天气越发炎热了,每天午睡醒来,还有什么比冰激凌更加美味的甜点呢
呆蠢萌
芒果班戟,经典的港式甜品。它有着奶香十足的表皮,还有芒果的香甜、奶油的软滑、经过冷藏后的口感十分诱人。夏天快到了,主妇们赶紧为您的家宴做一份美味甜品吧!
tgcyy
最近迷上了樱花,特别是落樱,幻灭之际,更显绚烂而又哀婉的美丽,有种生亦尽欢,死亦欣然的意境。用花制成食品,无论是跃然饼上的????精灵,还是唯美梦幻的????慕斯蛋糕、粉色浪漫的????乳酪慕斯杯,成品一出内心都是满满的愉悦~真是落花无奈但有情~
Lcl0098
原本做了个花篮蛋糕,可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了,又做成了这个小清新的蛋糕,我发现我还是喜欢简单的花色,简单大方才符合我的标准吧
小堂堂妈妈
某熊孩子不喜欢吃蔬菜,这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的,所以鸡肉量我刻意减少,并且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜^o^/呵呵~~,想不到做出来的效果意外的好,他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么,并且一个劲的说好吃,哈哈Y^o^Y坑娃成功~~~
lianluck
前天女儿说要吃草莓蛋糕,但是这种时候, 我找不到草莓买……,,刚好家里囤有几包果味粉。有草莓味的哦
大尘zi
浓郁的椰香,甜甜的芒果
云影儿
1250g意面煮熟并沥干2切碎洋葱3摘好四季豆4平底锅加橄榄油烧热依次加入洋葱,四季豆,炒3分钟再加入培根,再炒2分钟直到完全熟透。5加入一汤匙面粉搅拌6加入意面番茄酱7加入奶油8搅拌并煮沸9将煮好的汁浇到煮熟的意面上,加一半奶酪搅拌混合好10面上撒上剩下的奶酪,放到预热180度的烤箱烤20分钟或烤到表面金黄,取出食用
neco
淡奶油每次拆开以后,一下子用不完,多余的淡奶油用来做冰淇淋,简直是消灭淡奶油的良方。前几天自己熬了很多的草莓酱,做到自制冰淇淋里面,也是极好的。
调料喵
这是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了别样的风味,只是抹茶不显得绿,多少有些遗憾。草莓卷在其中,切面上显示出来如同一只红眼睛,与奶油和蛋糕体组合,萌生了一些趣味。
Meggy跳舞的苹果
1后油法、将所有材料除黄油、葵子豆沙外,入面包机开和面程序至结束。加入室温黄油再开和面程序至结束。(共和面两次)2面团在面包机自动发酵至两倍大。3取出发酵好的面团排气,分割成两等份,盖紧再松弛10分钟。4取一份面团擀开成8寸蛋糕模大小的圆片。(下面垫油纸比较好操作)5抹上豆沙,边缘留一圈别抹豆沙。6再将另一份面团擀开和第一片面团一样大小。盖住豆沙面片上。边缘捏紧。7取个小碗在面团中间扣出一个圆圈。8扣好成这个样子。9用刀在边缘对等切4刀。10在每个切口补切两刀。11所有补上两刀。12最后再用刀在每个切口补
梦桃缘
1称量好所有材料。2将除了黄油、表面装饰蛋液、芝麻以外的所有材料投入面包机桶内,启动一个和面程序,揉成光滑的面团。3之后加入室温软化的黄油揉至扩展阶段。4基础发酵至2倍大。5充分排气后,将面团一分为二。盖上保鲜膜松弛15分钟。6将两个面团分别擀成20-25厘米的圆形。7取其中一张面团,抹上豆沙馅。8将另一张面团覆盖其上。边缘轻轻捏合。9取一个小碗,在面团中心位置扣下去。10压出清晰可见的印子。11将面团用厨房剪刀等分成4块。12每刀中间再剪一刀。13再在每刀中间剪两刀。14放至温暖处最后发酵,发酵好后刷上
漫解花语
加了淡奶油的玉米汁奶香味特别好喝,加了燕麦可以做宝宝辅食,大人也可以做减肥代餐糊,老人家喝也方便食用!
coldly
爱上蛋糕的我,几乎进入了一种疯狂的状态,上一款一家三口蛋糕吧,看见的人都会感觉到幸福满满吧!
小堂堂妈妈
1马来进口榴莲 猫山王D197 去核2取300克榴莲肉加50克牛奶,用料理机打成果泥。3打好的榴莲果泥4香草荚刨开,用小刀刮下香草籽。5把香草籽和香草荚放在牛奶里。6加热牛奶到沸腾,关火捞出香草荚不要。7蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打。8搅打至蛋黄变粘稠,颜色呈淡黄色。9一点一点倒入刚刚加热的牛奶,边倒入边搅拌,一定要一点一点倒入,以免蛋黄烫成蛋花。10把牛奶蛋黄液小火加热,边加热边搅拌,加热到蛋黄液粘稠,在勺子背的蛋液用手指划一下,划痕不会合拢就好了。11稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液,放入之前打好的榴莲
皇家榴莲
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam