做法简单,孩子喜欢。
hb俗人
近日,有一款肥嘟嘟的“爆浆奶昔包”迅速火遍烘焙圈,夺得开年第一网红的称号!这款面包乍看有点像大一号的菠萝包!井格花纹,肥嘟嘟的面包体,焦黄的酥皮,夹上香甜的奶昔馅,让人垂涎欲滴!今天轻餐国际美食博主就带大家做起来~
不想开奶茶店的奶茶店主
桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。相传在唐元时期,景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用,便纷纷仿效,因并取名“桃酥"。桃酥,以其喷香酥脆的口感征服了无数人的胃,自己在家做也非常简单,零基础也能一次成功,也是我家早餐的热门选项,怎么吃都也吃不够
水怜忧
桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。相传在唐元时期,景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用,便纷纷仿效,因并取名“桃酥"。桃酥,以其喷香酥脆的口感征服了无数人的胃,自己在家做也非常简单,零基础也能一次成功,也是我家早餐的热门选项,怎么吃都也吃不够
水怜忧
这里三个颜色 给的是一个颜色的比例 六寸大概可以做五张 如果做单色可以乘以三。
纪念旅行
好吃易做的豆腐菜。
宁小麦
今天做了牛奶小餐包 总算成功了 面粉霍霍了好几次 还是挺有成就感的。最关键在发面和 揉面上。
南瓜吐司
1将蛋液和牛奶充分搅拌。2高筋面粉、奶粉、酵母、细砂糖倒在一起。3将牛奶蛋液倒进去。4开始揉面动作就好像洗衣服那样揉,揉大概25分钟,就能揉出面包膜,如图。5注意黄油切割成小颗粒,提前放常温变软,在面包团上放黄油和盐,继续揉面大概20分钟,揉出面包膜。6揉出面包膜以后,把面团弄圆,用保鲜膜盖住,让其发酵30—40分钟,就会发酵到2倍大。7发酵以后轻轻按压面团进行排气。8将面团分成8等分。9把面团揉圆,用保鲜膜盖住让其静置10分钟。10用擀面杖将面团擀平。11将面皮左右向内折叠,让它们紧贴着。12然后将两端
BORORO哈哈
1除黄油所有材料放入面包机,启动和面程序,搅拌至10分钟。2加入黄油,启动和面程序,搅拌几分钟。3搅拌好的面团,揉成光滑面团。4盖上湿布,发酵至两倍大。用手按压,不会回缩即可。5揉成小圆形胚子。6取小块面团,擀成一头粗一头尖的形状。7取小块面团,擀成一头粗一头尖的形状。8依次做好。入烤箱发酵至两倍大,烤箱需要放一碗开水。保持烤箱的湿度。9烤箱预约,170度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。10成品图!
逝去的爱情
不用揉面轻松就能吃上美味小点心。
琪_feXjZ8E2
1揉一个紫薯面团放入温暖处发酵至二倍大。2揉一个白面团发酵至两倍大。3分割排气。4一个白面团一个紫薯面团放在一起擀成长舌状。5卷起。6再次擀成长方形。7放入模具。8发酵至7分满。9刷上蛋液。10烤箱预热180度。11烘烤40分钟出炉放在烤网上晾凉。12切片。13成品。小窍门揉面顺序水_糖-面粉-酵母揉面20分钟后加入黄油继续揉出膜即可。
鸣翠燕
我经常自制原味酸奶,每天不限时地喝点,补充蛋白质,还顺便开开胃。酸奶做得多,就想着用它鼓捣出别的什么花样来。刚好,那天跟着大师傅学习了这个酸奶椰香面包,家里的材料全是现成的,说做就做。果然,这面包要颜值有颜值,要内涵有内涵,顺便我还把四股辫的方法给重温了一下。这个配方我给改了一下,把原味椰蓉的用量增加了20克,每一口都能咬到香甜的椰蓉,太过瘾了!需要说明的是,椰蓉馅料中用的黄油混合的,所以在二发的时候我没有用常规的35-38度,而是用了28度,是为了防止黄油融化,后来一想,这么少的量其实高点儿温度发酵也没
Meggy跳舞的苹果
1食材:面粉。2肉末、洋葱(已清洗切碎)、蛋液、熟白芝麻。3在面粉中加适量的盐。4加适量的玉米油。5逐步加适量的温水。6和成面团。7盖上盖醒20分钟。8这时,在肉末里加适量的料酒。9加适量的生抽。10加适量的蚝油。11加适量的盐。12加适量的孜然粉。13加适量的玉米油。14调味拌匀。15再合入洋葱拌匀。16随后,将醒好的面团放在硅胶垫上搓成长条切分成七等分。17接着,取1个面剂子用擀面杖擀开。18在边缘处涂上一圈蛋液,搁入拌好的洋葱肉馅。19像叠被子一样包好翻过来。20给包子表面刷上蛋液,撒上熟白芝麻。2
花鱼儿
这是一款很有意思的吐司,整形简单,最后用剪刀剪出口子,烘烤时爆开,一个个圆圆的尖角就像皇后的花冠,所以称之为“皇后吐司”!味道也很独特,相当的绵软细腻清爽,喜欢吐司的小伙伴儿,一定要试一试。
不想开奶茶店的奶茶店主
这是一款很有意思的吐司,整形简单,最后用剪刀剪出口子,烘烤时爆开,一个个圆圆的尖角就像皇后的花冠,所以称之为“皇后吐司”!味道也很独特,相当的绵软细腻清爽,喜欢吐司的小伙伴儿,一定要试一试。
不想开奶茶店的奶茶店主
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚