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1白萝卜去皮切块。2五花肉切块。3锅中不放油，直接放入猪肉中小火炒至微微变黄。4放入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮和干红辣椒炒香。5加入料酒，酱油和老抽炒匀。6放入萝卜块炒匀。7加入适量清水烧开转小火烧40分钟，加入蚝油，鸡粉和盐，转中火烧25分钟。8至汤汁收浓后关火，放入蒜苗段拌匀即可。
髅小彬
在餐馆吃过这个菜，觉得食材简单，色彩搭配也很舒服，于是在家试着做。这确实是一道比较便捷的快手菜，大家可以一试。
xbxbxhy
1土豆去皮切块。2洋葱切块。3锅中放入土鸡块，加入一半的葱姜片和1勺料酒，加入适量清水焯出血水后捞出洗净备用。4锅中加入植物油，放入土鸡块翻炒2分钟。5加入另一半葱姜片，八角，香叶，花椒粒和冰糖炒香。6放入洋葱炒匀。7加入1勺料酒，生抽，老抽，炒匀后倒入适量清水烧开转小火烧30分钟。8加入盐调味，放入土豆块，转中大火烧30分钟，汤汁收浓后盛出，撒青蒜末即可。
髅小彬
辣酱是自己加工的，拌饭，炒饭都很好吃。我做的份量是三口人吃的，根据自家食量自行调整吧。
朱子Abby
1豆腐切块，大葱切段，备用。2锅中坐底油，放入葱段煸炒，出香味微微变色时加入肉末翻炒，肉末变色后加入黄豆酱继续翻炒。3加入开水，水量以能够没过豆腐为宜，加少许盐、少许糖、少许胡椒粉、一个八角，最后下入豆腐，盖上盖子慢炖十分钟。4撒香菜出锅。小窍门1、豆腐块不要切的太小，炖起来容易碎；2、炖豆腐尽量使用砂锅，味道会更好。
floraxinxin
1脱骨鸡手，清洗后，焯水去除杂质，再冲洗干净。2准备煮鸡手的调料，进一步去除异味。3漂洗后的鸡手，放入准备好的调料，煮15分钟左右，捞出晾凉。4腌制鸡手的原料。5姜切丝，蒜切末。喜欢可以多放。6香菜，切段，香菜根不要扔，洗干净腌制鸡手味道更好。7原料切好，放入干净无油的容器，待用。8放入适量的糖，盐，蚝油，生抽，米醋，陈醋，柠檬汁凉白开调制腌料汁。9放入几片柠檬，冰箱冷藏一夜，充分入味。小窍门1、柠檬一定要去籽，否则会苦。2、不用脱骨鸡手，煮熟切两半也可以的。3、不喜欢陈醋，颜色深，可以用白醋，但一定要用
food999
之前发的是家庭常用的简易版油泼辣子，有很多朋友喜欢，而这款是酒店或商家常用的版本，略繁琐些，但口味更香醇。想要吃得更好，就不要怕麻烦。
辰氡
鱼肉表皮韧性十足，内里柔嫩。豆腐非常细嫩入味。葱油味混着鱼肉的鲜香再带着有点辣的微甜都汤汁，让你回味无穷。
君姐百味
1皮肚配方后切块。2豆腐切块。3鸭血切块。4大葱干辣椒切段。5锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣椒煸炒。6放入豆腐。7放入鸭血。8加入盐、生抽、老抽和水烧开。9放入砂煲中加入皮肚。10大火烧开转小火。11炖至入味即可。12出锅撒上香菜即可。
鸣翠燕
1面粉一半用80度温水搅拌成絮状，一般用凉水搅成絮状，再揉成光滑的面团。2直接分成5等分。表面刷油，盖上保鲜膜醒面20分钟。3切葱花。略微碎一些。4碗中放面。5加油。十三香，盐。6扮油酥，碗中放适量面粉。葱花，盐，十三香，豆油搅拌。7取出醒好的面，擀成打面片。8表面均匀铺上做好的葱油酥。9从一头卷起。10卷好轻抻一下。11从一头卷起，做成饼坯。12直接擀成面饼。13锅中放油。14中火煎，基本没有生面，反面。15煎至脸面金黄，断生。16夹饼。17饼熟了，用筷子夹几下的，出层。18好了，出货。19出锅，饼酥脆
╰☆清风☆╮
第二次做，非常成功，够麻够鲜！
小妖19
平时做面食都是做面粉的，这一次试一下，用荞麦面和面做皮，做了水煎饺，荞麦面粉属于杂粮，对身体特别好，平时我们很少能吃到这种食材，所以拿来包饺子还是很有筋道弹性的，而且荞麦面粉有股特殊味道，还是挺不错的。
草莓
外焦里嫩，真好吃。
伊悠悠
1先把粉条煮软了。2豆腐切一小半，放锅里面煎透。3大葱带葱叶的后半部分，小火炸葱油，炸好后捞出扔掉。4只留下葱油。5锅里放1勺面粉中小火炒。6炒变微黄色盛出，用水搅拌，不要有面疙瘩。7剩下的葱切碎，青菜切碎。8锅里添水煮豆腐。9之前炸好的豆腐切碎。10锅开了以后，一次放入姜粉、十三香、白胡椒粉、炸豆腐碎、青菜碎、葱碎、鸡精、面汁、盐和葱油搅拌均匀，如果能吃辣的可以再放一点辣椒油，味道更好。
幸福就是吃好吃的
功效作用莲藕，原产于印度，很早便传入中国。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，生品可清热生津，凉血止血；熟用可以补益脾胃，益血生肌，可用于吐血、口鼻出血、咯血、尿血、高血压病、糖尿病、肝病、便秘以及血友病等病症。1.助消化莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富，机体中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纤维有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收，所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。2.止血莲藕中含有丰富的丹宁酸，对于收缩血管和止血非常有帮助；莲藕中丰富的维生素K也具有止血，
朱子Abby
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
