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1准备好原料（这是以前用鸡蛋做的，这次用的鹌鹑蛋）2蛋打散（用鸡蛋同样处理）3加盐、酒拌匀4大米清净，入清水泡30分钟，捞出沥去水分5黄花菜用清水泡软6黄花菜去两头7黄花菜入蒸锅大火蒸10分钟8取出黄花菜，晾凉切成碎末9锅加油蛋液入锅炒至刚凝固10黄花菜末入锅与蛋稍炒匀，盛出备用11砂锅置火，加鸡汤（没有用水也可）烧开下入大米，大火烧开转小火15分钟至20分钟至半熟12下入炒好的鹌鹑蛋和黄花搅匀，续煮至米粥熟且浓稠13加入糖、盐、香油、葱花、香菜。14搅匀即可（调料以适合自己为主）
丹青竹韵
很简单的黑米饭，不喜欢总吃单一米饭的朋友可以试试。
坏丫头好好
1把糯米和大米一起淘洗干净，浸泡一个晚上2第二天要用前，把米冲洗一遍，沥干水分3白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉4把混合米也放进研磨机里磨成粉5在盆里倒入汤粉，筛入米粉（筛一遍可以看出还有没有没打透的米残留在里面）6加入50ml的油7加入250克红豆沙8加入300-350ml的水，搅拌均匀9容器里均匀的涂抹上油，倒入糊糊10锅中入大量的水煮沸，把糊糊送上锅蒸20-30分钟即可
♀風♂
1红枣泡一泡，洗净，去核切成小块备用2茶包用热水冲开，备用3把大米和黄小米放一起淘洗干净，倒入电饭锅内4再倒入燕麦片，用筷子搅拌一下5倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭，然后按下煮饭键6等跳到保温的时候倒入红枣，焖20分钟左右，再按下煮饭键，煮10分钟左右7水分收干，米饭饱满，就好出锅了
♀風♂
1做法：1.皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用， 22.大米洗净拌入少量油， 33.生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末，44.猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片，55.将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油，66.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟，
xy501195095
鸭肉滋阴润肺，山药也有很强的补阴、健脾养肺作用，与鸭肉一同入馔，不但可消除鸭肉的油腻感，而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。” 鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。 山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药滋润效果好，益肺气、养肺阴。此外，山药味甘性平，不燥不腻，与鸭肉同吃，还可降低胆固醇，二者合用属四季进补的
璐稔
过年吃多了大鱼大肉，来碗清淡的八宝粥换换口味吧。
开心就好♂
1总材料:海苔/黄瓜/火腿/肉松/虾仁等2见图做法特地说明:饭是用大米和糯米各半煮的.煮好的饭待凉.水+白醋+盐 调成寿司醋,米饭稍热的时候参进去.3加入自己喜欢的食材.4另一种包法:即先把食材包起来,然后摆上再包一次.5用力压卷压实后,静放20分钟.6切块7最后再来一个虾仁8装盘开吃.小窍门寿司最好是即做即吃,才能保证新鲜.
xingkong1970
产后补钙的饮食调养 米是人们补充营养素的基础食物。米粥有补脾、和胃和清肺的功效。牛奶中含有大量的钙，且人体吸收率很高。黑枣中的维生素c含量很高，与米煮粥，除了能够补充钙质以外，还有养胃补血的滋补作用。饮食调养 经过10个月辛苦的孕育，宝宝诞生了!为了宝宝的健康，很多妈妈都会选择自己亲自喂哺孩子。可是妈妈在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高，因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动和骨质疏松等“月子病”;严重的还
dokeer21
这道老北京米粉肉是跟老妈偷学来的,每年春节老妈要做好多,亲戚朋友来吃的,还要准备出吃完不过瘾打包带走的,比外面做的好吃N倍.
肥肥莉
1先蒸米饭，放了点盐和几滴油提亮。2打散鸡蛋，直接倒入无水无油的电饼铛。3电饼铛的确是个宝，虽然没放一滴油，但一点也不粘锅，金灿灿地。4把黄瓜，蛋饼，肠，切片备用。5为了让寿司味道浓些，还加了一包泡菜，有几卷加了韩式辣酱。6前期准备完毕，米饭也刚刚蒸好，拿出紫菜开卷。7紫菜上先铺一层米饭，远端那条不要放米饭，在米饭上按个人喜好放食材，俺放的黄瓜，肠，蛋饼，泡菜，米饭要稍稍放凉，温和着好卷。8成品去头尾，不用竹帘徒手卷的也不会松。9排队站好。10最后来个笑脸收尾。
肥肥莉
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均
飞鸟平心
1看看原料吧。2白菜洗净切大块。3大米淘洗干净。4白菜和大米放高压锅里。5将虾去皮剥出虾仁。6锅中放油，放入姜末虾仁，料酒，将虾仁炒熟。7将所有原料放入高压锅，加入姜片盐。8放适量水，用高压锅熬制。9高压锅兹汽后15分钟即可。10看看成品吧。
绿野薄荷
兼顾方便和美味=w=
mayiko
年后要对自己的胃好一点，吃点简单易消化的寿司，让你的生活不再单调。还蛮有情调
星厨之家
1温水和面，醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅，放一块肉皮冻。8锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开，加入姜片，葱段，八角，花椒，绍酒，少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中，使猪手更富有弹性。4待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸，颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿，下入煎炸过的猪手块，然后加入冰糖，绍酒，味精，盐，红辣椒，八角，香叶，少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水，使材料刚刚没及猪手，然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1材料：银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料：小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后，洗净，去蒂撕小朵。3洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒；蒜切碎粒；鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点：天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好，分别揉匀，静置。3猪肉洗净、剁成茸，用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合，加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮，包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起，包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚，放入锅中煎熟（煎饺子的方法省略）。
籣草児
