今天周末,对于我这个上班族来说又是采购食材的日子,香蕉便宜,多买了些。试着给儿子做点儿香蕉松饼,爱老公,更爱儿子,希望一家三口永远幸福,也希望自己能做个贤妻良母!这款香蕉松饼,香香甜甜,松松软软,老少皆宜。
踏雪寻鱼
今天立冬,天气变冷,老公念叨了好久的抹茶冰淇淋,终于在今天闪亮登场啦,后天是我们的结婚纪念日了,希望我们的日子能像冰淇淋一样甜甜蜜蜜的!
爱吃饭的糖豆包
一款葡式蛋挞制作简单 满足3个愿望蛋挞最制作简单满足烘焙爱好者愿望满足“懒人吃货”的愿望。重点的就是老少皆宜,营养健康,满足家人健康的愿望层层酥脆,色泽揉人,奶味蛋香浓,外层松脆,内层香甜
萌城美食
曲奇饼干,满满的黄油香味,大人小孩都喜欢吃。从基础的曲奇做起,然后改变其中的某种材料,便多了一种口味,例如将部分的低筋粉换成抹茶粉,巧克力粉,红曲粉,香草粉,杏仁粉就可以相应做出抹茶曲奇,巧克力曲奇,红曲奇,香草曲奇,杏仁曲奇。要是换成芝士粉,那就是芝士曲奇咯。对于鸡蛋的加入,有的用全蛋,有的不用鸡蛋,有的只用一个蛋黄,这几种情况我都尝试过,我比较喜欢吃放全蛋的曲奇,口感硬脆。不放蛋或者只放蛋黄的曲奇都是酥掉渣的,适合老人家和小孩子吃。这次做的芝士曲奇,就是一款带点儿咸芝士味的酥化无比的曲奇,再加上它加入
Q猪宝宝
看起来漂亮的蓝莓派,吃起来也很美味哦。
_普蓝花开
同学在微信上看了我得瑟的“栗子酥饼”,表示要尝尝我的手艺,正好聚会在下午,就烤了酥饼带过去,虽然大家给面子吃了一些,但是这作品算是十分失败的,包酥过程失败了,导致成品不够酥脆,而且不分层。唉,太对不起大家了。
贰姑娘是个吃货
淡淡的橙香味道和温润的糖姜汁造就了美味的口感,当橙汁遇上糖姜汁,那绝对是味蕾的最高享受哦。
风清云淡的小雪
萨瓦林是因为模具得名,而他的做法就是戚风蛋糕,但是脱模非常漂亮
吾爱烘焙
最近两年我的生日蛋糕都是自己做的,家里有很多自家亲戚种的草莓,所以就连续两年做了草莓芝士蛋糕。冷冻后的草莓花开后,自动就变成了草莓酱,用料理机打碎后吃起来还有草莓种子的颗粒感,做成蛋糕后充满着水果的香味。罐头水果蛋糕跟这是没法比的。这款蛋糕我加的糖很少,慕斯馅里有30克,蛋糕胚里有20克,味道清淡纯正。
yehly
蛋糕卷口感松软细腻丝滑,因糕体有一定的湿润度,所以卷起时较不易断裂而受众多人喜爱,而要成功的做好蛋糕卷需要的不仅是一个好方子,还需要你的细心和耐心。即使失败也不要灰心,事事都需要认真经营。
秋天的蝎子
烧果子也是我一直想做未做的甜点,为了做它买了好几次炼乳,但是每次都因为东拖西拉的也没做,做美食的都有个通病什么都想做,所以没事就喜欢囤点材料想做这个做那个,结果事情一多时间长了总是容易忘记,最近天气原因光线不好,所以不能大费周章做造型,要简单快速的和时间赛跑才能在天没黑前顺利完成拍照,一下就想到了苹果,稍微团圆就可以了,没想烤完插上叶子的时候小苹果是如此的可爱,光线那么不好苹果拍也能拍的这么好看,有种大丰收的喜悦呢。6年前买了第一台长帝烤箱,这么多年一直没换过,因为温度非常准确,用的顺手了虽然是老款但也没
天使落凡尘
1开始2打好的状态3蛋清打发,后蛋法完成调糊4烤好后的状态5然后摸上沙拉酱,撒上肉松,卷成卷切块
_普蓝花开
制作虎皮蛋糕的时候,要烤出虎皮花纹,蛋黄一定要打发好,并且用200度的高温烘烤,使蛋黄受热变性收缩,就会出现美丽的"虎皮"花纹了;由于时间较短,所要注意观察虎皮的变化哦,以免变成黑乎乎的虎皮拉
吾爱烘焙
蛋黄饼干,配料少,方法易做,口感酥脆,小时候的味道~~~
阳光明媚99
每年的下半年,家中亲戚朋友们都聚集着过生日。这两天做的蛋糕也是一个比一个大。双层的蛋糕装饰上韩式裱花更添典雅大方的感觉。
梦悦的小灶炉
简单、方便、快捷、原材料易找。美观、美味、美食、色香味俱全。
我妻子爱美食
1将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上水果粒,装盘即可。
hongtanye
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的,需要用后油法揉面发酵,觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替,口味松软更胜一筹。
maiwu2005
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲