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1饼干碎打成粉加入黄油搅拌均匀，放入模具中压实。放冰箱冷藏。2牛奶加白砂糖放锅中加热至锅边沿冒泡。3吉利丁放清水里面泡软。4挤干水分加入牛奶中搅拌至吉利丁融化。5淡奶油加白糖打发。6加入牛奶液，加入抹茶饼干碎一起翻拌均匀，倒入模具中冷藏2小时以上。7脱模后用粉筛均匀的筛上一层抹茶粉在慕斯表面即可。8此方正好做四个8cm的模具，拼成幸运四叶草。
食无涯
1草莓饼干碎放料理机打碎。2加入软化的黄油搅拌均匀。3模具底部用铝箔纸包好，把搅拌好的饼干碎分成四份放模具里面压实，放冰箱冷藏。4吉利丁放清水里面浸泡发。5奶锅中放100ml牛奶加15g白糖烧至边沿冒泡，加入浸泡好的吉利丁融化备用。6火龙果皮加50ml牛奶放料理机中打成汁。7把打好的果汁倒入吉利丁牛奶液中搅拌均匀。8淡奶油加白糖25g打到有明显的纹路，有点流动状态。9火龙果皮肉加50ml白开水10克白糖打成果泥。10这时差不多火龙果汁也变凉了，倒入打发的奶油中切拌均匀，倒入模具中至八分满，放冰箱冷藏2小时
食无涯
网上买了4盒蓝莓，个头比较小，味道比较酸，只能说比较适合做蛋糕。
hjtlooking
网上买了4盒蓝莓，个头比较小，味道比较酸，只能说比较适合做蛋糕。
hjtlooking
今天逛超市，看到了榴莲活动价，于是乎，买了一个香香的榴莲回家。然后就有了今天这个榴莲千层蛋糕????
Gorgeous_life
美少女战士，小时候特别喜欢看的动画片。可爱天真的小兔，充满正义的美少女战士们。还有最后特别美的月亮公主。这次生日决定给自己准备一个最爱的美少女战士蛋糕????
Gorgeous_life
第一次尝试慕斯，挺成功！大家要有信心呀！
happiness2882
首先请忽略我的渣刀工????不过渣刀工也挡不住完美的蛋糕组织????????非常完美的一个卷卷方子！用了五个鸡蛋，但鸡蛋有大小之分，我特意称了蛋清（197g）和蛋黄（80g）的重量。不要减糖，成品只是微甜而己。
线线3896
今天是我老公的生日，想想要给他一个惊喜，所以昨天晚上我就半夜泡好了樱花和做好了那个慕斯底，早上一大早就起来做了慕斯馅放冰箱以后就又回去睡了一会，这个是给我老公的生日礼物。
莉姐爱美食
1150克牛奶和淡奶油，白糖混合加热。2100克牛奶倒入碗里。3筛入玉米淀粉。4搅拌均匀。5取一个玻璃碗，碗底铺适量椰蓉。6淡奶油牛奶混合液加热至冒泡。7加入牛奶玉米淀粉混合液。8搅拌至粘稠。9倒入铺好椰蓉的玻璃碗里面，放凉后冰箱冷藏3个小时。10冷藏好后取出切块，粘满椰蓉，就完成啦。11尝一个。
萱妈小厨房
夏天到了冷饮开始了。
守护jia
怡口莲的太妃糖应该是春季买年货必备。还有徐福记什锦糖，瑞士糖……看配料表一大堆自己不认识的成分，还是不敢大把大把给孩子吃吧？但是自己做的就不一样了，看到孩子一抓一大把，一点都不想阻止他????????太妃糖其实不难做（不要挑战自己极限，挑神级的配方、步骤去做，容易打击自信心），基本的几样材料有了，做过几次，熟练以后可以加坚果，加黄糖，硬糖粘糖，随意。烘焙就是这么神奇，一个配方可以用在这里也可以用到那里，熟能生巧，有不同做法分享上来哈，分享甜甜。
zwhlz
1火龙果放入料理机中。2打成汁。3鸡蛋一个煮熟去掉蛋白后放入料理机。4加入淡奶油和白糖。5搅打均匀。6放入火龙果汁。7搅打均匀。8准备模具。9倒入模具后放进冰箱冷冻即可。10成品。11成品。
鸣翠燕
自从喜茶推出阿华田奶茶后，立刻火爆全网！各大烘焙品牌也纷纷开始研发阿华田系列产品，这么流行的东东怎能不研究一下呢！今天就来教大家如何制作网红阿华田波波杯~感谢@非儿美食 提供食谱
Petrus柏翠电器
1鸡蛋淡奶油，牛奶，糖，放一起搅拌再过滤网一下。2烤箱预热一下，上下火220烤二十五分钟左右，看表面皮来订准确时间。3记得热吃哦。小窍门决对比肯德基好吃????。
我喜欢烧菜喜欢吃
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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