蛋挞中加入了香薯,非常好吃,蛋挞外酥里嫩,香薯软糯香甜,每一口都有三种口感,好满足。
美乐猪
1将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2煮熟了之后将芋头和白糖放到一起,捏成泥3之后放入淡奶油和炼乳继续搅拌均匀4之后放入黄油继续搅拌至黄油全部融合,芋头泥馅料做好了备用5将做油酥的所有馅料混合一起6团城紫薯油酥馅料7再将油皮所有的材料混合到一起8团城油皮,静置二十分钟9将做好的油皮和油酥分成大小均匀的团团10然后油皮按扁,放入油酥11然后包起来12然后借助于擀面杖擀成牛舌状13之后从上到下卷起来,这个步骤重复三次,每次都要静置十多分钟14之后从中间切开15切面部分冲上16之后按扁,擀成片状17放入做好的芋头馅
YK演堃
海绵蛋糕中夹着果酱,表面在配上一层淡奶油。除了好看口感也很丰富。
Xiao小C
草莓戚风蛋糕卷蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书,蛋糕的配方用了自己常用的配方,做法也有所改变,因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂,真正操作起来也还好,只要有做戚风蛋卷的基本功,通常都能一次就能成功。德普烘焙实验室烘焙食谱原料:鸡蛋5个、牛奶40g、色拉油50g、细糖80g、 低筋面粉76g、淡奶油200g、糖粉22g、绿色素、红色素适量
烘焙艺术
如今刮起了一股烘焙风,越来越多的人都投入到烘焙这个甜蜜的大坑中。自己在家里做甜品用的材料都是自己精心挑选,可以放心食用。年夜饭的餐桌上,一盘用心做的甜点,一定会很讨大家的喜欢。
salila82
用巧克力、淡奶油混合做的淋面,给孩子做的生日蛋糕
star时光
喜欢黑芝麻馅儿的面包,芝麻馅儿味浓,而且用的波兰种做法,面包体更松软。
黑猫警长kitchen
非常诱人的一款小食,满满的暖意和不舍的留恋。
Qiuyue0815
第一次做蛋糕成功了。菜鸟级别照着步骤一步一步竟然如此简单。
小情绪简简单单
这是一款我最爱吃的三明治,醇厚香甜的奶油配上清甜的火龙果,不仅外观好看,味道更是棒到顶点,太好吃了!最喜欢吃奶油的儿子也是这款开放三明治的忠实爱好者。
柔蓝水晶
年味在荤素搭配中前行着,一份年菜就是那么美味,在年饭用餐后来一份法式甜品,哇~简直幸福哭了~这是一款品尝后会爱上它的法式,它有着入口即化般的轻盈,质感要远远优越于冰淇淋,搭配上巧克力奥利奥饼干底,以及青苹果口味Q弹的夹层,表面装饰上新鲜的草莓、进口蓝莓…哇塞~眨眼间秒一只,你能想象到吗?它好吃的程度,吃一口会爱上它呢~此配方为加高版4寸戚风模具两只分量。
四月微雨
目前网络比较红的一款,特别简单的西点,叫做岩烧乳酪,其实就是吐司片,涂抹乳酪酱,烤一下,虽然制作简单,但是吃着真的心动,喜欢的看看:
小草根家庭美食
想吃蛋挞很久了…但是母乳中,不敢出去乱吃…大叔说去KFC帮我买,可是每次开车去超市都不会经过1F,所以很久都没吃上…终于忍不住,网上购了烘焙的一大堆东西,打着“以后给宝宝做辅食小饼干”的旗号,开始了我的烘焙之路…首次尝试,让大叔选吃什么,蛋糕、饼干、曲奇三选一,大叔选了蔓越梅饼干…趁着蔓越梅饼干在冰箱里冷冻成型,我就刚好做蛋挞…用的现成的挞皮,很不错…
怡雪雪megumi
采用汤种法,组好的面包组织更好,口感更好~材料:汤种:高筋面粉40g,水200g主面团:高筋面粉500g,淡奶油50g,细砂糖40g,水150g,盐4g,酵母8g,黄油60g内馅:黄油50g,细砂糖50g,蛋液50g,椰蓉100g
quenny
做了一大块儿的红糖坚果吐司,家里面还有各式各样的水果,就想着吧,把水果和吐司结合到一起,一顿美美哒早餐就有啦~
吃好吃的喽520
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨