟左右.就OK了.因为之前排骨已经煮过,是熟的8成品图附上,我先
诗可薇
好久没有吃丝娃娃啦,在超市发现了春卷皮,眼前立刻出现了丝娃娃的身影,果然是吃货????一起来吃丝娃娃吧!
坏脾气莲莲
1将鸡中翅放入凉水中充分浸泡渗出血水(减少后面在煮的过程中产生过多的泡沫,这里不采取汆水去血沫是因为汆水后再煎容易粘锅或者掉皮)2大葱切马耳,姜切片,鸡中翅沥出后擦干水分3起锅加入少许色拉油,将鸡中翅按顺时针(或逆时针)放入锅中,待一面煎至金黄时翻个将另外一面也煎至金黄。翻动过程中按顺(逆)时针翻。4待两面煎至金黄时倒入百事可乐,然后放入姜片,葱,大料,生抽大火煮沸后转中火5待鸡翅熟透后,捡出,葱,姜和大料转大火收汁,收汁时鸡翅带疙瘩一面朝下(收汁后颜色更好)6摆盘:盘底以绿色蔬菜叶打底(如生菜叶),将鸡
雪豹人
香儿不腻,下饭菜
loka
电饼铛做的,太好吃了!
azure2001
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao