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1鸡腿剁块，土豆去皮切块备用2葱花切好备用3热锅凉油烧开下葱花和花椒爆香4放入鸡肉翻炒5鸡肉炒至变色放土豆块继续翻炒6放酱油，味极鲜，蚝油，料酒翻炒均匀7加适量水8大火烧开放适量盐调味9转小火炖至软烂即可10成品出锅
水蔓夕雨
快手面来一碗吧
w3吃吧吃吧
清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”也就是说，如果是阴虚有内热的人更适合把藕煮着吃！比如莲藕炖排骨就是一道很养生的汤品，今天做藕夹肉！
中华琪食
重庆江湖菜，乡宴餐馆都常见，味道适中，香味浓郁，口感软糯。香芋乌鸡版，香芋自带甜味，再加上乌鸡，使汤汁味道更浓郁，香芋的质感适合做甜点，所以更软糯。芋头改为土豆，也是一道不错的味道浓郁的红烧食品。
辰氡
幺儿们喜欢吃，味道浓厚香醇……
露露焦
萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后将油食用油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。今天我们来做的是素丸子，不放肉。
小不点_June
1青鱼去头清洗干净切段，葱切碎备用2热锅凉油烧开3下葱花爆香再下青鱼煎至变色4再加入酱油，蚝油，老抽，花椒粉，糖，料酒，少许醋5添适量水大火烧开6加适量盐再小火炖7最后将鱼炖至留少许汤汁即可8成品小窍门喜欢辣可以放辣椒提味，我家孩子不敢吃辣所以没放，还可以放姜祛腥可是我家孩子也不吃闻到姜就吐所以我没放，放糖可以祛腥让鱼肉鲜嫩
水蔓夕雨
上次去东北旅游， 当地的朋友知道我喜欢做美食，教了我一道非常有当地特色的菜---大酱炒鸡蛋。说起大酱炒鸡蛋，在东北可是家喻户晓的一道最平民菜，只需5分钟，时间短；一种调料---东北大酱、两样食材-----鸡蛋和大葱，食材特简单，超省事， 就能让人美美的、饱饱的吃上几碗饭，超级无敌下饭菜，是东北人四季都离不开的的家常菜。
斯佳丽WH
在外边吃麻辣烫不知道用的汤料到底是什么，食材新鲜不新鲜，不如自己动手做，干净卫生，关键是比饭店的好吃的多
爱美的～吃货
鱼是营养价值很高的食物，各种吃法中我最钟情保持原味的清蒸和煲汤，把鱼做成丸子或者鱼糕，也算是原生态的吃法，没有油，也不经高温煎炒，营养成分保持的非常完好。周末买了三条鲅鱼，以前都是妈妈做，今儿个自己尝试来做，本来是都用来做鱼丸的，后来闲一个个糰得麻烦，就那一半来做了鱼糕。
joo110
最近寻秦记开播了，看着里面吃烤肉的镜头，瞬间想吃烤羊排了，赶紧天猫超市手机下单，羊排送到家，马上下厨，超赞！
风舞芳菲_Wijlmp
1面粉加水和成面团2和好的面团盖上布放一边醒着，接着准备饺子馅3准备白菜和猪肉4白菜剁碎用盐腌一下去掉盐漓下的水5猪肉剁碎备用6大葱剁碎备用7把剁碎的馅料放一起加盐，味极鲜，料酒，蚝油，酱油，花椒粉，花生油调味搅拌均匀8醒好的面切剂子擀薄皮9包成饺子10蒸锅添适量水放篦子把饺子依次摆好，盖锅盖大火烧开再蒸15分钟即可11蒸好的饺子
水蔓夕雨
1土豆～红萝卜猪肉切片，葱～姜切丝，2锅中加入植物油，葱姜爆香，放入肉炒熟，放入适量料酒和生抽，3先加入萝卜片翻炒几下，4人后再加入土豆片继续翻炒熟即可，出锅前加入盐和芝麻油即可，5如果家里有小葱末，可以在撒上少许葱花，装扮下也不错的哦
爱美的～吃货
这道菜用料简单，就是比较费功夫。不过呢，当你做成之后品尝这道菜的时候，你会觉得所有的功夫都是值得的！
绿绾潇湘
冷冷的冬日里，懒得出屋，就喜欢猫着窝在躺椅上晒太阳????????????掏空家里的冰箱，也没剩什么食材，好在一把子面条????可以救命啦，再也没有什么比葱油拌面来的简单又给力了
刘姝_VrVL
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
