1提前准备好材料。2鸡蛋取蛋黄加白糖,吉利丁片隔水加热。3步骤二过滤好倒入碗中。4 把过滤好的蛋黄倒入打发好的奶油中。搅拌好。5把步骤4的材料倒入模具中。冷冻2小时脱模。6脱模好的火龙果冰激凌。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
喜欢中种的口感,加上自制的肉松,味道非常好
敏zhu
由于今年做的月饼实在太多了,忙不开身,拍的图片不全,小伙伴们先将就着看哈!不懂的留言,看到了必回✌️✌️✌️(所有材料都是一小份的哈,小伙伴们自己按照自己的需求递增就可以!所有材料都还没统计过够做多少个月饼的,都是有多少馅就做多少皮,馅提前做好放冰箱冷藏保存,皮随用随做,不要一次做太多!包月饼前一个多小时再把皮做出来就可以!)提前先把馅做好放冷再用!我每年基本都是提前两天把所有馅做好,装密封袋里冷藏备用的!咸蛋黄在做皮之前,拿高度数白酒泡上备用的!❗️❗️❗️基本步骤是:提前两天做馅????酒泡蛋黄???
懒KK
一直想做一款淋面蛋糕,但恰逢九月底等着小长假,小长假来临又出去玩,所以好久没有碰烤箱了。小长假也过完,生活也回归正轨,那就趁着闲下来的功夫开始拔草吧~
吃好吃的喽520
这一款慕斯的口感除了顺滑的奶香还有一丝丝特殊的酸甜香味为了美容养颜动手制作一个啵~~
shikiちゃん
蓝莓属杜鹃花科,越橘属植物起源于北美,多年生灌木小浆果果树含丰富花青素因果实呈蓝色,故称为蓝莓众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼但由于味道奇特无法受到大部分人的喜爱如制成果酱搭配乳酪类蛋糕那就正好起到互补的作用
shikiちゃん
1准备好食材2蛋挞皮拿出来室温解冻,(这东东还是不要大热天买,全变形了,好丑哦)3白糖20克、牛奶120克、淡奶油20克按量装入碗里4用手动蛋抽,隔40度热水搅拌白糖溶化5拿出碗,打入一个鸡蛋,6搅拌匀7过筛两遍8过筛后细腻很多9倒入挞皮里八分满,放入烤盘里,10提前190度预热烤箱5分钟以上,烤盘放入烤箱中层烤20分钟11第一次做,还不错耶12烤出来还是像模像样的呢。
红米乐呵
岩烧乳酪火了很久了,但并没有昙花一现的感觉,继续活跃在各个面包店内,每每路过都被那浓浓的奶香诱惑,忍不住大呑口水。今天就参考林育玮老师的方子,自制这款快手美味,即可作为家庭早餐所食用,也可丰富你的下午茶点
咖啡。摩卡
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。最早的葡式蛋挞来自英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow),1989年他将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。
温晓情
1提前准备好材料。2豆腐,抹茶粉放入榨汁机榨2分钟。3榨好的豆腐糊倒入碗中备用。4牛奶放入吉利丁片煮2分钟。5淡奶油打成6分发。6将步骤二倒入打好的淡奶油中。7从底部往上拌均匀。入碗中冷藏一夜。8成品图。9成品图。10成品图。
逝去的爱情
冒雨收到了长帝空气烤箱CRWE42NE,外包装丝毫没淋湿,快递非常快捷。打开沉甸甸的箱子,虽然做好了准备,还是被他简约大方的外形惊艳到了。42升的烤箱容积非常适合家庭烘焙,它可以链接网络操控,不仅方便,里面还有海量食谱,小白再也不用到处翻食谱了。安装好烤架后我发现这台烤箱的接渣盘竟然之直接从外部拉出来清洁的,这个设计真的很方便,拿出来也不怕刮着发热管。两段的转钮非常顺滑,温度可以精确到1,对于一些高要求的烘焙来说实在是福音。9个烘烤模式,任君选择。空气烤烤箱主打就是空气烤功能,这个功能类似于风炉,烤箱内置
爱生活的馋猫
长帝空气烤箱CRWE42NE主打功能是空气烤,温度均匀。我就想试试是不是真的很省时间,这个食谱原来180度耗时25分钟才可以完成的,用长帝空气烤花了17分钟就完成了,42升的体积非常适合家庭使用,省时节能。此配方能做18*18正方形模具2盘
爱生活的馋猫
岩烧乳酪是现在大街小巷、朋友圈当之无愧的小网红,街红也是事实,卖岩烧乳酪的店铺比比皆是,价格在7—10元一片,逛街经常看到人手一个(我也买过),质地柔软、芝香四溢,无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑。究竟是什么引爆排队热潮?究竟是哪里来的神奇魔力???吃过的人一口一口根本停不下来!一口咬下去,吐司是意想不到的松软湿润甜蜜醇香的乳酪散发出一股浓郁的奶味细腻绵密的质感用舌头一泯就化开了哇塞,太!好!吃!了!此刻用任何语言来形容都太苍白了只能不自觉地闭上双眼露出享受的表情热腾腾的刚出炉的岩烧乳酪,千呼万唤始出来
一日五餐辅食
1所有食材放入面包筒内,除黄油外,和面20分钟2放入黄油继续和面20分钟3和好面拉出薄膜4把面团放入盆中发酵5发酵至2到2.5倍6排空气分3小团醒15分钟7把面团擀成长条,由上至下卷起8放入模具中进行第二次发酵9发酵至8分满10涂上蛋液,散上杏仁碎,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
花擦擦
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软
雅雅杨小厨
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球