一份水果派蛋糕,一份小小的甜蜜。
莎糖家
对于我这种超级能吃甜食的人来说,面包里不夹点什么怎么能行呢,哈哈。今天做个奶黄馅的吧,一起来看看。(先看一下小贴士1)
莎糖家
1戚风蛋糕一个、淡奶油一盒、蜜豆一袋。2蛋糕分成三片。3淡奶油放入无油无水干净的打蛋器中。4放入25克白糖打发。5打发至硬性发泡。6在转盘上放上一片蛋糕。7抹上奶油。8放上蜜豆。9盖上一片蛋糕依次做好。10在蛋糕表面和侧面抹上奶油。11撒上巧克力碎装饰。12成品蛋糕。小窍门戚风蛋糕提前做好凉透。
鸣翠燕
我非常喜欢吃椰蓉奶油面包,可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有对身体危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相关知识,不清楚奶油还分动物性和植物性,没得对比,就只是觉得它甜滑好吃,但是吃一个就觉得那奶油太甜腻。但是自从学会烘焙以后,吃到真正的动物性淡奶油,才知道什么才叫好吃的淡奶油,口感轻盈细腻,奶香味浓郁。今天我就做个小版的椰蓉奶油面包,一下子可以吃掉3个,非常满足。
海之韵美食记
1牛奶加白糖搅拌均匀。2一个鸡蛋打散。3鸡蛋液里倒入第一步调好的牛奶。4搅拌均匀。5放入淡奶油搅拌均匀。6调好的蛋挞液过筛。7蛋挞皮提前解冻。8每一个蛋挞皮里放一块巧克力,倒入蛋挞液九分满,烤箱提前预热烤箱200°烤20分钟。9烤好的蛋挞。10烤好的蛋挞表面挤上干那许,(甘那许的做法淡奶油和巧克力1:1巧克力隔热水融化和淡奶油一起搅拌均匀)。11筛上一层可可粉完成。
最初的最美❤
脏脏系列绝对是网红,月饼也不能落下呀。脏脏月饼,值得一试,巧克力控千万不要错过!
千惠烘焙
这款蛋糕奶香味儿浓郁,深受小朋友喜爱!做法也相对简单,消耗淡奶油的好去处????!
动妈
我现在最开心的事就是变着花样给孩子们做点心!这款开放式水果三明治用北海道吐司打底,涂一层淡奶油再铺一层鲜艳的水果,简单快手、颜值又高!深受孩子们喜欢喔????!
下辈子幸福
做焗青口剩下了淡奶油,无鸡蛋款的曲奇饼~,第一次试验成功没有失败第二次加大了量做,所以黄油和淡奶油打发的照片是第一次的照片,也可以按计量的一半或者三分之一来做,我一共烤了四盘饼干。
Leona)
这款吐司是北海道打底,中间抹了一层红豆馅,上面点缀一些瓜子和芝麻。颜值妥妥的、味道也是棒棒的!
笙晴
椰香布丁走一个,大好的国庆假期,两个小朋友生病的哪里都不好去,我们还是家里蹲吃吃布丁吧[哈哈]!布丁一直都是小朋友的最爱,做法也很简单,只需把所有材料搅拌均匀再过滤一下即可!
豆子麻麻
冰皮月饼相信不少人都吃过,但是冰皮蛋糕相信没有几个人尝试过。冰皮蛋糕是什么呢?其实就是冰皮包入夹心奶油蛋糕,冰皮是先蒸后冷藏的食品,蛋糕是用烤箱烘烤出来的西点,两种食品被搭配在一起。咬一口软糯的外皮,里面是绵柔的蛋糕,甜滑的淡奶油,还有酸酸甜甜的蔓越莓干,多重口感和味道在唇齿间回味。蛋糕材料:低筋面粉52克,细砂糖40克,牛奶52克,鸡蛋4个,玉米油40克冰皮材料:水磨糯米粉45克,粘米粉45克,澄粉30克,牛奶200克,细砂糖28克,玉米油20克辅料:淡奶油80克,糖粉8克,蔓越莓干20克,熟糕粉适量
海之韵美食记
1火龙果肉加少量水放在榨汁杯,榨成汁。2200克牛奶放入容器中,把火龙果汁过滤到容器中50克。3打入3个鸡蛋4放白糖和低粉5搅拌成酸奶一样的糊6过滤7加入融化好的黄油搅拌均匀8用薄饼机沾一层面糊烙成薄饼9全部做好放凉备用10把薄饼多余的边去掉11奶油加白糖12用电动打蛋器打发13火龙果切片备用14六寸戚风蛋糕模具,取一张薄饼放入模具中,漂亮的一面向下。放入奶油。15在铺上一张薄饼,重复三张薄饼。16先抹一层奶油然后放火龙果肉。17火龙果肉上面抹一层奶油在铺一层薄饼,重复3张薄饼在重复一次放火龙果肉18最后
最初的最美❤
1火龙果肉放入榨汁杯加少量水打成汁2火龙果汁过滤3加牛奶打入3个鸡蛋4加白糖,加低粉调成面糊。5过滤6加融化的黄油搅拌均匀7薄饼机提前预热沾上面糊,表面发白就熟了。8做好的饼放凉备用9淡奶油加白糖10打好的淡奶油114张薄饼如图摆放好,反面向上。12抹一层奶油13两边折起来14从一头卷起来15卷好了16包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。
最初的最美❤
一直想做个网红????青蛙挤挤小面包,看起来简单,操作起来还是有点难度的!成品还不够漂亮,但小朋友很给面子,纷纷竖起来大拇指,容我骄傲一下!????
双品
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝