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提拉米苏是一种风靡全球的意大利甜点，听着它的名字，看着它，就觉得是那么奢靡娇媚、浪漫炫丽，而与之搭配的手指饼干却显得那么朴实无华。硬身版提拉米苏请点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-204051.html软身版提拉米苏请点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-420111.html但是，千万不要小瞧这款外表低调的饼干，它与mascarpone一样，是提拉米苏的
sunshinewinnie
1准备材料。2黄油室温软化，用打蛋器打散。3加入白糖，继续用打蛋器打发至颜色发白，体积膨大。4分三次加入蛋黄，每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。5加入盐搅拌均匀。6再放入蜂蜜。7筛入面粉，搅拌均匀成面糊。8团成面团，揉光滑。9面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。10模具压出所需的图案。11面坯放入铺了油纸的烤盘里，烤箱预热，180度，20分钟左右。小窍门如果面团过湿或者过干，可以适当的添加面粉和牛奶。
明月舞青衣
圣诞节刚过，咱也凑凑热闹，烤个苹果派，祝朋友们平安，快乐。
tgcyy
软绵绵的棉花小蛋糕~结合传统威风、海绵蛋糕的棉花蛋糕~脆脆的巧克力和绵密、柔软、细腻的棉花蛋糕结合~甜甜的味道加上酸酸的黑加仑，口感更佳丰富、饱满呢~
27殿
酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派！嘻嘻~
27殿
酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派！嘻嘻~
27殿
吐司做起来步骤很简单，但却是最难成功的一款面包。这款卡仕达超软吐司是备受烘焙爱好者推崇的另一款吐司，方子来自孟老师。
yamilegend
老妈想吃蛋心圆，可是网上找不着方子，于是用做手指饼干（鸡蛋糕）的方子做了一次。一半成功吧。下次就可以百分百成功了！！
食梦熊熊
第一眼看见这款甜品的时候，我心里一直犯嘀咕，生鸡蛋吃起来肯定会很腥，怎么会好吃呢？甚至开始都是抱着浪费鸡蛋，浪费时间做完倒掉准备的。没想到做完尝了一下，味道出奇的好，根本就吃不出一点的鸡蛋腥味。 没有肉桂枝，只有肉桂粉，味道比肉桂枝煮出的红腰豆味道浓郁一些，所以一定要少放。沙巴翁是提拉米苏外，另一道意大利著名甜点。
明月舞青衣
今天是2014第一天，祝福大家新年进步！万事如意！健康平安！早上，一家子吃了苹果汤圆和吉祥如意面条，整装出发去外面摘草莓咯。这是晒太阳补钙、吃草莓补充维生素的好节目哟。草莓园的主人真好，特意给我们一家去摘一片没有开采过的草莓园，所以大片的草莓地只有我们三个人随意摘。嘻嘻，有时候嘴巴甜有礼貌还是有好处滴，再说我们看着不像嘴谗偷吃草莓的家伙嘛。哎呀，还是我动作快呀，一下就摘了一篮子草莓了，女女才摘一点点，LG专门摘了好些长相奇特的草莓。这下女女的老师同学的元旦礼物都有啦，够贴心了吧。
落叶漫天飞
可以吃的郁金香，颜色亮丽，看了令人心情舒畅。
梦桃缘
今年圣诞又做了这款树根蛋糕，在费时、费力、费心的节奏下总算是赶在圣诞前夜完工了。。。前期准备、做的过程和后期整理虽然很累但是看着最后成果这么喜人，恩，收获还是远远大于付出的~~~最重要的是，我老公进门时看见蛋糕的惊叹，到吃的时候赞不绝口，我想，一心做好某样东西的动力大概就来源于此吧，再也没有什么比爱人的夸奖和鼓励更重要的了。今年的树根蛋糕比较复杂，蛋糕周边还加了装饰性的翻糖，所以蛋糕整体看上去就更加完整了。屋外天寒地冻，屋里就像在讲一个小小的故事上演一幕小小的话剧，快来和剧中的他们一起迎接美丽的圣诞吧~~
筷子人儿
作为中国人经常吃的是中餐 感觉中餐的搭配只要知道作法 自己可以做出不同与别人的美味 因为油盐酱醋的量不同调法 口味也略有不同~~~~~ 这就是萝卜青菜各有所爱 有的人偏甜、有的人偏咸~~~~~ 也就是大师做出来的美食总有几个人在哪儿挑剔 但是烘焙： 我觉得吧、比中餐要严谨的多 好像少量就会做失败 所以还是按方子走 然后再总结经验~~~~~~
★水舞颜★
1把牛奶，淡奶油，蛋液，糖全部倒入不锈钢盆中，用手动打蛋器顺时针搅拌均匀2把搅拌均匀的挞水倒入摆好的挞皮中3烤箱220度预热10分钟，摆中层上下加热20分钟4烤好放凉后脱模小窍门挞水倒入挞皮9成满
空空兒~
1准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄），蛋黄中加入35g细砂糖，用打蛋器打至起泡，再依次加入水、色拉油、柠檬汁搅拌均匀，蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉，用打蛋器拌成均匀的面糊。2蛋白分二次加入细砂糖30g，打至硬性发泡，提起打蛋器呈现尖角的状态，取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀，再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中，继续翻拌成细腻糊状 3取少量原味面糊装入裱花袋，尖角剪一小口，在铺了油纸的烤盘上描绘出长颈鹿斑纹图案，放入预热好150度的烤箱2分钟拿出。油纸一定要刷层油，这样图案才不会
香菇炖鸡面
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
