其实修女蛋糕--Visitandines就是费南雪--Financier 的前身,也可以叫金融家蛋糕,在澳大利亚,这种蛋糕叫做“friand”。 Financier:英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中称它为“费南雪”。 费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。最初的Financier做得很像缩小版的金条,是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。 另有说法是修女蛋糕是由Visitati
心-静
芦笋,清热利尿,提高免疫力,降脂减肥。鱼肉,有益于心脑血管。
凤记美食
薯片鸡米花有没有吃过呢,不知道薯片和鸡米花碰撞在一起是什么味道呢?今天我们来做一下,看看究竟是不是黑暗料理呢?
明星饮食机械
外脆内嫩,鲜嫩多汁,喜欢就试试吧~
爱烘焙的疙瘩猫
1猪肉切片加一个蛋清,加一勺料酒。2加胡椒粉抓匀腌制十分钟。3锅中热油下入包菜。4放少许盐翻炒均匀,把菜炒蔫即可。5出锅铺在碗底。6起锅烧油放入葱姜干辣椒炒香。7加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。8加适量水。9加盐和白糖。10加生抽。11下入肉片煮熟。12把煮好的肉片盛出浇在包菜上面。13放小米辣,麻椒面,辣椒粉,浇上热油。14成品图。15菜也很好吃。
最初的最美❤
1猪肉切细丝。2加入一个蛋清,加一勺料酒。3加一勺淀粉。4加一勺食用油。5搅拌均匀。6起锅烧油下入郫县豆瓣酱。7炒出红油加蒜末炒香。8下入肉丝翻炒均匀。9放木耳。10放青椒丝和胡萝卜丝。11翻炒均匀。12倒入料汁,料汁是用白糖,醋,生抽,老抽,料酒,淀粉调成的。翻炒均匀。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
1淀粉,奶粉,酸奶放入容器中搅拌均匀备用。2蛋清中挤入几滴柠檬汁。3用打蛋器打制起泡。4加上白糖继续打发制提起打蛋器有小尖角即可。5蛋清糊和酸奶糊放一起翻拌均匀。6装入裱花袋中。7挤在烤盘上,烤箱上下火90°烤40分钟。8成品图。
最初的最美❤
家常做法,仅供参考
迷路了你就往前走
1干香菇用水浸泡10分钟。2将猪肉斩碎。3在切好的肉末里加入适量蛋清和胡椒粉。4将泡好的香菇切块碎块。5准备好葱花,蒜末,生姜,干辣椒。6将锅中倒入适量的油,将香菇倒入锅中爆炒一分钟后,倒入肉末不停的翻炒,加入适量的盐和少许的胡椒粉,再加入适量的豆瓣酱,最后关火加入葱姜蒜辣椒,翻炒均匀。7用余温翻炒片刻,即可出锅,美味。小窍门提前将所有调料准备好。
飞翔蝴蝶
芹菜具有特殊香气,海米很鲜,和肉混合制作的肉馅,鲜香美味,捏合成煎饺状放入煎锅,煎至金黄,色香味俱全,做早餐搭配一碗豆浆或者白粥,很不错哦~
爱烘焙的疙瘩猫
1准备所有食材。2西瓜切块。3蛋清和水淀粉混合均匀。4锅内倒油烧热至冒泡。5西瓜块裹上面粉。6放入淀粉糊拌匀。7放入油锅炸至金黄色外皮略硬即可。8撒上白糖。9成品图。
kx7748
1准备所有食材。2西瓜切块备用。3水淀粉蛋清混合拌匀。4热锅加油烧热。5西瓜块裹上面粉。6放入淀粉糊挂糊。7油锅炸至金黄色表面略硬。8炸好的西瓜块放吸油纸上。9热锅倒油放入白糖翻炒至冒泡。10倒入炸好的西瓜块翻炒均匀地裹上糖浆即可。11装盘出锅。12成品图。13成品图。
kx7748
1羊肉洗净切片放入容器中,加盐,淀粉,一个蛋清。2用筷子搅拌均匀。3起锅烧油,油温五成热下入羊肉。4划熟捞出备用。5起锅烧油下入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料。6下入洋葱炒出香味。7下入羊肉翻炒均匀。8加盐,鸡精。9加生抽翻炒均匀。10撒香菜。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
漂亮的外观,萌化无数少女心吧!入口即化的口感,一不小心就吃掉一罐子。
甜妈爱烘焙
入口酥脆,口感香甜可又不是非常甜,让人一吃就回味无穷的曲奇小饼干虽说是家里一帮小朋友喜欢的小零食也是大人爱吃的小茶点。
美女天天
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北