搜索
没时间时的方便食品。
蒋情义
寿喜烧，号称是日本人品尝顶级牛肉的最家常的吃法。想想也是，切薄片的牛肉，也就这么吃了，也做不出牛排什么的啊。
蓝晶翎
暖暖的鸡汤、嫩滑鸡肉、肥肥的香菇，吃饱了鸡肉还可以涮点蔬菜。简单零厨艺，好味还不腻。
面团大人
凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜，但却很受家人的待见，尤其是女儿，爱吃得不得了。这道菜我做了这么多年，总结出一个经验，就是调料一定要简单，这样做出来的才好吃。
夜雨紫轩
昨天晚上做的双椒鱼头，红剁椒所剩不多了，所以用的小米辣比较多，没有饭店里做的半红半绿那么美观。但是味道很不错，放开肚皮大吃解馋了一回。
lillian831010
这两天很想吃辣！又不知道要煮什么，就往厨放看看有什么可以煮的。看到江鱼子及土豆剩余不多。就煮叁巴咯！材料简单，相信大家的家都有备这些吧！很扒饭的哦！在加一粒水煮蛋。就是我们简单的晚餐了。LG说简单也不逊色外头吃的呢！
meimei.lam
媳妇儿是自贡人，这道菜在自贡应该算是家喻户晓的了。为了满足媳妇儿的要求，现学现卖做了这道菜。
TodL
自己做的鱼丸吃得放心，咖喱配鱼丸，绝配！
kiss战女
1胡萝卜和大葱分别切成细丁。2肉末放入容器里，先分次加入150ML水搅拌肉糜，最后加盐、蒜粉、酱油和白胡椒粉调味。3加入胡萝卜、大葱和玉米拌匀。4鸡蛋里加入少许盐打散备用。5煎锅抹少许油。6放入1汤匙蛋液。7侧边放上拌好的肉馅。8折回另一半蛋皮，压紧边沿。盛出备用。9冷锅放入1汤匙，加入花椒和大料炒出香味。10加入老抽、淡酱油、葱段和冰糖。11加入适量开水（水可没过蛋饺即可）。12放入蛋饺。13烧开后盖盖子焖5-6分钟。14现将蛋饺盛盘，用少许生粉水勾芡，同时调味，将调好味的酱汁淋在蛋饺上。
瑞儿娘
现在，在北京各大超市，有一款体型较小的整鸡出售，想必不用介绍大家也都知道，那就是“三黄鸡”。“三黄鸡”的肉质较嫩，味道比起西装鸡来要香一些，用它来炖、煮、炒、酱、炸等都可以，我曾用它做过盐焗和香辣小炒，很受家里人的喜爱。今天就用最畅销的“酷克壹佰烧烤酱系列”中的“蒜香烧烤酱和日式照烧酱”来做一款地道的中西合璧美食，叫做“熏烤三黄鸡”。这款鸡吃起来味道十分鲜美！我是把两种不同的制作手法合二为一来进行加工处理的，入口后回味起来，既有熏肉的味道又有西式烤鸡的浓浓香味。方法是，先把鸡腌制使其初步入味，然后用糖和茶
大炒勺
要是有人问我，最喜欢吃的水果是什么？我要想很久，毕竟喜欢吃的水果太多了。。。不过要是问我天天吃都吃不腻的水果是什么？张口就可以回复：苹果。每次回家妈妈早就买好成箱成箱的苹果，只因为我跟她说在上海吃不起正宗的红富士。。。 周末身体不舒服，赖在床上不想动。翻食谱书时看到一道苹果人参鸡汤，正巧食材都齐全，就赶紧煮来喝了。书上说这道汤不但好喝，而且润肺养心安神，可以缓解咳嗽并预防感冒病毒对身体的侵袭哦。
lillian831010
1饺子皮，用擀面棒再擀薄一些。2锅加热（不用放油），放入擀好的面皮。 一面熟后，翻面。（中间起泡为佳）3肉丝加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。4油锅烧热，加入拌好的肉丝，用筷子拨散。炒变色后，盛出备用。5锅内少入许油，加入适量的番茄酱和甜面酱，炒均匀。6酱炒出泡后，加入肉丝炒均匀后，加入适量的盐和香油出锅。7大葱和黄瓜切丝摆盘，炒好的肉丝倒在切成丝的大葱和黄瓜丝上。8用做好的面皮，卷上炒好的肉丝，加上一些大葱和黄瓜丝，一起吃即可。
尘欢
1鲤鱼洗净，在鱼头下方划开一刀，隐约找到一条类似线头一样的白色线，这就是所谓的腥线，轻轻一拉很容易就出来了，另一边同样也是。2将鲤鱼切块，不要太大，加入葱丝，少许生姜粉，花椒粉，白酒（我不喜欢料酒的味道）白醋腌制一小时左右。3取一碗，倒入适量生抽，两大滴蚝油，一勺桂花香醋，一勺白糖，适量盐和鸡精调成料汁。4平底锅烧热，入少许油，将鱼块粘匀干淀粉。5入锅煎，表面金黄酥脆，肉质熟透捞出。6油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。7倒入料汁烧开。8下入鱼块，轻轻翻动鱼块，使其全部裹上料汁，五分钟后即可盛出。
张董语墨
学了泡爪也有一段时间了，每次想起第一次泡爪那会儿，她的赞扬。嘴角就不自觉的勾起一道弧度，回忆.......泡爪最早时用的是万新教的法子。但我总喜欢往里面加些七七八八的东西，杨桃，橘子，番茄酱......（汗，那几次泡爪做的实在是不咋样，虽然她们都不说，依然将它们全部解决... 给我继续做下去的勇气 谢谢~~）后来慢慢发现，并不是东西越多就越好吃，适当就好。我比较喜欢现在的这个味道，呵呵。
开心就好♂
“酷克壹佰酱料系列”使用起来，给人的感觉是方便、快捷，味道也不错。自己经过几次使用，感觉在制作中把几种酱料混搭，还能变换出不同口味的菜肴。今天就用“蒜香烧烤酱”和“日式照烧酱”再做一款美食，叫做“叉烧排骨”，烤好后感觉味道很不错，特拿来与朋友们分享！具体做法如下；
大炒勺
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
