这款蛋奶炖梨,炖好的梨子一挖勺子就能吃了,再配着香甜的蛋奶和葡萄干,超级适合牙口不好的做甜品哈~~~不用怕啃梨子牙龈出血咯
七七pcc
自从在吃过麦当劳的奥利奥麦旋风,便深深爱上了奥利奥冰淇淋,最近更是各种喜欢在甜品里加入奥利奥。当奥利奥遇上当季水果香蕉~~~看我奥利奥香蕉冰淇淋~~~原料都非常易得~~~都是美味的夏季冰品哦~~
七七pcc
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
洋小妞
简单方便快捷很适合家里做也不会有碎冰是一款很不错的甜点最最关键的是简单“芭菲”是法语Parfait的音译,做形容词是完美的意思,即英文的perfect。冰淇淋水果冻。
萧丫头
“快到我碗里来”~~~这句萌广告词让我们更加爱上了mm豆,把MM豆做进甜品里~~~甜品也变得更加萌了哦~~~
七七pcc
想做这个椰蓉球已经很久了,看看日期,心想再不做这个椰蓉球恐怕等到我开学后,那包椰蓉还是默默无闻的躺在我家厨房里无人问津。查了一些网上关于椰蓉球的做法,有蛋白、蛋黄、全蛋三个版本,看了广大吃货的评价,最后还是决定做蛋黄版的椰蓉球吧,做法虽然简单,但是没想到最后的口味出奇的惊喜,咬下一口满嘴的椰香浓郁,后味更是回味无穷。
小狼之之
1上水烧开2按悠悠的食量取了一小把面3面煮开4取一鸡蛋,蛋黄和蛋白分离5将蛋黄打碎打散6慢慢的倒入煮开的面中。一定要搅拌一下,避免鸡蛋粘锅7放入一丁点盐8出锅!小窍门鸡蛋会使汤变的比不加蛋的时候浓,所以可以稍微多加点水哦!
悠悠家的青小妈
1鸡蛋、面、西兰花的花朵朵(就是那个绿色的小花花)2蛋黄、蛋白,蛋黄是相当的漂亮!3蛋黄打碎打散4宝宝面条一小支5老习惯,煮面放少许麻油!香香的,而且不溢锅6放入西兰花朵朵7慢慢倒入蛋液,边搅边倒,避免粘锅8一丁点的盐9最喜欢面里面有一抹绿色了~
悠悠家的青小妈
临近中秋,大街小巷都开始卖各式的月饼。前几天路过,忍不住买了几个,一吃大失所望,真是没有以前好吃。那个馅,一吃就觉得不纯,不知道加了什么东西。看美食天下有很多美食家都自己做,今年中秋,我也动手做了一次。成品还不错,口感很好,馅料又足,真是超好吃。包上包装,送人也很不错呢。
kelly陈
孟老师的这道饼干,盘算了很久。杏仁片早就预留下了。只是,或是没有白芝麻,或是淡奶油没开,一直迟迟不能动手。而当所有材料都能随时取用的时候,却没有饼干需求。而有需求的时候,这需求又往往来得太急,太紧迫,不适宜做这样一道需要耗时冷藏的切割饼干。日子在等待中溜过,终于决定在淡奶油还没有被消耗殆尽的时候,将这饼干变成现实,管他有没有需求,纯属自娱自乐。只烤一半,剩下的面团冻起来,等到有需要的时候,就可以直接取用了。
食·色
1材料:蛋黄3只,细砂糖60克,木瓜果肉300克,牛奶100毫升,冷藏后动物性鲜奶油250克,冷藏后的炼乳25克,冰激凌桶提亲12小时冷冻好。设备:冰淇淋机,(如果没有机器就冷冻拿出蛋抽手工搅拌反复几次),搅拌桶提前12小时冷冻好2木瓜肉切成丁。3切好的木瓜丁加入料理机容器加入50毫升牛奶达成果泥。4白糖加入蛋黄搅拌混合均匀尽量溶化后加入50毫升牛奶搅拌均匀直至糖完全溶化5蛋奶糊隔水加热,边加热边搅拌。6锅中加热蛋奶盆的水刚开锅,搅拌蛋奶糊呈浅黄色,变浓稠马上停火。7木瓜果泥加入热好的蛋奶糊中。8木瓜蛋奶
玉食贝贝
蛋黄酱(英文:Mayonnaise),音译美乃滋,有时又称沙拉酱、白汁,是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋,及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。一般多用在沙拉等料理。。。日式土豆泥就用了此酱,它与水果、蔬菜拌在一起,做水果沙拉、蔬菜沙拉。它是一些西餐基底酱料。。。吃了外面的,和自己做的比较,很说实话我喜欢外面的(-_-#,其实不是不好吃,而是制作的原料是生蛋黄,这让我这个传统保守的人,实在实在不能接受。。。但味道可以啦,所以写上,说不定以后可以更接受生的东西。。。
silvia201305
日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,其中最最有名的就属铜锣烧了吧!这次的烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心,充满浓浓和风气息!!它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥 ,刚好冰箱里还有没吃完的红豆沙,在这款点心操作简单、配料齐全的情况下,当然得多啦!!!
silvia201305
这款戚风蛋糕并不是只有可可粉,而是真的加了黑巧克力的哦~黑巧克力少许的甜味很好的中和了可可粉自带的苦味蛋糕蓬松绵软,味道嘛~自然是杠杠滴~~~这个配方用来做生日蛋糕的蛋糕胚也灰常不错~喜欢巧克力的TX千万别错过了~
ゞ╃凃鴉
呵呵,这个小面包是女儿开学前就的小作品,一直没整理出来。今天看见于是整理一下发布。。。。。
落叶漫天飞
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝