这天气是一天比一天冷了,以前年少轻狂,寒风萧瑟的日子里还露着脚踝,争当冬日里最靓丽的时尚弄潮儿。 现在不行了, 还没等妈妈唠叨呢,自己就早早的穿上了秋裤,秋裤扎进袜子里,踏实! 我们女孩子也更是要注意保暖才行啊,很多小仙女都天生体寒,每月都像历劫一样,饱受“大姨妈”的折磨,不但心情极其糟糕,还痛的死去活来,恨不得下辈子投胎做个蓝孩子,哭唧唧~ 这时候不仅要添加衣物,包裹的严严实实,更得来点热乎的暖暖身子才行 平时可能大家都是直接红糖水冲一冲喝掉,今天给大家做的就是专门为了那些被大姨妈折磨的小仙女们,准备进
马卡龙小魔女
气血充足等于减肥+美容!!妇科圣方《四物汤》养颜汤,女性专属“不老药”!!!这个中药方对女人太重要了!四物汤以四味中药材为主要原料慢熬而成,是中医补血、养血、活血、调经的传统经典药膳,被称为“养血美容第一方”。四物相配,补中有通,温而不燥,滋而不腻,长期服用可减缓女性痛经、增强免疫功能、延缓衰老,能让人脸色红润、肌肤光滑,所以又被称为中华“妇科圣方”。
微笑雨(菱桐)
晚上翻弄冰箱冷冻室,发现还有一个麻鸭,立马想到了之前看到的宫廷香膳鸭了,于是把鸭子提前解冻。周六休息,一早起来把鸭子浸泡、腌制、炖煮,做这道菜足足花了一个上午,真的是道费功夫的菜呀!虽然我没有尝过饭店的味道,也没在网上找到合适的菜谱,就凭着电视里介绍的食材和做法,大概山寨了一下,但是成品出来,没让我失望,鸭子外形完整,但是肉已酥烂,用筷子一夹就能拉下。尝一口,鸭肉外包裹着浓郁的酱汁,咸中带甜,一股淡淡的药膳味随之而来,不是很冲的味道。这道菜绝对适合秋冬进补!
麦子老妈
冰箱里的最后一块羊肉,赶在春天到来之前把它吃掉。羊肉汤锅早已经腻味,还不如来一款滋补药膳,以补养气血。黄芪以补虚为主,常服黄芪可以避免经常性的感冒。生姜辛温,可温中散寒的良品。而当归,自古时候起,便是补气温养的良药。党参则可补益脾气,再加了红枣和枸杞,皆是有利于人身体健康的食材。用砂锅来慢火细熬,在阴冷的冬日里熬出一份温暖。。。冬日里的最后一碗羊肉汤。。。。。
食·色
我家偏爱吃牛羊肉,过年就是以牛羊肉为主,我和婆婆则都爱吃当归炖的羊肉,喜欢当归和羊肉炖出来的味道,所以当归炖羊肉也是过年必不可少的一道菜啦。
万山红
面粉洗干净过水去沫当归,枸杞,辣椒,生姜,耗油砂锅微火,两个小时出锅放味精!!!
从前生活慢。
排骨辍水,加入炖罐,墨鱼,萝卜,胡萝卜,枸杞,白参,姜小火,一个半小时出锅加盐,味精。
从前生活慢。
1鸭腿两个2红枣,当归适量,温水泡一会3葱姜切片备用4凉水入锅5水开后放入少许料酒,焯烫,撇出浮沫6捞出,洗净7葱姜片,当归红枣放入炖盅内,放入一个八角,我忘啦????8放入焯好的鸭腿9放入清水10炖锅外容器中也放入清水至相应的水位线11插入电源,选择相应的功能键,开始自动工作,我这是慢炖功能,默认四个小时????12时间到,开盖,香气扑鼻而来,放入小油菜叶,完成!13成品图!还没来得及拍照,大家就都喝了,我这是刚打开盖子抓拍的哦。
筠旸JY
1煮锅加入生姜,红糖煮开。2加入当归煮5分钟。3加入红枣。4加入蛋黄一个煮3分钟即可。5待温度适中倒入杯中。6成品图。7成品图8成品图。
逝去的爱情
当归补血,玫瑰花美颜,红糖具有补血益气的功效,加上红枣补脾胃,每周来一杯,对身体具有调理身体的功效。
逝去的爱情
甲鱼又称团鱼,或者鳖,它不仅是餐桌上的美味佳肴,还可以作为中药材料入药,它的营养价值相当高,是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%,是牛奶的4倍以上,具有养颜护肤,美容健身的效果,还有是它所含的维生素D和铁,能抵抗疲劳,促进造血功能,提高免疫力。
紫色勿忘我美食
比较简单的一道汤今天想喝找了两个菜市场才买到大鲫鱼????????
从前生活慢。
长那么大,第一次用当归炖汤????当归含有机酸、糖类、维生素和氨基酸等,具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。
开心肥羊
感觉是随意组合,有什么用什么。西洋参益胃生津;当归补血活血;枸杞补肾益精明目;芡实健脾补肾固涩;天麻平肝潜阳,息风止痉。都是补益的中药,全聚在一起,炖一锅排骨汤。上一次天麻只泡了一天一夜,结果依旧硬邦邦。这一次,提前将天麻泡了两天两夜。看起来好像是吸水长大了,然而,还没切到三分之一的厚度,便又感觉硬而难切。无可奈何,再次拿出刀砍斧剁的架势。才算勉强切成不规整的片。劈开之后,也才发现,天麻的中心处,仍是未吃水的干硬状况。这天麻可真是难以泡发呢。。。。。浸泡不易,煮却容易,从一开始就与排骨一起入锅的天麻,经过
食·色
天麻还真难泡发。泡一夜,跟没泡差不了多少;泡两天两夜,也只能切下最外层;然后,下了狠心泡上近一周,总算是能比较轻松优雅地切个片了。然而,切到中心深处,仍有那么一丝丝看起来像是没有吸水的样子。可真是不容易。切片的天麻煮好之后又长大至少一倍,汤里看起来是满眼的天麻。什么莲子芡实黄芪,统统沉了底,几乎看不到它们。这干天麻炖汤,好像也没感觉出天麻那特别的味道,倒是那么一点点当归的味道显得特别明显。天麻养生排骨汤,集药补食补于一锅,对于头晕目眩,气血两虚均有好处。
食·色
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000