很早就收到了这款试用的冰淇淋机,感谢美食天下给我这个机会,非常激动啊,尤其是我家大宝,哈哈。买了些奶油,用上了非常可爱的冰淇淋机,做了芒果冰淇淋,非常好吃,又美味又简单还健康,以后都不用买冰淇淋了。
木耳燕晨萱
做了芒果冰淇淋后,橙子说喜欢抹茶味,很清新,于是就再做了一款抹茶冰淇淋。颜色清新,味道清新,非常适合大夏天的甜品。原谅我超烂的挖球技术吧!
木耳燕晨萱
看到大家来看我的菜谱心里真开心,所以继续努力今天做了蛋挞和双皮奶希望和大家分享辛苦后的喜悦
NICOLE赫
1榴莲冰淇淋做法:榴莲肉放入塑料袋中,去籽后压成泥状。2将榴莲肉泥放入容器中,加入炼乳。3用料理机搅拌。4搅拌成泥状。5容器中倒入淡奶油。6用电动搅拌器将淡奶油搅打至七八分发(浓稠且不易流动的程度),放入冰箱冷藏20分钟定型。7取1/3份量打发好的淡奶油放入榴莲肉泥中,搅拌均匀。8将拌合好的榴莲淡奶油液倒入剩余2/3份量打发好的淡奶油中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。9需提前15-24小时将冰淇淋机内桶洗净、擦干,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷冻。10需提前3-5小时将冰淇淋机外桶和搅拌棒洗净、擦干,放入冰箱
食味232
1准备材料2案板撒点面粉,将两张飞饼重叠,擀成方形的面片3擀好后,卷成卷4余下的一张,对折后再擀开5卷好后用保鲜膜包起放冰箱冷藏20分钟6冷藏挞皮的时候来做挞水,将牛奶和奶油混合加上白糖搅匀,7最后加入蛋黄液,搅拌均匀即可8取出冷藏好的挞皮卷,分别切成12等份,单张的切成6份9取两个叠放一起10擀成小圆片11将挞皮放入模具中,并将底部按薄,最好边沿高出模具12倒放约8分满的挞水13放入210度预热的烤箱,上下火,下层烤约30分钟14成品图15,,(咬一口,外酥里嫩,,和KFC没区别哦)
尚小可
葡式蛋挞看起来好像很难··其实也不难,就是要反复做动作。很多筒子都说很难做,我就来挑战一下,其实也不难啊,就是制作的时候常常要放冰箱冷藏,害我上楼下楼跑来跑去。晕···· 我这个很详细版,大家也来学习吧。看见筒子们网购蛋挞皮,其实我也很想网购的,可是好贵哦,就没舍得买了,就买一些材料自己动手做左看。一次就成功罗,挞皮超酥的,好好吃,烤的时候很香的奶油味。现在懂为啥葡式蛋挞这么贵啊,材料贵呢。不过很值得啊。
Flyer菲儿
属于一款甜吐司,对于面包,我总是钟爱甜的。
陌陌。
阿华田相信大家都喝过了吧,今天就把阿华田跟雪糕这两种食材结合在一起,做出最香浓的炎夏滋味!
做个小厨神
好久没有发日志了~今天送上一款美味诱人的培根芝士卷~喜欢面包的朋友可以试试哦~甜甜咸咸的,味道很特别~有肉的面包很有爱啊~这次的试用中心推出的神器,会不会做出更加美味的面包呢!好期待!
橘子小姐_Clementine
刚出烤箱的时候,整个家里都是奶香味,外酥内嫩,忍不住马上消灭掉!
橘子小姐_Clementine
充分利用面包机的和面功能,一次做2个面包,一个面包机烤,另一个用烤箱烤,做两种口味的。
442204
在没有和面机的情况下做面包虽然揉面很累很累,最近几周依然不辞辛苦继续折腾学习做土司,希望不久的将来俺也能把土司做得出神入画。 这周本来只想烤一款全麦土司外加点蛋糕,全家人一周的早餐问题也就解决。 周五在公司和同事聊天,聊着聊着就聊天烘焙这方面,她最近也准备用烤箱给孩子烤点东西,问我最近都烤些啥,答阅,最近在学习烤面包,自我感觉除揉面辛苦点外,整个工序下来发现比蛋糕更简单,失败率基本上为零。同事听我这么一说,你做了咋也没带来尝尝呢。嘻嘻,不是没带,而是带过去几次都给其他同事吃了。最后答应回头给带点过去尝
黄豆豆的一家
今天同事的女儿过生日,交代我做个漂亮的蛋糕,小姑娘17,8岁。要是再小点我就做卡通的了,这个年龄正是花季的年龄,当然做点鲜花会比较好看,但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡黄色,配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉,侧面用的是白巧克力,整体清新淡雅,周围的鲜奶本来是想挤螺丝状的,后来觉得太过复杂,于是都挤成了小圆球,很简单大方。本来想弄黑巧克力“生日快乐”,可是同事说不喜欢黑巧克力的味道,于是改用生日插牌。老妈非说用红色,我觉得用金色好看,红色看起来和这个蛋糕不那么搭配有点俗气,金色感觉大方一些,最后还是用
茗月baby
1低筋面粉100克雪藏鸡蛋5个葡萄籽油40克幼砂糖70克淡奶油150克全脂牛奶70克蓝莓干适量2鸡蛋从冰箱拿出后,分好蛋清蛋黄,分别用两个无油无水的容器乘,蛋清里加几滴白醋3蛋黄加40克油、20克糖搅拌均匀4加70克牛奶划匀5逐次筛入低粉,搅成蛋黄糊6150克淡奶油加20克糖,座在冰水上隔水打发7打发成固态后覆上保鲜膜,放冰箱冷藏待用8电动打蛋器3档打发蛋清,鱼眼泡时加10克糖,打至泡更细密点时再加10克糖,然后转5档打发5秒后加最后一次10克糖,打至硬性发泡即可。新手建议全程用3档打发,以免高速操作时间
蜜丝漾
必胜客的这款意面非常有特点,不油腻,还有浓郁的莳萝伴随着奶香,配上烟熏三文鱼使不爱吃面的人也喜欢了起来。
黄冲
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
其实,“樟茶鸭”的历史并不久远,只有不到一百五十年的历史,这其中还有一段插曲。相传,清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时,曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。黄晋临是当年成都的名厨,他在清宫御膳房为慈禧当差时,将宫廷里的熏鸭用料,改为用四川的樟树叶和茶叶,他熏制出的鸭子,味道极为鲜美,与宫里原来的做法大为不同,深受慈禧的赏识,此菜皮酥肉嫩,色泽深红油亮,味道鲜美,具有特殊的樟茶香味儿。黄晋临晚年,告老还乡之后,又把“樟茶鸭”带回了四川老家。目前,“樟茶鸭”名扬四海,成为川菜宴席上的一道名菜。现在“樟茶鸭
大炒勺
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao