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芝士蛋糕，以重芝士最为浓郁。制作起来非常简单。这次做个抹茶的，淡淡茶香与浓郁奶香的完美结合。口感厚重，但不腻口。这次用的是8寸的方形慕斯圈。又因为我喜欢厚厚的芝士层，所以芝士的用量增加了一些。如果想做6寸，减半即可。
凤梨娜娜
1容器中加入200克牛奶。2牛奶中加入150克淡奶油，30克白糖，8克淀粉，30克奶粉，搅拌均匀。3倒入锅中。4小火慢慢加热，不停搅拌制浓稠。5过筛。6倒入模具中，放凉然后放冰箱冷冻五个小时左右即可。7成品图。
最初的最美❤
炎炎夏日到了，天热时总想吃点雪糕，外面买的，现在是越来越不放心了，不如自己在家做点儿吃，口感也不输外边儿买的。
绿绾潇湘
1碗里加入糯米粉和草莓粉。2加入牛奶用筷子搅拌均匀。3盖上保鲜膜，扎空，上锅蒸15分钟。4蒸好的糯米粉加入一块面团。5把黄油充分揉均匀。6淡奶油打发。7糯米团切成均匀的继子，擀成面皮，把淡奶油挤进去。8加入一块芒果。9再挤上一点淡奶油。10像包包子一样包好，把折上多余的皮用手指掐掉。11倒扣在纸模上即可。
getit✌
淡奶油芋泥面包卷（烫种）。
雅雅杨小厨
芒果千层蛋糕制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖等。芒果千层蛋糕是一款没有烤箱一样能动手做出来的美味蛋糕。
品味生活杂趣
1容器中放入100克糯米粉，25克玉米淀粉，25克白糖，100克纯牛奶。2加入10克玉米油搅拌均匀。3盖保鲜膜用牙签扎眼，上锅蒸20分钟。4戴一次性手套揉成光滑的面团。5分成小剂子。6擀成薄片。7挤上淡奶油。8放上水果。9在挤上一层奶油包起来。10撒上紫薯，南瓜粉完成。
最初的最美❤
1锅里倒入一袋纯奶加入白糖，玉米淀粉和奶粉。2搅拌均匀，开小火熬制粘稠。3过滤网凉凉。4倒入模具放入冰箱冷冻。5冷冻一夜后。6开吃。
getit✌
喜欢吃下午茶的宝宝可以做哦，简单容易上手。
林琳_63cM
1中种材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏发酵18小时。2发酵好的面团有原来两倍大，拿出冰箱回温备用。3将中种面团撕成小块，连同主料一起放入面包机，启动和面程序。4和面程序结束后将面团发酵至两倍大（面团会非常软，不要怀疑水放多了，这样才对哦）。5将面团取出排气平均分成三份，松弛15分钟（面团太粘不好操作可以在手上抹点油或者带上一次性手套）。6松弛好的面团擀成长条。7两边对折。8从下向上卷起来。9做好全部三个，放入吐司盒中。10烤箱中放入一碗热水，启动烤箱发酵模式，放入生胚发酵50分钟。11生胚发酵至模具8分满
黄世仁61
1原料大集合:蛋挞皮、糖粉、低粉、纯鲜生牛乳、淡奶油、鸡蛋黄，还有炼乳和蜜红豆忘了拍。2因为牛奶是未经过灭菌、不含任何添加剂的生鲜牛奶，所以要先煮熟再用。文火煮牛奶，煮到边缘起小泡泡关火，如此反复煮三次即可。不能煮到沸腾。3取煮好的牛奶90克，加入糖粉，搅拌均匀。4加入100克淡奶油，边加边搅拌。5一点点加入2个打散的蛋黄，搅拌均匀。6加入炼乳，搅拌均匀。7筛入低粉。8搅拌均匀后过筛两次。9过筛后的蛋挞液非常细腻。10蛋挞皮里放些自制的蜜红豆。11倒入蛋挞液，至八分满即可。倒完九个后还剩点挞液，我又临时从
烟雨心灵
1鸡蛋取蛋黄。2加入白糖搅拌。3一直搅拌到蛋液开始发白。4两盒牛奶倒入煮锅中加热煮至微开。5少量多次倒入蛋液里搅拌均匀。6再次倒入煮锅中加热。7打发淡奶油。8加入打发好的淡奶油（淡奶油从蛋糕店买的）。9搅拌均匀放入冰箱冷藏一夜。10冷冻好后压出放入碗里。11芒果去皮切块。12把切好的芒果放在冰淇淋上即可。
getit✌
1芒果去皮切块备用。2两个鸡蛋打入碗里加入红心火龙果汁和白糖。3再加入面粉和黄油。4搅拌成无颗粒的面糊。5面糊倒入平底锅加热。6待面糊凝固起泡时用铲子捞出。7放上淡奶油。8加入芒果包好即可。9成品。
getit✌
1分离蛋黄和蛋清：1.如果有分离器，当然就要用啦????2.如果没有也很easy噢➡️打开蛋壳的时候轻一些，从壳缝滑落蛋清也是很快的。2将牛奶和淡奶油倒入蛋黄容器中，酸奶可以去腥，所以方便的话可以添加。打蛋器隆重登场，将容器内打至混合均匀即可????。3低筋粉过筛后倒入刚刚的蛋黄液中????。4搅拌均匀：1. 没有切刀就拿饭勺，本人风格一向随性????2.上下翻来覆去的拌，不要顺逆时钟的搅噢3. 均匀无结块即可⛽️。5打蛋清：1. 均匀发泡，可滴3-5滴柠檬汁，加糖10g，继续打泡????2.蛋清能够力挺
Jessica爱soda
冰淇淋在夏季最受欢，只是做冰淇淋容易，拍照难。气温出奇的高，再加眼神不好，动作慢，准备拍摄的速度赶不上高温对冰淇淋的追逐，冰淇淋的融化比我拍照快的多。成品图看相一般，但冰淇淋的美味是不容置疑的。
尔东叶
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
