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1提前做好的蛋糕2先摆好造型3200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打发4圆形蛋糕表面涂一层奶油，用刮刀刮平因家人不喜欢吃奶油，所以只涂了薄薄的一层5巧克力用刀刮成碎片6巧克力碎撒在侧面，家中刚好腊梅盛开，就采了些腊梅点缀7中间撒了巧克力碎，放了猕猴桃，心形蛋糕同样，只是周围用了猕猴桃8外甥生日，看到后非常喜欢9打开盒子，腊梅的香气扑鼻而来小窍门1个八寸戚风蛋糕的量做了2个六寸的
～梅杰
1打发奶油2选择自己喜欢的水果切成颗粒3打发好的奶油装入裱花袋4选择自己喜欢的容器，一层奶油一层水果，如果怕腻的话中间可以加点蛋糕，我买了一个现成的蛋糕撕成一片一片的垫在底下，这样没有那么腻！
又见炊烟/mn/
这个抹茶戚风蛋糕的方子虽然不是最好吃的，但是这款蛋糕承重比较好，糕体密实，适合做裱花奶油蛋糕的蛋糕胚。
深蓝小米粥
自从前年钟先生办了值得信任的蛋糕店会员卡，钟先生便每天下班都买些蛋糕，面包等烘焙食品回来。蛋糕，面包等美味每天换着花样来，蛋挞么，则是每天必买的。可见，钟先生是多么喜欢蛋挞。去年我终于开始频繁接触烘焙，也做了好多美味同家人分享。有钟先生喜欢的，也有他不怎么喜欢的，还有他特别喜欢的。但是，他特别喜欢的蛋挞，我始终没机会做。某天，我和钟先生去麦德龙。他看见了速冻蛋挞，就说要买回去，尝尝味道。既然如此，再不给钟先生做蛋挞，那就真对不起他了。这次的【葡萄干蛋挞】终于如钟先生的愿啦~~也愿大家在2017年心想事成，
零零落落2011
鸡蛋布丁是鸡蛋的巧妙做法，口感爽滑，香甜可口，是一款简单美味的家常菜肴。今天用鸡蛋本身的壳来盛制布丁，看上去造型还是蛮不错的。
Qiuyue0815
又软又滑的慕斯，搭配绵密的戚风，还有什么烦恼是她不能解决的呢？
翟女……
做个蛋糕尝尝呗。做法不难，因为用了分片的模具，所以用时也挺短的。不但烤的时间短，而且晾凉的时间也缩短了。即使你不会抹面也不怕，来点打发的奶油，再铺点水果丁，一样美哒美哒的！如果你没有这种分片的模具，就直接用一个8寸的圆形蛋糕模。用量是一样的，只是8寸的要完全晾透再脱模，相对来说要多花点儿时间了。但是一想起来能吃到香甜松软的蛋糕，这等待很值得。
Meggy跳舞的苹果
1将18g高粉和74g水混合均匀2放入微波炉中高火叮40秒3从微波炉中拿出搅拌一下，盖上盖子晾凉，放置30分钟，汤种就做好了4将除黄油外所有材料放入面包机5启动第一次和面程序6第一次和面程序结束后放入黄油7启动第二次和面程序8第二次和面程序结束后，发酵70分钟左右，至面团发酵2.5倍大9将发酵好的面团排气后平均分成三份，松弛15分钟10取一份面团擀成长条状11两边向内折一下12从下向上卷起13做好后放倒吐司盒中14做好全部三个15烤箱中放一碗水，放入吐司盒，启动发酵程序，发酵40分钟16发酵至吐司盒8分满
黄世仁61
今年的年夜饭我准备了个蛋糕，有甜品吃还挺有气氛。
请叫我壮壮妈
时隔三年多，重开菜谱，心里有一个想法想要做出来。这款蛋糕简喻人生百味，大家都在说的“酸甜苦辣”可能是最简单的人生味道。而在心理学上，味觉里没有辣，辣是痛觉，所以这里排除了辣。甜：蛋糕里的糖酸：话梅碎苦：可可粉涩：柠檬皮碎在漫漫人生路上，尝遍各种滋味依旧不改初心，希望这一口蛋糕带给你勇气
佛系喵少女
这款千层是大年三十做的，当时脑海里只有三个口味（红豆抹茶、原味水果、巧克力可可），本想做个四方圆满的，但是另一个口味始终没灵感，就像打麻将缺一方一样，我们这边叫“缺一门”，所以就以此命名了。“美好即将发生”是对即将到来的新一年的期许。祝大家新的一年里，美好的事情一个接一个发生
佛系喵少女
过完圣诞节都好久好久了，现在才有时间把菜谱给上传，好像度过了特别忙的一段时间……不过，能和大家一起分享美味，还是很开心哒~
翟女……
说起泡菜和年糕基本上都会想到棒子，貌似棒子也就只有这个能拿出手。说起泡菜我们四川的泡菜应该比棒子的强很多，但是人家有人家的味道。貌似去旅游的人不吃点泡菜和年糕那是很奇怪的事情特别是韩式泡菜年糕，貌似都是必点的菜色。今天我们不出门在家也能做做棒子的美食，喜欢年糕的你应该试试
豆帝煮Man
此版本适合迷你平底锅，3.5寸可做两个
keeper小宝贝
我家的第一个烤箱其实在八年前就买了，记得是长帝的，当时烘焙第一烤就是蛋挞。蛋挞皮如果不是自己制作，烤蛋挞真的是很适合烘焙新手来操作的。不过这些年一直对烘焙兴趣不大，烤箱的利用率也不高。直到今年忽然有了兴趣，开始热衷于各种烤，现在烘焙次数明显增加，多少还是有点进步的，也敢也愿意尝试各种烘焙，当然还有很多需要学习的，继续努力练习
眉儿美食
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
