简单好做的葡式蛋挞,偷了下懒,买的现成的挞皮,加了炼乳,吃起来除了嫩滑还留有很浓的一股奶香,出炉就被抢光啦。这个量做起来有12个哈。
零零烘焙
泡芙是一种神奇的小点心。一团面糊烤出中空的蓬松小球,里面可以填入各种口味的馅料,非常受欢迎。泡芙的做法简单,走亲访友的时候可以烤一盘泡芙带去当做伴手礼,如果觉得这小圆球不够美观,用心装饰一番后就可以华丽登场。
温暖sunny
红丝绒蛋糕是国外一款很流行的蛋糕 鲜艳的红色像少女的香唇吸引着人们的目光
泡芙小镇
仔仔十岁喽,人生的第一个十岁,真是很重要哈,都说男孩子喜欢汽车,我提前几天就问了他,给他做个汽车蛋糕好不好,小家伙非常高兴呢,汽车做好的时候,一直看着舍不得离开呢
美美家的厨房
我要说这个小老虎是送给老爸的,你会不会哑然失笑呀!老爸威严的一辈子,现在退休了,倒还真是和可爱挂的上边了哈!所以可爱点没什么,过分的是,我竟然用上了粉红色做衣服!侄女说,这个是母老虎!咳咳!老爸,以后做个贴切一些的哈!
美美家的厨房
最近迷上烘焙,心烦的时候,按部就班的按照方子一步一步操作时,浮躁的心会平静下来,充实起来,原本用来胡思乱想的时间被美食烘焙填满,体会着烘焙带来的快乐,心情也跟着阳光起来
susan愫
1准备所需食材2将所有原料按先液体后固体的顺序依次放入面包桶,糖和盐对角放,最后在面粉顶端按个坑放入酵母3选择一个和面程序15分钟,图中为第一个和面程序结束后的粗面团4继续启动imix程序,一个程序默认是20分钟,我用了两个imix也就是40分钟,加上前面一个和面程序一共55分钟达到完全扩展阶段,可拉出手套膜5面团收圆放回面包桶,盖上保鲜膜发酵6大概发酵了一个多小时,70分钟左右的样子,就是图中这样7手指沾干粉戳个小洞不反弹不回缩,这就可以了8发酵好的面团取出排气,分成3等份滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟,然
花小鹿
焦糖布丁口感柔嫩细腻,色泽润滑喜人,夏天冷藏后是消暑佳品,冬天在吃腻了火锅鱼肉这些重口味后,来一个也能解腻清口,制作起来也简单~今天来一个烤箱版的
Depelec德普
去麦德龙的时候碰上淡奶油促销,价格很实惠,买了一盒回来先做了几个木槺杯,好做有好吃。
悦悦玉食
家里剩下一罐草莓果酱一直都没有消灭掉。突然间小朋友想吃蛋糕。还要不一样的蛋糕并且要很快的吃上。他们说不要等等的太累了。一时间我想到快手什么都要快的,好吧做一个快手小慕斯。
依然美食
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收。紫薯泥加入柠檬汁,味道好,颜色也变得靓丽哈。食材1:蛋挞皮10个、紫薯250克食材2:牛奶100克、淡奶油100克、玉米淀粉8克、白糖20克、柠檬半个、蛋黄2只
余甘果蜜的厨房
同事孩子在一次偶然的机会吃过我做的曲奇饼干,在她妈妈的朋友圈里看过我发的各种甜品,跟她妈说过几次要预约我做的饼干,最近孩子被查出对鸡蛋过敏,可怜的小宝以后要跟鸡蛋说再见了,孩子又点名吃饼干,我趁元旦放假给宝做一炉无蛋却有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲宝的亲子活动,每次做好吃的她都会在旁边做小助手,也只有她能挤出奇形怪状的饼干,还会拿到幼儿园跟小朋友分享。
菲儿09
1牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖放进面包机桶内,再加入高筋粉,酵母。2启动面包机揉面程序,揉面20分钟后加入软化黄油,继续揉30分钟。3揉好的面团可轻易拉出薄膜4启动发酵程序,发至原面团的两倍大小。5取出发酵好的面团,排气后分成25克左右一个的小面团。6取一个小面团,稍微搓长压扁7用擀面杖擀开成牛舌状8由上往下卷起。9转90度,压扁。10再次擀开成牛舌状11顶端放几粒泡过牛奶并擦干的葡萄干。12由上往下卷起,用手将两边捏紧往里收。13最后卷成橄榄形的小面包。14将剩余面团全部做完,放进烤箱35度发酵40分钟。烤箱
梦悦的小灶炉
1将奶油加入细砂糖用打蛋器由低速转入中速打翻,然后分次加入鸡蛋打翻成乳膏状;2筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀后放入模具中镇平;3放入烤箱(预热170度)烘烤25分钟后取出即可。小窍门此奶油蛋糕面粉、糖、鸡蛋和奶油的比例为1:1:1:1
萌妹纸烘焙
红丝绒奶油夹心,减少了糖量,好吃不腻哦。
零零烘焙
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@