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1所有的材料一起放入厨师机 内，然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。2在加入黄油。3再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。4然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。5以室温30度 ，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟 ，即成甜面团。6将面团分割成100克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟 。7将面团擀开，呈椭圆形。然后卷成圆柱形。8将包好的面包放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。9发酵好的面团，在表面划上几刀。10放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火18
逝去的爱情
1两个蛋黄，加入22克白糖入锅用蛋抽搅拌均匀。2加入150克牛奶用蛋抽继续搅拌均匀。315克低粉过筛，加入鸡蛋糊中。4搅拌均匀。5小火，慢慢煮，用蛋抽不断搅拌。6煮至浓稠的状态，立即关火，放凉。7装碗中，成品图，做奶露面包用的卡仕达酱。
逝去的爱情
这款抹茶卷低糖 甜度低 很适合不喜欢太甜的人吃 奶油的香配上草莓的酸 吃起来贴别清爽 一点也不腻 。
喵星人御用铲屎官
28厘米金盘一个盘量
可意妈妈
1材料备齐，鸡蛋要冷藏的。蛋黄和蛋白分离，先将蛋白冷冻一会。2玉米油＋牛奶乳化均匀。3加入过筛的抹茶粉和燕麦小麦粉拌匀。4加入蛋黄拌匀。5如果有颗粒可以过筛一遍。6蛋白加入柠檬汁，细砂糖分3次加入打发到小弯勾状态。7先取一部分蛋白霜加入抹茶糊里拌匀。8再和剩余的蛋白混合均匀。9做好的蛋糕糊放入学厨28厘米烤盘里。抹平，振出气泡。10烤箱中层，180度15-17分钟。出炉振出热气脱模放凉。11奶油夹馅里的抹茶粉用少量热水调成糊状。12淡奶油加炼乳打发到明显纹路状态。加入抹茶糊继续打发。13打发均匀，纹路明显
可意妈妈
1白菇洗净后切片，盆中打入蛋黄1个。2加入食盐、生抽、耗油、淀粉和鸡精并搅拌均匀。3起锅烧油。4下入白菇翻炒。5出锅前撒上黑胡椒粉和葱花后即可食用。
小家有女初长成
懒得自己动手做派皮，直接用手抓饼做的。
不做妖精好多年
超级简单的追剧小零食，搅拌一下，揉成团，切小块，烤一烤，超级简单完成。零失败，高颜值，牛奶蛋黄小饼干，追剧小零食，一口一个，超级简单哦，而且口感稍微带点硬脆、不是太甜，很适合小孩子食用。
宅家吃货JACKERLU
超诱人的德式布丁挞，我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮，一口下去，酥到掉渣，入口满满的幸福感！
宅家吃货JACKERLU
我今天分享的冰淇淋做法是使用冰淇淋机版本，没有香草荚可以不加，就直接制作纯奶味儿的就很好吃了，配方甜度适中，用料简单，喜欢可以试一下，入口醇厚，特别好吃。
美食妃英理
一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋，口感丝滑，香草味浓郁，再也不需要花钱买着吃了。
水怜忧
春天来了，绿意盎然，今天就来一款抹茶冰淇淋，这一抹绿一直是我的最爱哟。
水怜忧
薄脆是我做得比较多的小零食，老老小小都喜欢。以前做薄脆大多用米饭做，这次想用饼干方子来做。因着添加了椰浆，我就用了椰子油，双倍椰香，香死个人…… 这个配方有水分（椰浆），油的量也不多，想要做出酥脆的口感，得加点儿膨松剂，所以配方中有2克无铝泡打粉。泡打粉有害就在铝上，无铝的泡打粉是不要紧的，如果你介意添加剂，那可以去我的主页或公众号“眉记”找找《果蔬脆片》、《荞麦脆片》这两篇食谱。
眉记：
在10g~15g的范围内，用可可粉代替等量低粉，就是巧克力味儿。
rockie
1黄油软化加入砂糖打发 拌入杏仁粉和低粉形成面团。2面团擀成2mm左右 切成5cm左右方块 冰箱冷冻1个小时 烤箱预热160℃ 烤10到12分钟 放凉备用。3蛋黄加糖打至发白。4蛋白加糖打成蛋白霜。5混合蛋黄蛋白。6筛入可可粉和低粉 并拌匀。7倒入8寸方模 170℃烤14分钟。8烤好的蛋糕胚 放凉后切成5㎜厚 铺在磨具底部 放入冰箱冷冻。9阿玛蕾娜樱桃切碎 和果茸转化糖一起加热至40℃左右。10加入果胶和糖 并继续小火煮至沸腾厚离火 晾凉至室温。11晾凉的果酱倒在蛋糕胚上继续冷冻。12牛奶奶油煮沸后倒入
喵星人御用铲屎官
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
