姜饼人有个很唯美的故事:传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。所以如果有心仪的她/他,记得送她姜饼人哦
吾爱烘焙
好像孟老师曾经有过一道枸杞面包,而这个显然与之不同,不仅有奶酪,还有沙拉酱。那么就试试这个枸杞面包好了。一部分枸杞揉进面里,一部分同芝士沙拉酱一起作为装饰。但还木有出炉就发现不太对劲。枸杞被烘烤到最后,全成了黑黑的碳色,而面包表皮的成色刚刚好。也许是枸杞糖分太高,不经长时间高温烘烤吧。黑黑的枸杞实在影响颜值,左看右看决定把它们都拔掉。陪着十二万分小心,去掉枸杞,尽量不造成破坏。去掉之后,这模样中看多了。。。。。
食·色
又近岁末了,大街小巷弥漫着浓烈的圣诞气氛。圣诞树和圣诞花环是西方人过圣诞节必不可少的东西,做了个抹茶的圣诞花环面包,感受下这节日的气氛。
乐食记
打开一盒淡奶油每天总是想着法子的用掉,豆沙馅也见底了,圣诞节做了个圣诞面包,第一次做,一发,口感绝对的赞????。喜欢面包的妞们来吧????????
最初,那份爱。
做一款彩色圣诞花环面包,集各种清香甜美,祝福亲们圣诞快乐!
大海微澜
家里有个小孩子,那就是对家庭主厨的最大考验,要吃的健康,营养还得全面,最关键的是还得小宝贝爱吃,你说难不难?!为了俺家小孙子,我也是费尽了心思。最近这个小家伙不怎么吃蔬菜,为了解决这个问题,我把很多蔬菜都做成了蔬菜干或者蔬菜粉,比如菠菜,就自己做了一瓶菠菜粉,然后用这个粉再给宝贝做成饼干、面包、馒头之类的。今天这个饼干就是加了菠菜粉的,做成了俺家宝宝喜欢的小青蛙的样子,因为是绿色的面团,刚好赶上圣诞节,就顺手做了几个圣诞树。小家伙现在虽然大了,但早上起来还是要喝一瓶奶,搭配这个菠菜粉做的饼干,小家伙吃的不
万山红
黄油,糖,低粉,蛋液,红枣混合在一起,分分钟烤出好吃的饼干,喜欢的亲们可以试试
hb俗人
一口酥适合下午茶的甜品,坐在落地窗前,看着书,品着茶,再来一口酥酥脆……
梦菊斋
带着淡淡奶酪香的面包,有着与其他甜面包不一样的口感,细腻,柔软,再配上酸甜可口的蔓越莓干,那味道真的太让人喜欢了。
乐食记
每每经过肯德基或麦当劳都会被那里的双层汉堡所吸引,想想那热量满满的食物,就会望而却步,开动满脑子的想象力,怎么能自己做这种双层汉堡热量低还不失口味呢?决定將油炸鸡排改成用少量的油煎制,汉堡坯釆用低糖少油制成,并且想放多少菜随意,想夹什么酱也随意,于是这款低热量的双层汉堡就诞生了……
小妞_hebycE
每每经过肯德基或麦当劳都会被那里的双层汉堡所吸引,想想那热量满满的食物,就会望而却步,开动满脑子的想象力,怎么能自己做这种双层汉堡热量低还不失口味呢?决定將油炸鸡排改成用少量的油煎制,汉堡坯釆用低糖少油制成,并且想放多少菜随意,想夹什么酱也随意,于是这款低热量的双层汉堡就诞生了……
小妞_hebycE
吃着很酥很酥的、淡奶油的滋味很浓,你千万别吃但你要百万的品。 话说有个好朋友跟老公吵架后找我聊,她说;我俩那鸡毛蒜皮的事儿恋爱时就一大堆,结婚后为什么还是一大堆呢?我当真闹不明白,我们可能过不下去了!。 我说;这就对了嘛!其实把不明白的事整明
小妞_hebycE
眼看元旦就要到了,近期会发一些中式点心给大家。这款豆沙酥饼酥软可口,不管是招待亲朋好友,还是包装送礼,都是极上档次的。
马琳malin
记忆中儿时的味道!老式发面大饼干,香甜适口,独特的味道,甜而不腻,就是喜欢吃老式发面大饼干的味道!
诗韵墨香
芝麻中丰富的不饱和脂肪酸,能够有效维持血管弹性,清除血管壁上有害的胆固醇,起到降压、降脂的效果加上温补活血的红糖在寒冷的季节食用有驱寒的作用
美女天天
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭