细腻柔软的一款吐司,小小一个刚好一顿早餐的量哦~
皮卡丘P1KAQIU
在面包表面加了香葱,沙拉和火腿粒,看起来更加诱人,而且是有淡淡的咸香味,不腻,作为早餐的不二选择
吾爱烘焙
夏天买的瓜子仁至今还在冰箱藏着,马上就要过年了我的想法把它解决掉,想着瓜子酥这个点心不错,又香又酥可以做点给他们吃
美女天天
元旦做给小朋友的玛格丽特饼干,加了一点仲景花椒油,椒香浓郁,口感酥脆,入口即化的感觉,不一样的香甜,没想到家人都特别喜欢。
大海微澜
吃多了甜味的点心,偶尔尝试一下咸口的也不错,这款点心酥酥脆脆,咸香可口,口感和味道都不错,健康的小零食,美味的下午茶~
满宝妈妈
嘿,凤梨!配一嘴!中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,滋阴润肺的秋天要遵循“少辛增酸”的饮食原则,除了传统的山楂、柑橘、葡萄等,酸酸甜甜的舶来水果——凤梨,也是秋天的好味道。凤梨入菜风味浓郁,分分钟就能助你打开味蕾新世界的大门。当鸡肉邂逅凤梨,清香的气息、酸甜的口感渗透入每一丝鸡肉中,皮薄骨香,不油不腻,和秋高气爽的好食节配一嘴!
烘焙有方~蒸烤教学服务
本想做红豆金砖,做到一半觉得太麻烦,而且用的总统黄油,总感觉出膜不理想,就改做小面包,又想有点特色,有了菠萝包~晚上九点多完工,老公说不吃不吃,还吃了一个~
心静自安
1把酵头的配料搅拌在一起。2在阳光下充分发酵,发起来再落下去。3把所有材料搅拌在一起,面包机按两个搅拌程序,然后加黄油,再按一次搅拌键。4发酵两倍大。5平君分成6份,排气。6把面团戳成条,在扭一下。7从中间的空窜过来。8再从中间串过来。96分份,发酵2倍大。10172℃烤箱中层25分钟。颜色可以了加盖锡纸。出锅刷黄油。11面包松软。
柳絮1982
上次做了一次老式面包,这次我选了全麦来做,效果依然不错。
柳絮1982
1准备好所有材料。2黄油隔水融化,将材料加入黄油中。3揉成面团,醒发30分钟。4分成20G一个面团。5搓成圆球。6放到烤盘里按扁。7烤箱中层160℃ 20分钟。
柳絮1982
1将所有材料面包机中,除了黄油以外。按两次揉面键,加入黄油,再按一次揉面键。2发酵到2倍大。3平均分成6份,排气,静置15分钟。4把面团用擀面杖,擀成片。5卷起来。6放到烤盘里。7发酵两倍大。8表面刷蛋液。9170℃,中层25分钟。 放温中间用刀切开。10香肠在锅里煎一下,挤上番茄沙司。11很不错的早餐哦。
柳絮1982
最近大家都在晒的网红脏脏包的做法
Depelec德普
潘多洛是意大利的圣诞节面包,内含大量油脂,砂糖与蛋液。我用的酸奶加上葡萄干感觉口感太酸了,如果把葡萄干换成煮软的蜜饯果脯口感应该更好些。黄油的量也减了些。没有糖橙皮屑用的橙皮果酱。
草原之船
生活百味交集酸甜苦辣当然还少不了“咸”盐之咸味代表着努力和奋斗缺之,酸甜苦辣从何而来?
小耳Maggie
肠仔包是一款经典的咸味面包无论是什么造型也一样令人垂涎
小耳Maggie
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児