上次捎回来的两只豆乳盒子齁儿甜~我说如果自己做一定要弄个减糖版~这款甜品口感细腻绵软~有浓郁的豆奶香~样子也是萌萌哒~
李子生活漫记
学会了这款万能汉堡胚,想怎么组装都可以,做起来也不难,松软香甜,馅料满满,能量满满一整天!
水怜忧
有时特别想吃蛋挞,又怕高脂高热量影响健康,两全的办法就是调个布丁液,考上几碗布丁,也是可以解解馋哒!
人在天涯的夏天
“裸蛋糕”NakedCake,顾名思义是指蛋糕外层没有涂抹奶油或者奶霜,把蛋糕胚和蛋糕夹层的材料完全地展现在眼前。在层层叠叠的蛋糕之间,加入绵密顺滑的奶油与当季新鲜水果,或配以鲜花做点缀,展现出所有原始食材的最本真的味道,反而形成了一种返璞归真的天然美感,充满了原始诱惑。精致小巧的蓝莓,就像水果王国里的小王子,戴着可爱的五角皇冠,身上沾满洁白的雪花,仿佛刚在雪地里嬉戏了一番。成熟的蓝莓泛着高贵的深紫蓝色,果肉晶莹剔透,表面包裹着一层白色果霜,含有丰富的营养物质,可防止蓝莓内部水分蒸发。而蓝莓里更含有丰富的
焙博士bakeboss
搅一搅,拌一拌,超简单的可可脆片,黑白巧克力装饰,可爱小熊饼干!新手轻松搞定!不用看状态,不用软化黄油,不用担心判断不了各种状态!不会画,不装饰也是可以的!好吃停不下来!清甜不腻,香浓可可味!绝了!创意参考美食博主:土豆饭饭!配方量:35连烤盘可做2盘!
尘晓美食记录
1咖啡机萃取咖啡液,泡芙主体的液体部分,全部用咖啡液代替。2将咖啡液,糖,盐,黄油放入到奶锅中加热。3筛入低粉,迅速搅拌成团。4持续加热至锅底产生薄膜离火。5鸡蛋打散,分次添加到面糊中。6蛋液包括但不限于2个,要看面糊的状态,刮刀提起可以呈现倒三角状为宜。7酥皮材料擀成3MM厚的薄片,冷藏定型。8咖啡面糊装入带有圆形花嘴,挤到烤盘上,酥皮根据泡芙大小用切模压出形覆盖在泡芙上。9烤箱180度预热,美的遇见这款烤箱,很贴心的设置的预热选项,提前预热,预热达到设定温度会又提示音,将泡芙放入到烤箱中,按开始键,开
凤梨娜娜
1玉米油与牛奶混合,充分搅打至乳化。2筛入低粉,Z字搅拌均匀。3加入蛋黄搅拌均匀。4蛋白分3次加入白砂糖打发至弯钩。5取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀后,全部倒入到蛋白中,翻拌均匀。6将面糊倒入到垫有油纸的烤盘中。7美的遇见烤箱,提前启动预热功能,设置150度。待预热提示音响后,将烤盘放入到烤箱中层,这款烤箱烘烤蛋糕胚非常温度,上色也十分不错。8烘烤22-25分钟,出炉捏住油纸,拎出蛋糕胚,静置一会儿撕掉油纸。9芋泥奶油:芋头蒸熟打成泥,加入牛奶,白砂糖,淡奶油紫薯粉搅打均匀,蛋糕胚切成四条,涂上芋泥奶油。
凤梨娜娜
1黄油室温软化,盐与糖粉放到一起。2用刮刀将两者搅拌均匀。3加入柠檬皮,量可以根据自己口味酌情增减。4淡奶油加入至温热,分两次添加到黄油糊中。5筛入低粉搅拌均匀。6将黄油糊装入裱花袋中,花嘴选择惠尔通1M,学厨WK9400都可以。7烤箱提前预热,我用的美的遇见烤箱,带有预热功能,听到预热完成提示音后,将烤盘放入到烤箱中。8烘烤18-22分钟,具体时间要根据曲奇大小以及烤箱脾气酌情调节。9糖粉与新鲜柠檬汁混合后,均匀的刷到曲奇上,再烘烤1分钟即可。10密封保存。
凤梨娜娜
1先把淡奶油倒入盆里,加入白糖,打发至六分2加入奥利奥碎,搅拌均匀3最后放入冰箱里冷却一晚小窍门奥利奥碎可改成其他的
失迷的桔子
做个蛋糕把剩下的一点淡奶油消耗掉极其简易的方子,操作起来似乎也很简单。
食·色
想要留住秋天的味道,只能在餐桌上寻觅了。摘下院子里一棵仅剩的晚桂花枝,清洗焙烤后,便成了焦糖布蕾最好的天然提香剂,在这凛冬的寒潮里,一碗温润的桂花焦糖布蕾,暖的不仅是胃,还有你的心。
鱼菲
不用烤箱的奥利奥海盐毛巾卷!用平底锅就能做的蛋糕,相对简单!
可意妈妈
1材料备齐。2火腿肠切小丁,芝士片切丝。3蛋糕粉,泡打粉过筛,加入糖,盐混合。4加入淡奶油揉成团。5加入芝士碎,火腿丁,欧芹碎揉成团。6从中间切开。7再叠在一起压扁,再叠压几次,揉匀即可。8包上保鲜膜冷藏30分钟。9切成8块,摆在无边烤盘上,表面刷点牛奶,不要刷太多哈。10烤箱中层200度,15分钟,上色过深可以加盖锡纸。11出炉脱模放凉。小窍门没有欧芹碎可以不放。
可意妈妈
祝儿子生日快乐!愿幸福好运事业爱情都有你。
@那时花开@
7寸咕咕霍夫模具1个
可意妈妈
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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