给戚风蛋糕一点姿色,给奶盖蛋糕一点内涵。
凤梨娜娜
俊秀的身段,圆润的形象,细长的脖颈,优美的线条又可爱外皮酥脆,内馅香滑的泡芙塞满醇厚的奶油,一口咬下去充盈嘴里,回味无穷。
萌城美食
生活偶尔需要些小惊喜,彼此的感情才能越来越牢固,越来越依赖对方,就好比我家那位已经吃习惯我做的糕点美食,外面的反而吃不惯。已经牢牢套住他的胃,哈哈~~~~~~~~
吾爱烘焙
用葡式蛋挞的配方,加了熟透的榴莲果肉,绵软嫩滑,榴莲四溢????。
一溪月
翻微博的时候,看到了一款棋格蛋糕,表面上看着和普通蛋糕一样,切开以后却别有洞天,不同颜色的蛋糕构成格子的样子,真的是像极了棋盘~
吃好吃的喽520
最近,ins盒子蛋糕刮的风比那些年脏脏包更为强劲,这款盒子蛋糕,外貌美腻,制作易上手,方便携带,舀入口中,如沐春风,一口就会上瘾。
Petrus柏翠电器
最近,ins盒子蛋糕刮的风比那些年脏脏包更为强劲,这款盒子蛋糕,外貌美腻,制作易上手,方便携带,舀入口中,如沐春风,一口就会上瘾。
Petrus柏翠电器
1蔓越梅干用温水泡软,吐司片切成大小均匀的小块。2牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。3在烤碗中放入一层吐司块,倒入少许布丁液,让吐司吸足布丁液,撒上一些蔓越梅干。4再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液,撒上蔓越梅干。5轻轻按压吐司块,让吐司块都能均匀地吸足布丁液。6烤箱选择热风烘焙模式,放入预热好190度的烤箱中层,烤20分钟即可。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1锅中30克黄油。2加入100克淡奶油,小火慢慢黄油融化。3加入150克巧克力。4小火,要不停搅拌,完全融化即可。5倒入碗中放冰箱冷藏制凝固。6晒入可可粉完成。7再来一张看看。
最初的最美❤
为了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款面包,用中种法做出来的面包特别柔软,中种法有酒香味真的特好吃,整体特别柔软好吃。
小小邓儿
记得第一次做泡芙的时候,烘烤的过程中没有鼓起来,好好的泡芙,最后做成了曲奇o╥﹏╥o时隔一年多,又一次挑战泡芙,看了好多视频,选了不少方子,这次终于成功啦!超开心~
吃好吃的喽520
1芒果肉放入榨汁杯中打成泥。2淡奶油加白糖用打蛋器打发。3把打好的芒果肉倒入淡奶油中。4搅拌均匀。5倒入容器中放冰箱冷冻四个小时。6成品图。
最初的最美❤
1将主料中的除黄油外的全部材料放入面包机内。2运行和面功能,15分钟。3程序结束后,加入软化后的黄油,继续选择和面功能,时间12分钟。4观察面团状态,能拉出厚膜即可。5放入容器内,合盖,在发酵箱内进行第一次发酵,温度29度,时间90分钟。6发酵好的面团是约发酵前的2倍大。7取出面团,轻拍排气。8擀成长方形,约35*25cm。9翻面后整理好面块,铺上蜜红豆,底部预留1CM的长度。10从上往下卷,卷完后末端要收口。11首尾相接,接口捏合。12放置于10寸的咕咕霍夫模具中。13放入发酵箱中进行二次发酵,34度,
小耳Maggie
1把纯牛奶倒入锅中,加入一勺炼乳,加入一块巧克力,加热制融化。2牛奶巧克力液放凉备用。3100克淡奶油放入容器中打发制硬性。4把巧克力液倒入淡奶油中,搅拌均匀,放冰箱冷冻一夜。5冷冻好的冰激凌。6撒上葡萄干完成。
最初的最美❤
有的时候做甜品的时候会剩下很多淡奶油,因为已经开口,不适合长期保存,很容易坏,但扔了又觉得可惜,并经淡奶油并不便宜。这时候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕,即吃到添加剂的甜品又解决了剩下的淡奶油保存与浪费的问题,而且很适合炎热的夏天食用。
月亮私家烘焙
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝