1准备五个鸡蛋。2分离蛋黄蛋请,将四个鸡蛋清放入较大容器中。3五个鸡蛋黄放入一个小碗中。4取一个稍大的容器,倒入玉米油45克,然后加入60克低筋面粉。5面粉和油搅拌均匀。6再加50克牛奶搅拌均匀。7加入5个鸡蛋黄搅拌。8搅拌成蛋黄糊。9打开烤箱145℃预热,吐司盒垫上油纸。10鸡蛋清加柠檬汁打发。11蛋白液分三次加入50克细砂糖打发成湿性泡沫。12取1/3蛋白到蛋黄液中翻拌。13再取1/3蛋白到蛋黄液中翻拌。14将蛋黄液倒入最后1/3蛋白中翻拌成蛋糕液。15将蛋糕液倒入吐司盒,震出气泡。16将吐司盒放入烤
冷水浮萍
今天做的是果肉超丰富的芒果派,一口下去超级满足,鲜美多汁,派皮制作真的太太太简单了吧!
Petrus柏翠电器
这款“爆浆芝士 流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基础上加以改进,一些失败的原因也都在后面写的很详细了,想吃的朋友们快来试试吧~
吉醇美食
记得第一次吃炸鲜奶的时候是去广东旅游,听说那家店的炸鲜奶很出名,特意去打卡吃的。心里已做好准备,没想到吃的时候还会被它的味道惊艳了,外面裹着酥脆的黄金外皮,里面却是嫩嫩的口感,这样大反差的口感里刻把我的味蕾收得服服帖帖。作为美食达人,吃到好吃的当然要想着复制,回来后就做了好几次,经过配方的调整,终于做出来特别好吃的炸鲜奶。
爱生活的馋猫
1准备一点吐司片。2在吐司片上均匀抹上一层沙拉酱。3均匀洒上芝士碎。4烤箱提前预热180席上下火烤5分钟。5取2个蛋黄搅拌成蛋黄液。65分钟后取出吐司片,均匀抹上蛋黄液。7洒上白砂糖。8继续回炉上下火180度烤5分钟后出炉。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1因为是早起做早餐,材料在前一晚就准备好了:蛋黄蛋清分离,所有“主料搅拌均匀”放冰箱冷藏;蛋清放另一个盆也冷藏过夜;第二天蛋清里加入柠檬汁,把蛋清打发到“湿性发泡”。2混合蛋白和蛋黄糊,小心翻炒,不要画圈。3早餐机上一边煮着“小米南瓜粥”(在打发蛋白前就煮上了),一边蛋糕模里刷上油,预热半分分钟。4倒入糊。5盖上3分钟即可。6小蛋糕好了。7好可爱吧。8一口一口,小小的,但3分钟可以做4个,挺快的。9蛋糕做了一半的时候,粥已经煮烂,在一边冷却着。10煮了15分钟左右的粥。11开吃吧,还可以一边吃,一边继续把
朱朱_oysy
今天教大家制作一款经典的香葱肉松蛋糕卷,无需打发奶油,细腻松软,极具食欲,作为每天的早餐是非常好的选择!
Petrus柏翠电器
1准备飞饼2张。2榴莲果肉捣成泥。3分成4小份。4舀一勺子榴莲泥。5用叉子封口。6表面刷上蛋黄,放点点芝麻。7烤箱190度烤12分钟。8美美的下午茶啦!小窍门以自家的烤箱温度为准。注意不要烤过火了。
﹏起ご嚸ゞ
司康饼scone, 是英式快速面包 Quick Bread ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 Stone of Scone 或命运之石 Stone of Destiny的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。而发展至
水怜忧
松软的戚风蛋糕加上这款特调的酸奶冰乳酪酱,表面再裹一层奶粉,浓郁的乳酪香,冰凉的乳酪酱配上绵软的戚风胚,这个夏季被妥妥地治愈了!
Petrus柏翠电器
慵懒的下午茶,一个熔岩巧克力小蛋糕配一杯卡布奇诺,不要太惬意哦。轻轻一挖,满满巧克力流心就溢了出来,一口下去就是幸福甜蜜的味道。
宅家吃货JACKERLU
外面是厚厚一层巧克力蛋糕,包裹着松软可口的面包,一口咬下去双重享受。
Petrus柏翠电器
喜欢吃花生,无论是煮的还是炒的烤的都好吃,用花生做的各种美食更是美味无比。这款花生酥,外皮酥脆,内陷香软,一口气可以吃好几个,真是好吃,值得一试!
星愿1236
挞皮松软香酥,挞液浓香顺滑,咖啡最爱的甜品,简单易上手。
咖啡私房菜
方子是8寸戚风蛋糕的方子,蒸出来的蛋糕非常湿润松软,女儿说比烤的好吃。
elmonte
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
这是我老家的特色点心,一般婚宴酒席上,都会有。因为豆腐谐音:多福,整个点心是条状金黄,所以寓意多福多金。好看又好吃!刚炸出来喷着热气,蘸上冰凉的酸奶蓝莓,又凉又热。咬一口,外壳酥脆带着芝麻的香,里面滑嫩,透着豆腐的滑,因为有酸奶,所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝