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这是一款源自意大利的咖啡甜点——Affogato，翻译过来的意思是“淹没”，形容被香醇咖啡淹没的冰淇淋，是让人觉得美味到窒息的食物。
眉记：
夏天到了，初夏的气候有点儿小干燥，今天推荐一款小甜点解解闷儿吧！最近有个网红的奶油水晶卷挺好看。之所以不能叫蛋糕卷，是因为根本没有鸡蛋什么事，只是借助蛋糕卷造型做成的。创意超赞，今天我也来复刻一下。水晶卷是用白凉粉做的，滑溜溜透明感极强，看着就凉快。想要把奶油和水果馅料裹起来，着实有点儿难度。操作时我琢磨了一下，要么借助外力使它成型，要么把皮子做得大一点，或者奶油馅料薄一点、少一点，留出卷卷和压边的富余。
Meggy跳舞的苹果
吐司可以直接来吃，但今天我们不直接吃，而是给它加点料，做成更好吃，更香的岩烧芝士吐司。芝士的味道有一点咸咸的，但更多的是香香的，相信大家都喜欢它的味道吧，把它与吐司结合起来，这早餐就更完美吧。
石榴树2008
1食材：紫薯（已清洗蒸熟）、淡奶油、牛奶、绵白糖。2将紫薯去皮、掰成小块放入榨汁杯里。3加入160毫升牛奶。4打成牛奶紫薯汁。5在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油，加入2勺绵白糖。6用电动打蛋器高速打发。7接着，合入牛奶紫薯汁。8用电动打蛋器低速搅拌均匀。9然后，盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。101个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。11最后，再过1个小时后再一次搅拌。12待冰激凌内部全部冻上，即成。
花鱼儿
夏天做面包，整形慢就容易提前发酵真烦恼！今天做一款快手整形餐包。可爱的花型造型；松软的面包添加了满满的肉松和香甜的沙拉酱，一口下去超满足，时不时吃点咸口面包也不错!
Petrus柏翠电器
美味百搭、简单快手的海盐焦糖酱，用途多多，与卡仕达酱混合，做马卡龙的馅，抹面包上味道甜蜜，做甜点上的淋面，做饼干、曲奇、馒头的蘸酱，等等各种应用。
宅家吃货JACKERLU
夏天怎么能离得开冰淇淋呢，特别是脆皮雪糕，真的是我的最爱，特别简单易做，可可和抹茶双重美味，细腻顺滑，巧克力味浓郁。
宅家吃货JACKERLU
14个鸡蛋打散，加入350毫升的纯牛奶，加入100g的粉调匀，粉要过筛哟。2我尝试着做毛巾卷，所以把调好的液体分成三盆分别调入抹茶粉、可可粉，三种液体都要过一遍筛才好哟。3芒果切丁备用。4不沾锅中火，我用一点黄油润锅底，表皮凝固即可出锅。5可可味的也是这样弄。6淡奶油加适量的糖打发至硬泡即可。7这是孩子尝试的毛巾卷，翻车现场不忍直视。8然后一层奶油加芒果丁，再加一层皮，层层搭起来就行。9放入冰箱冷藏二小时后即可切块食用。10口感很细腻，和买的一样哟。11撒些可可粉，毛巾卷一样好吃????应该直接做成班戟的
美拉拉的美食日记
毛毛虫奶油面包一直深受大人小孩的钟爱，松软的面包夹杂这香甜的奶油，满口都是奶香味，配上一杯牛奶，一顿精力充沛的早餐就搞定了，方便快捷~其实做起来也不是很难，只要跟着小法的步骤来做，你也可以做出美味的毛毛虫面包哦~这次使用的机器是法帅32L台嵌两用款，内置多种烹饪模式，三管发热+一组背部风机，双孔蒸汽直喷，无论蒸煮、烧烤抑或烘焙都能轻松实现哦~
尕繶eRCTW
非常快手的一道小甜品，外皮带酥脆，内里绵软，夹馅多变！可以直接加奶油馅料，也可以用卡仕达酱，或者加抹茶粉等变个色！十分百搭的一款，蛋糕胚制作好了，夹馅按个人喜好来就可以。蛋糕胚类似分蛋海绵的制作，因为无水无油，蛋白打稳定了，不会那么容易消泡的哦！成品可制作12块蛋糕片，组装成6只！夹馅部分较多，可减半操作，或者冷藏3天内用完。
尘暁
1食材：荔枝、淡奶油、牛奶、绵白糖。2将荔枝剥去壳去核放入榨汁杯里。3加入150毫升牛奶。4打成牛奶荔枝汁。5在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油。6加入绵白糖。7用电动打蛋器高速打发。8接着，合入牛奶荔枝汁。9用电动打蛋器搅拌均匀。10然后，盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。111个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。12最后，再过1个小时后再一次搅拌。13待冰激凌内部全部冻上，即成。
花鱼儿
家里有用不完的淡奶油，淡奶油打开口就放不了几天，怕用不完浪费，制作冰激凌是很不错的选择，因为孩子吃，没有放蛋黄牛奶液，直接用淡奶油打发，加入糖或者炼乳，配上自己喜欢的蔓越莓，也可以放奥利奥碎，水果丁，酸奶等等，成品没有冰渣，比较顺滑，奶味很浓郁。
阳春白雪小食光
今天分享的淡奶油吐司是专门消耗淡奶油的配方之一，因为我平时就很喜欢做面包，吐司又是早餐必备的，每次都是一次做两个，送朋友一个，自己留一个当作早餐，配方所给出用料为450克吐司模具两个的量，如果做一个的话只要将用量减半即可，此配方的含水量是很高的，做出的面包非常软非常香，直接手撕着吃都相当过瘾，尤其是趁热的时候，特别好吃，出炉后儿子几乎直接吃了三分之一，喜欢吐司的朋友强烈建议试一试这个配方，面团软硬都是很好控制的状态，成功率很高。
美食妃英理
软绵绵的小蛋糕，一口咬上去既有饼干的味道，也有蛋糕的软绵口感，外皮带酥脆，内里绵软丝滑，中间夹着奶香浓郁的卡仕达酱，一口爆浆，真是绝了！
Petrus柏翠电器
抹茶奶油布丁慕斯，特别适合炎热夏季的小甜品，甜甜蜜蜜，冰凉软滑的诱人美味。在家自己就能做出来，不用烤箱，制作简单，加热搅拌即可，细腻香甜，入口即化的奶香，清新的茶香。
宅家吃货JACKERLU
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
