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点点卷是一种瑞士卷，它口感湿润轻盈，巧克力味道浓郁，是我非常喜欢的一种蛋糕。瑞士卷是一款便携式小糕点，现在春色满园，落英缤纷，提前切好蛋糕卷，和三五好友一起野餐春游吧。
爱做菜的王小厨
最近一直在研究怎么用健康的食材做面包来吃，家里正好有很多的胡萝卜，就拿来试着做了吐司，没有想到居然太赞的成品，颜色很美不说，加了齐亚子和胡萝卜丝儿之后口感更丰富。过几天准备试试加点全麦粉进去，你们那里现在都正常了吗？我基本都在家里研究各种好吃的。
美姐姐的小资生活
1白糖150g加入60g水煮至褐色（焦糖色。）全程不要搅拌，只能晃动锅子让受热均匀，大泡泡转小泡泡，看颜色变深就马上关火。2倒入热水。倒入热水时要注意别被溅出来的水烫到。热水倒入后焦糖会凝固，晃动晃动就会溶化了。3然后再开火煮开，关火。4静置一会，等泡泡消失。5趁热倒入布丁瓶子里，焦糖冷却后会凝固。（瓶子要耐高温的，可烤箱用的。）6布丁液：把牛奶，淡奶油和糖搅拌至糖溶化。7打入鸡蛋。8搅拌均匀。9过筛2-3遍。10过筛后的布丁液。11倒入布丁瓶子里，8-9分满，刚好8瓶。12包上锡箔纸。13放入烤盘，烤盘
elmonte
1大米清洗一次，放入电饭煲中煮成米饭。2煮好的米饭盛出一碗，放入不粘锅中。3倒入淡奶油。4放入牛奶。5小火煮的同时不停搅拌。6煮约8分钟，牛奶粥微微沸腾，放入白糖拌匀关火。7将牛奶粥倒入料理机。8选择奶昔键打碎。9倒入容器中，入冰箱冷藏6小时，取出点缀红心火龙果粒即可。
髅小彬
去甜品店壁点的一个今天在家也也自己做起来。
守护jia
妈妈生日没有碰到周末，只有晚上的时间做蛋糕明显不够，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有时间还是花一天好好做才是硬道理。
hjtlooking
妈妈生日没有碰到周末，只有晚上的时间做蛋糕明显不够，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有时间还是花一天好好做才是硬道理。
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妈妈生日没有碰到周末，只有晚上的时间做蛋糕明显不够，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有时间还是花一天好好做才是硬道理。
hjtlooking
家里酸奶、蔓越莓干比较多，就随意配方做了款蔓越莓酸奶包，在准备了晚餐的同时，没想到3个面包也在饭后都被品尝掉，还真受家人喜欢。
putimama
1酸奶倒入料理机中。2加一根香蕉。3加入切好的凤梨。4放料理机里面打成果泥。5淡奶油和奶酪芝士加白糖打发。6红酒杯中倒入8分满果泥，挤入打发好的奶油，撒上少许饼干碎。7最后再加上一个桑葚果做装饰即可。小窍门1.凤梨和酸奶有酸味，加入一根香蕉可以去掉一些酸涩味道，口感会更甜滑些。2. 因打蛋器坏了所以淡奶芝士手工打发的，只打到浓稠没有全部打发，所以口感比较厚重。喜欢奶泡的话可以打成蛋糕抹面的效果。
食无涯
夏天就是吃要慕斯呀。蛋糕底的可以参考我之前的菜谱。
hjtlooking
夏天就是吃要慕斯呀。蛋糕底的可以参考我之前的菜谱。
hjtlooking
一白一绿，相得益彰。
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一白一绿，相得益彰。
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一白一绿，相得益彰。
hjtlooking
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
