1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
1把虾饺挤成丝放到80度热水中,煮熟捞出沥干.2洋葱、大葱切细丝,豆芽洗净待用3将材料混合放调料拌均匀即可。
明厨食彩
这是一道老妈的拿手菜,每次老妈做这道菜时,总把我喊到厨房,一边做一边教我,其实每次我都看一眼就跑掉,后来自己做过几次,可味道经过大家的品尝,都说没有老妈做的好吃,呵呵!!!熟能生巧嘛,这不,做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~~~
妈妈是大厨
现代生活最注重营养和健康,如何能提高生活质量确保身体的健康,那就要从生活的点滴做起,最主要的是从思想上形成科学的养生理念。我国数千年前就有关于养生方面的文献记载,古人的理念是,对于身体健康要做到,“秋收”和“春放”,这两点是非常重要的,如能认真做好了便能使百病难侵。也就是说,从秋季开始,人们就要做到收敛内气储存阳气和能量,注意生活细节为抵御严寒做好准备,饮食上要以循序渐进的方式开始适时的进补,蛋白质脂肪可适当的摄取多一些。而春季开始万物复苏,是阳气外放的季节,要把积蓄一冬的内敛之气自然的释放出来。此时不适
大炒勺
1豆角洗净摘成段。2五花肉切片备用。3将蒜拍碎。4大葱切片。5干红辣椒洗净备用。6热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。7放入事先切好的五花肉。8快速翻炒。9炒至变色后盛出备用。10再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。11下豆角翻炒。12放入适量盐、一点生抽。13翻炒均匀。14稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。15豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。16好啦,装盘。
瑾萱的美食
1鸡蛋、虾米,大葱备用。2萝卜切片。(尽量切薄,我刀工不好,切的不均匀)3拿起一片,卷起做花芯,用牙签固定好。4依次固定其它的花瓣。5花瓣用牙签固定好。6虾米清理干净,剪掉虾脚。。7加入适量的盐和鸡蛋,搅拌均匀。8加入葱花搅拌均匀。9油锅烧热,加入鸡蛋液,炒均匀.10鸡蛋炒好后出锅,以胡萝卜花和西兰花装饰即可。
尘欢
韩国土豆汤,有肉有菜(土豆),配上白饭,吃得那叫一个滋味~~~~ps:这份菜谱的分量是两人份的~~~~~~~
上官文静
1材料:花蛤调味:韩式辣椒、大葱、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油、香葱2花蛤洗净,浸泡在淡盐水里吐净沙泥。3大葱、姜、青红辣椒斜切片,干辣椒切段备用。4花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水。5锅置火上油烧热,放入葱姜、辣椒段爆香。6将沥尽水分的花蛤放入锅内,烹入料酒。7加入韩式辣酱、蚝油,大火翻炒均匀。8爆炒至汤汁收干、撒入香葱段即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
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尘欢
1鲫鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片2锅里放油 将鱼煎一会3煎好的鱼放入适量水4放入备好的葱片姜片和白胡椒粉5大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可
陌上0_0
看到大家做的水煎包,馋了,决定亲自动手试一下,味道很好吃,不过卖相一般般,争取下次做的更好。
馋猫厨房
这道肉菜其实是蔬菜唱主角,因为蔬菜的份量比肉多哦。 春天的荷兰土豆和胡萝卜都是偏甜的蔬菜,搭配肉一起炖煮,整个菜有点偏甜,而且肉很鲜嫩,一点儿也不油腻。
guanghui1980
买了羊肉片想了想很想吃葱爆羊肉了,那味道特别的香,非常下饭,就学着做了~不是很正宗不过还是很好吃的~
草莓
春天来到了,大家要多吃点具有杀菌的菜,提高身体免疫能力。今来个简单的大葱炒豆干吧,吃口挺香的。
小惠子
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙