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很家常的北方做法
髅小彬
北方冬季的菜市场里有卖羊下水的摊贩，如去骨的羊头，羊肺、羊肝、羊肚、羊肠、羊血之类，可以根据自己喜好单个购买，也有切好混合在一起的。摊贩会根据你买的多少搭配一些羊骨头汤、羊油辣椒。切好的羊杂回家后可直接煮开、根据口味加盐，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗热腾腾的杂碎就出锅了。
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寒冷的天气来一碗热乎乎的胡辣汤，浑身上下暖暖的。
悦悦玉食
美味，营养，快手家常菜。
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初冬时节，又到了吃炖菜的时候。这道菜是我们北方常见的家常炖菜！
厨色生香
1准备食材12准备食材23调汁：三勺生抽，两勺料酒，一勺蚝油，半勺白糖，少许水，搅匀4锅中倒油，大火煎豆腐，至两面金黄5少油，炒熟肥牛6取出肥牛，关火，白菜铺底。7依次码入剩下食材，除了蒿子杆。然后倒入调好的酱汁。开大火。8大火煮开后，调中火，放入蒿子杆，继续煮7-8分钟即可。
eileen장
豆腐富含高植物蛋白，营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性，口感香韧，是很不错的素食佳肴。
临沂名吃糁
香菇香芹合理搭配，营养丰富，味美鲜香。香菇提高人体免疫力，香芹具有疏肝理气的作用。这个搭配经常用来包馅营养好吃。
寻梦一ZbDu
1鱼处理干净用刀划几下，切两段放入蒸盆中。2放入生姜辣椒大葱加水，食用油，盐上锅蒸。3蒸20分钟左右加鸡精调味就可以享用了。小窍门鱼500g左右为宜，食用的时候放点麻油香菜更好。
落叶的忧伤_NxYx
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。多吃牛肉，可以暖胃御寒，强健筋骨，提高身体的抗病能力。
细路独Show
朋友送来了一袋子自家种的生菜，又嫩又新鲜，真的太好了，看见这生菜就想吃烤肉，可是，二师兄价格太高，我就忍忍吧于是就有了今日的一碗番茄肥牛生菜面。
lin悠然
我们都知道黄豆富含高植物蛋白，营养极其丰富，除了做豆腐，豆奶，还有很多的豆制品。今天我们来直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子产品。口感软糯，即可做茶肴又可做咸菜，很不错的早餐菜。
临沂名吃糁
随着生活节奏越来越快，大家都喜欢做一些快手菜，这是一道非常快手的菜，将就榨菜里面本身的香味儿和土豆红烧而成。非常的简单美味。
雨欣欣欣
1大葱洗净切好备用2熟羊杂备好3锅中水烧开放入刀削面，羊杂4再度烧开放入辣椒油，黑胡椒，葱花并加盐，鸡精调味即可小窍门煮好后，来点大蒜更好吃????
落叶的忧伤_NxYx
这是一道先卤后炸再炒的排骨。味道鲜美，麻辣鲜香。
雨欣欣欣
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
