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1准备好原料（这是以前用鸡蛋做的，这次用的鹌鹑蛋）2蛋打散（用鸡蛋同样处理）3加盐、酒拌匀4大米清净，入清水泡30分钟，捞出沥去水分5黄花菜用清水泡软6黄花菜去两头7黄花菜入蒸锅大火蒸10分钟8取出黄花菜，晾凉切成碎末9锅加油蛋液入锅炒至刚凝固10黄花菜末入锅与蛋稍炒匀，盛出备用11砂锅置火，加鸡汤（没有用水也可）烧开下入大米，大火烧开转小火15分钟至20分钟至半熟12下入炒好的鹌鹑蛋和黄花搅匀，续煮至米粥熟且浓稠13加入糖、盐、香油、葱花、香菜。14搅匀即可（调料以适合自己为主）
丹青竹韵
很简单的黑米饭，不喜欢总吃单一米饭的朋友可以试试。
坏丫头好好
1把糯米和大米一起淘洗干净，浸泡一个晚上2第二天要用前，把米冲洗一遍，沥干水分3白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉4把混合米也放进研磨机里磨成粉5在盆里倒入汤粉，筛入米粉（筛一遍可以看出还有没有没打透的米残留在里面）6加入50ml的油7加入250克红豆沙8加入300-350ml的水，搅拌均匀9容器里均匀的涂抹上油，倒入糊糊10锅中入大量的水煮沸，把糊糊送上锅蒸20-30分钟即可
♀風♂
1红枣泡一泡，洗净，去核切成小块备用2茶包用热水冲开，备用3把大米和黄小米放一起淘洗干净，倒入电饭锅内4再倒入燕麦片，用筷子搅拌一下5倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭，然后按下煮饭键6等跳到保温的时候倒入红枣，焖20分钟左右，再按下煮饭键，煮10分钟左右7水分收干，米饭饱满，就好出锅了
♀風♂
1做法：1.皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用， 22.大米洗净拌入少量油， 33.生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末，44.猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片，55.将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油，66.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟，
xy501195095
鸭肉滋阴润肺，山药也有很强的补阴、健脾养肺作用，与鸭肉一同入馔，不但可消除鸭肉的油腻感，而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。” 鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。 山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药滋润效果好，益肺气、养肺阴。此外，山药味甘性平，不燥不腻，与鸭肉同吃，还可降低胆固醇，二者合用属四季进补的
璐稔
过年吃多了大鱼大肉，来碗清淡的八宝粥换换口味吧。
开心就好♂
1总材料:海苔/黄瓜/火腿/肉松/虾仁等2见图做法特地说明:饭是用大米和糯米各半煮的.煮好的饭待凉.水+白醋+盐 调成寿司醋,米饭稍热的时候参进去.3加入自己喜欢的食材.4另一种包法:即先把食材包起来,然后摆上再包一次.5用力压卷压实后,静放20分钟.6切块7最后再来一个虾仁8装盘开吃.小窍门寿司最好是即做即吃,才能保证新鲜.
xingkong1970
产后补钙的饮食调养 米是人们补充营养素的基础食物。米粥有补脾、和胃和清肺的功效。牛奶中含有大量的钙，且人体吸收率很高。黑枣中的维生素c含量很高，与米煮粥，除了能够补充钙质以外，还有养胃补血的滋补作用。饮食调养 经过10个月辛苦的孕育，宝宝诞生了!为了宝宝的健康，很多妈妈都会选择自己亲自喂哺孩子。可是妈妈在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高，因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动和骨质疏松等“月子病”;严重的还
dokeer21
这道老北京米粉肉是跟老妈偷学来的,每年春节老妈要做好多,亲戚朋友来吃的,还要准备出吃完不过瘾打包带走的,比外面做的好吃N倍.
肥肥莉
1先蒸米饭，放了点盐和几滴油提亮。2打散鸡蛋，直接倒入无水无油的电饼铛。3电饼铛的确是个宝，虽然没放一滴油，但一点也不粘锅，金灿灿地。4把黄瓜，蛋饼，肠，切片备用。5为了让寿司味道浓些，还加了一包泡菜，有几卷加了韩式辣酱。6前期准备完毕，米饭也刚刚蒸好，拿出紫菜开卷。7紫菜上先铺一层米饭，远端那条不要放米饭，在米饭上按个人喜好放食材，俺放的黄瓜，肠，蛋饼，泡菜，米饭要稍稍放凉，温和着好卷。8成品去头尾，不用竹帘徒手卷的也不会松。9排队站好。10最后来个笑脸收尾。
肥肥莉
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均
飞鸟平心
1看看原料吧。2白菜洗净切大块。3大米淘洗干净。4白菜和大米放高压锅里。5将虾去皮剥出虾仁。6锅中放油，放入姜末虾仁，料酒，将虾仁炒熟。7将所有原料放入高压锅，加入姜片盐。8放适量水，用高压锅熬制。9高压锅兹汽后15分钟即可。10看看成品吧。
绿野薄荷
兼顾方便和美味=w=
mayiko
年后要对自己的胃好一点，吃点简单易消化的寿司，让你的生活不再单调。还蛮有情调
星厨之家
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
