色泽金黄 外皮酥脆 馅料嫩滑
laonianglei
做烘焙会经常余下蛋黄,多余的蛋黄不能冷冻,只能立即处理,蛋黄饼干是处理蛋黄的一种不错的选择。
悠哈厨房
巧克力蛋挞,因其浓郁的巧克力香味,让我深爱不已。做这个蛋挞选用可可脂含量70%的黑巧克力,味道很纯正。当然也可以用自己喜欢的巧克力,可可粉等等。当你品尝了这款蛋挞之后,一定会感叹,巧克力和奶油实在的绝配啦
万山红
很多同学都在初入烘焙的时候因戚风蛋糕而备受折磨,主要是因为它对制作过程中的各种细节要求较高,稍微有一步不到位就会导致最后的失败,所以戚风蛋糕也被称作“七疯蛋糕”或“气疯蛋糕”。 那么,当你被戚风蛋糕折磨时,不妨来试试戚风蛋糕卷,虽然它也是用戚风的操作手法,但是对具体要求却没有戚风那么高,即便有哪一步不到位,也不会那么容易失败。
quenny
第一次看到这款甜点,就觉得特别喜欢,原来手指饼做的蛋糕还可以有这么多形状和味道上的变化! 有空你也试试吧,这蛋糕好吃到让人心醉,不是随便说的,你一定试试哈!
我爱番茄美食
第一次看到这款甜点,就觉得特别喜欢,原来手指饼做的蛋糕还可以有这么多形状和味道上的变化! 有空你也试试吧,这蛋糕好吃到让人心醉,不是随便说的,你一定试试哈!
我爱番茄美食
泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳,之前两次都是做的奶油泡芙,这次试下自己弄的卡仕达酱放进去,味道也很好
吾爱烘焙
赣南脐橙上市啦!皮薄肉多汁甜,只是生吃还不过瘾。于是就想把它和蛋糕结合在一起。事实证明还真不错!
Meggy跳舞的苹果
布丁本身是一种很简单的甜点,最重要的就是火候的控制。这款布丁可谓是经典了,所有做过的人都夸奖它。细腻,味浓,一勺入口就是无尽的幸福感!
我爱番茄美食
布丁本身是一种很简单的甜点,最重要的就是火候的控制。这款布丁可谓是经典了,所有做过的人都夸奖它。细腻,味浓,一勺入口就是无尽的幸福感!
我爱番茄美食
采用纯天然的红曲粉和抹茶粉染色,营养健康无添加剂,一只只漂亮的“红番茄”图案,跃然蛋糕卷上,您是不是有马上吃一只的念头呢!
玉食贝贝
只加入了蛋黄,别有一番浓郁风味;黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感,配上蔓越莓,口感新鲜
小耳Maggie
1准备好全部食材,蛋挞皮已先做好了2蛋黄打散,牛奶,淡奶油,糖放入容器内加热至糖溶化,3冷却后慢慢加入搅拌好的蛋黄搅匀过筛.4挞皮切成约1厘米的小段,沾上面粉.5放入挞模,底部尽量按薄一点,按挞模全部捏好,静放10分钟.6倒入挞水7.8分满.7烤箱预热,220度入箱烤25分钟.8出烤箱用牙签围挞模划-圈出模.9放烤网即好.10香浓滑润蛋挞.
清荷荷
葡式蛋挞,天气冷后,非常适合做酥皮类的点心,别等到夏天再遗憾,要经常做酥皮点心来过手瘾解馋。冬日里,吃个刚出炉的热蛋挞,幸福感要爆棚了
我要马甲线
早就想做提拉米苏,材料也备好了,就是腾不出时间来做它。每天忙忙叨叨的,也不知道忙什么了,总觉得日程排得满满的,总有最需要做的,所以拖拖拉拉到今天。烘焙课堂这一期是芝士,那是必须得做这款芝士多多的提拉米苏了。手指饼干也提前做好了,动手做提拉米苏啦。给家人每人做了一杯。不得不说,味道是真的很好,就是热量也很高啊!哈哈,管它呢,好吃放第一位,胖不胖的之后再说啦。
万山红
1辣椒去蒂洗净、培根。2辣椒、培根切丝。3炒锅烧热放入食用油,姜丝炝锅。4放入培根翻炒。5放入辣椒丝翻炒。6放入白糖适量7放入盐,酱油适量,翻炒后出锅。
one
最简单的汤,10分钟做好!
美味天使宝宝
1鸡大腿冲洗去血水,去掉鸡皮,将肉片下来,切成丁。2鸡肉中加入料酒、酱油、淀粉、盐腌半个小时。3葱、蒜、姜切好。4取一只碗,放入醋1大匙、糖1大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、肉汤2大匙、淀粉1匙、盐少量,调成芡汁。5花生米放到油锅中炒熟。6锅上火,油热放入适量的花椒和辣椒面炒香。7倒入鸡丁翻炒。8倒入葱、姜、蒜翻炒。9加入芡汁炒匀,出锅前倒入花生米翻炒即可。
闲庭落
偶尔在市场发现了珍珠蚝!来炒一个简单的酱爆珍珠蚝吧!
美味天使宝宝
这个时候荞菜也是当季的青菜!
美味天使宝宝