1黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀,不需要打发2分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。3筛入低筋面粉揉成面团,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟。4冷藏后的面团有点硬,这样才方便后续的操作5案板撒面粉防沾,把面团擀成薄片。6用模具按出梅花形状。7饼干摆在铺了油布的烤盘上,进预热好的烤箱中层烤10分左右,边缘上色即可。小窍门1、烤到边沿变色即可,不要烤过了。2、饼干尽量擀薄些。
红红火火_42z34U62
亲朋好友外出聚会,做上几盘戚风杯子蛋糕,简单的裱花装饰,带出去又漂亮又方便。一人一个,也省去了用刀叉的麻烦。 本配方为屋诺UN11002 (6连麦芬)模具两个的量,请根据自己的需求酌情增减用料。
明月燕子
1挞皮2打蛋器打发黄油3分两次 或者 三次 加入蛋黄液 用搅拌器将蛋液和黄油搅打均匀。4再加入一勺的淡奶油差不多6ml左右。搅拌均匀。5筛入面粉6让面粉和黄油混合7面团混合后 用保鲜膜包起来。放入冷藏,待用。8准备蛋挞液 烤箱预热1609牛奶➕奶油➕蛋黄➕糖➕炼奶 混合均匀10过滤两遍11把冷藏的挞皮拿出来分六等分,压入模具里面,倒入挞水。放入烤箱。半小时左右。依照自己烤箱控制时间。12开吃 我喜欢吃嫩一点的????13还有一些不足,下次改造。
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1挞皮2打蛋器打发黄油3分两次 或者 三次 加入蛋黄液 用搅拌器将蛋液和黄油搅打均匀。4再加入一勺的淡奶油差不多6ml左右。搅拌均匀。5筛入面粉6让面粉和黄油混合7面团混合后 用保鲜膜包起来。放入冷藏,待用。8准备蛋挞液 烤箱预热1609牛奶➕奶油➕蛋黄➕糖➕炼奶 混合均匀10过滤两遍11把冷藏的挞皮拿出来分六等分,压入模具里面,倒入挞水。放入烤箱。半小时左右。依照自己烤箱控制时间。12开吃 我喜欢吃嫩一点的????13还有一些不足,下次改造。
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一位妈妈告诉我,想给自己即将满一周岁的baby做一款健康、好吃的蛋糕。信任就是这么执着,我发挥无限搭配灵感,做了菠菜泥蛋糕胚,配着酸奶慕斯,QQ糖镜面,巧克力饼干条搭配,这位妈妈收到蛋糕特别喜欢,baby吃了一只~这就是最大满足,懂它的您品尝着它的美味~
四月微雨
个人比较喜欢的蛋糕推荐推荐各位
豆帝煮Man
黄桃蛋挞来啦,小伙伴们快快行动吧!
锐淼
这款豆沙曲奇低脂低糖,十分适合喜爱甜品又注重养生的人,而且造型漂亮讨喜。
厨恋恋私房菜
▼你是否经常会听到男人说:你们女人的要求真多。那我们女人的要求真的很多吗?▼《从你全世界路过》中猪头在燕子回国时候买房求婚却遭来拒绝伤心不已,而小容扔下了板凳吼到:你们男人知道女人真正想要的是什么吗?▼其实,我们女人要求的并不多,只是你们真的不懂我们要的是什么。▼你吃早餐的时候能够夸一句:老婆,你做的早餐真棒!你能在我加班的时候说上一句:老婆,我给你买了夜宵放在桌子上。下雨的时候你会打来电话:老婆,下这么大的雨,我来接你吧!你会偶尔在周末的晚餐后说:老婆,今晚我来洗碗吧!你会在结婚纪念日送上一束花:老婆,
一块烘焙App
可露丽cannelé,一款来自法国波尔多的传统小甜点,和粉可爱的马卡龙小圆饼比起来更显得其貌不扬。它那充满浓郁的香草朗姆酒的奶香,和外表脆脆,里面QQ的口感,让人吃上一口就会爱上它!第一次学做,用的巴黎花妈的方子!我做了一次就觉得非常神奇,外层焦糖般香脆,里层嫩滑如布丁,这样的点心居然是由这么简单的鸡蛋,牛奶,面粉做成的。可露丽做一次很花功夫,面糊熟成的时间要24-48小时,烤一次要1个小时,但是其实操作并不复杂,而且这样的等待绝对是值得的。
麦子老妈
浓郁软滑的芝士挞,酥香的饼底,配上清新的鲜奶油和应季的栗子奶油,成品收到了朋友的一致好评~
漪弈
突发灵感自创的一款蛋糕,非常柔滑细腻。豆乳+奶油+蛋糕+黄豆粉,一口下去能吃出四种味道,带来非常特别的味蕾体验。入口即化的豆乳和奶油,再与松软的蛋糕合体,最后撒上日本进口黄豆粉,甜度刚好不腻,好吃到让人欲罢不能。
yanx520
浓浓的抹茶牛奶酱夹心,配上松软的抹茶戚风,然人回味不穷,抹茶控的一定不要错过这款蛋糕,制作简单,口感又好,值得一试。
Petrus柏翠电器
日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心,可以发挥想象力捏成任何形状!它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥,家里没有红豆沙内馅用紫薯馅代替,烧果子最简单的是捏成小鸡的形状,萌萌达很可爱。烧果子天马行空发挥想象力和创造力,捏成各种形状的果子哦
银元宝
原方子出自川上文代《最详尽的甜点制作教科书》,现在正值秋冬季节,洋梨去燥滋润。这款甜品清爽又清香,入口即化,回味悠香。采用分蛋打发海绵蛋糕和香草风味芭芭露制作而成,宛如“贵妇之帽”般的高雅品味。
jessie(向左向右)
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球