粉嫩的欧包是我最近特想拔草的一款今天采用到法焙客发酵篮特别喜欢这个味道让人吃了还想再吃内馅采用了蔓越莓酸酸甜甜 粉嫩的颜色,又酸又甜奶香的味道让人想起就像[甜蜜的恋人]
雅雅杨小厨
为了消耗淡奶油,前两天还熬了焦糖奶油酱,抹土司吃简直太好吃了,我这是在长肉的路上停不下来。????????
眉儿美食
为了消耗淡奶油做了这款奶油布丁,是快速消耗淡奶油方法之一。一般来说如果买了大盒1升的淡奶油,肯定要想办法保存和快速消耗完,以免不必要的浪费。来说说淡奶油的保存和不想做奶油蛋糕情况下快速消耗的方法:1、一般大盒淡奶油我都用酒精消过毒的剪刀,在一个角剪一个小口,倒出需要的淡奶油后,挤出里面的空气,用棉球沾酒精擦拭切口处,然后用锡纸包住切口,再用夹子夹住,放入冰箱冷藏,一个月没问题(每次使用都要重复上述一系列)。我最长时间是近40天都还可以打发。2、可以做这款奶油布丁,在夏天也可以做雪糕、冰淇淋等冷饮,都会用到
眉儿美食
第一次尝试给蛋糕裱花,虽然做的很一般,但是最起码以后可以给家人做生日蛋糕了,哈哈
寒飘
淡奶油有时用不了肿么办?做个太妃糖,或是焦糖奶油酱,很不错呦!我用了冰糖,感觉比砂糖和棉白糖做出来的好吃,有一种冰糖特有的清香。咖啡,蛋糕,面包都用得上它!
大宇妈厨房
不知道为何特别钟情淋面蛋糕 ,然后中间夹着足量的芒果,表面淋好巧克力之后,撒上喜欢的坚果和饼干随意装饰,看着大方而又不失高贵
吾爱烘焙
不知道为何特别钟情淋面蛋糕 ,然后中间夹着足量的芒果,表面淋好巧克力之后,撒上喜欢的坚果和饼干随意装饰,看着大方而又不失高贵
吾爱烘焙
南瓜派是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。南瓜营养丰富,每百克含蛋白质0.7g、脂肪0.1g、糖类4.5g、膳食纤维0.8g、胡萝卜素0.89mg、叶酸80μg、泛酸0.5mg、烟酸0.4mg、钙16mg、铁0.4mg、磷24mg、钾287mg、钠0.8mg、铜0.03mg、镁8mg、锌0.14mg、硒0.46μg、维生素A148μg、维生素B1 0.03mg、维生素B2 0.04mg、维生素B6 0.12mg
美妞膳坊
1准备食材。鸡蛋用了5个,有个让奶油挡住了????????。2分离蛋清,蛋黄,容器一定要无水无油。蛋黄加牛奶,植物油,白糖搅拌均匀。3这是蛋清,加糖。4蛋清加一半的糖低速打发。打蛋器拔起能拉出小三角形即可。5蛋黄糊加入过筛的低筋粉,红曲米粉,拌均匀。6打发的蛋清分3次加入蛋黄糊里,翻拌,不要划圈拌就消泡了。拌均匀后倒入不沾烤盘,170度预热,中层15分钟。出炉后晾凉,一分为二,在其中一块上涂抹一层打发的奶油,盖上另一块,再切成小块。这个过程忘了拍照,这是成品图。7成品图。小窍门奶油打发技巧:提前用一个稍大
阳台上的草莓
1用50克淡奶油加入30克椰蓉拌匀放入冰箱冷藏2温水把酵母调合静置5分钟3把主面团的食材先液体后固体,酵母水倒入高筋面粉上面,用筷子拌到无干粉,面包机启动和面功能40分钟4面包桶放入烤箱里旁边放碗热水,5发酵到两倍大,排气,静置15分钟6分坯7包奶油椰蓉馅8卷起9切两刀,卷紧成小花卷形10放入刷了油的模具中11放入烤箱湿温发酵(烤箱里放盘热水)12发酵至两倍大,180度预热烤箱,面包坯刷蛋液13180度烤20分钟14能拉丝耶,超软的一款面包。
红米乐呵
1用50克淡奶油加入30克椰蓉拌匀放入冰箱冷藏2温水把酵母调合静置5分钟3把主面团的食材先液体后固体,酵母水倒入高筋面粉上面,用筷子拌到无干粉,面包机启动和面功能40分钟4面包桶放入烤箱里旁边放碗热水,5发酵到两倍大,排气,静置15分钟6分坯7包奶油椰蓉馅8卷起9切两刀,卷紧成小花卷形10放入刷了油的模具中11放入烤箱湿温发酵(烤箱里放盘热水)12发酵至两倍大,180度预热烤箱,面包坯刷蛋液13180度烤20分钟14能拉丝耶,超软的一款面包。
红米乐呵
秋天的味道,除了满园的桂花香,还有那阵阵的栗子香。栗子营养丰富、美味可口,有“干果之王”之称。用栗子来做的这道栗子挞口感相当丰富,酥松的挞皮,幼滑的栗子馅,轻盈的栗子奶油,每一口都让你回味无穷。
乐食记
纽约奶酪蛋糕因奶油奶酪浓厚的口味和奶油似的质感闻名于世。为了享受奶油奶酪的原味,在纽约当地制作的纽约奶酪蛋糕中不使用面粉,并尽可能少地使用配料。任何人都不会制作失败的纽约奶酪蛋糕,请跟着我一起开心地制作,尽情享受吧。小贴士的注意事项得看啦。
爱睿洱IREAL
据说是一款来源于动画片的神作美食变成现实,听起来也挺有趣的。细腻绵软的海绵蛋糕,混合冰冰凉凉的凝乳层,中和了整体的甜腻,吃起来又像冰淇淋,又像芝士蛋糕,奶香味十足炒鸡好吃。大家也一起来试试这种奇妙的感觉吧!
吾爱烘焙
据说是一款来源于动画片的神作美食变成现实,听起来也挺有趣的。细腻绵软的海绵蛋糕,混合冰冰凉凉的凝乳层,中和了整体的甜腻,吃起来又像冰淇淋,又像芝士蛋糕,奶香味十足炒鸡好吃。大家也一起来试试这种奇妙的感觉吧!
吾爱烘焙
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆