搜索
1转化糖浆倒入碗里，加入枧水、花生油搅拌均匀2筛入面粉和奶粉。用手揉成面团。3把揉好的面团静置醒发1-2个小时4这是现做的莲蓉馅儿5静置好以后，将饼皮和莲蓉馅按照3:7或者2:8的比例分好。6取一块饼皮面团，压扁，发上五仁馅，然后将面团放于左手虎口位置，用大拇指的大鱼际部位，推面皮。推的过程中转动面团，让面皮慢慢的包裹在馅上，并收口。7月饼模具内撒上一些面粉防粘（放入面粉，晃一晃，使面粉附在模具上，再将多余的面粉倒出）。把包好的面团放入模具，用模具将面团压成月饼形状。8喷上一些水，然后放入预热好的烤箱，烤
江南烟雨雾朦胧
笑笑大啰嗦：1.不喜欢吃可可味道的宝贝们，也可以选用抹茶粉或绿茶粉与原味做成绿色棋格，也可以用浓缩草莓汁等与原味做成红色棋格，当然也可以做三种颜色或更多颜色的拼叠，制成更复杂图案的饼干喔2.这款棋格饼干用两种不同颜色的面团拼叠成有规则的形状，做出的饼干外形漂亮，口味丰富，既好吃又好玩，你也来试试吧
Ms_王笑笑
着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。
Petrus柏翠电器
最近在忙着照顾新生儿，一直都没有时间。前天才到家里，昨天又忙着给小帅哥报名又花去一上午的时间。，不知道是不是吃坏了东西就肠胃炎昨天一起床就开始疼，可是报名不能耽误我就忍着到报名结束买了一些肠胃炎的药吃。心里挂念美天想下午美天转转，可是疼的难受手脚发软，没力气。吃了一天的药算是好多了。美天就想我家一样，天天要上来转转。看看大伙做啥好吃的，有什么活动。如果没到美天来看看好像少了什么似的。
依然美食
那一堆烤过的葵花籽仁，分作两部分。一部分用来复习君之的葵花籽酥球——曾经做过的，没错，确实做过。不过，这一次，不搓球。搓球太麻烦，太费时，太费工。还是直接擀成片切成条最省事。这个面团还不算太稀软，这样的操作完全没问题。另一部分么，那是后话。。。变成条的瓜子酥看起来跟想象的差不多。
食·色
春苗寄语：祝所有的小朋友每天都快乐健康成长！江西省玉山县特产的白金豆，又称白玉豆。豆色白如玉石，味美赛白莲，烹调好的汤清似水，吃时爽口清气，真正配称豆类中的白金，它还是古时上交朝廷的贡豆。白金豆的药用功能广泛，润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等均有作用，特别是对糖尿病、心血管疾病、补血等方面作用明显。白金豆可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调佳肴，其味清香赛白莲。
Meggy跳舞的苹果
很香的一款面包，特别是刚烤好，外面的奶酪层是脆的，吃着很有层次的感觉，成品图是刚烤好时和第二天早上拍的，挤上的色拉酱刚烤好时是透明的，到了第二天又变成刚挤上的白色，感觉很神奇，方子来自爱和自由，原方不加肉松，我在整形时裹了点自制的肉松进去，更香。（不同面粉的吸水量有差别，请先预留5%左右的水，以免一次加入太湿粘。）
漫香小屋
这是我第一次全程用手揉的面，而且出了手套膜，非常开心。配方来自爱和自由，方子加了大量牛奶和淡奶油，成品奶香较浓，顺着纹路撕着吃更好吃。我是早上把除黄油和酵母外的材料用手简单和成团后静置到中午，中午加入酵母揉了一会儿后再加黄油揉，配合摔打面团，虽然手有点酸，太比我想象中出膜快得多。面揉好后就放入冰箱冷藏发酵，到了晚上回家把面团从冰箱拿出来回温然后继续发，这样可以充分利用时间。
漫香小屋
有时候有点懒，一想着次能多做些，可以吃久些。所以这次的小面包，我装在蛋糕的纸杯来做，一盘可以做16个。不过，事实证明，如果做的好吃，再多也是不够的。暑假两只小盆友在家。一盘，一两天消掉了，如果是蛋糕，一天没了。不过这款蛋糕很柔软。因为用了汤种，从此上瘾了。
蜜蜜美食
非常健康的家庭自制黑芝麻全麦面包。
贪吃猫。喵
中秋节已经过去了，可是冰箱里还冷冻的有馅料，关键是还有两张千层酥皮，这需要消灭掉，于是就利用现成的东西，做了这款紫薯蛋黄酥。这款小点心，含糖很少，就是紫薯馅里有一点点糖，而味道又很香，做了六个一天被消灭光。还以为这后月饼时代，每人想吃了呢，看来还是很受欢迎嘛，哈哈！
万山红
非常简单！将芝士和果酱卷入吐司片中即可，个人认为维C在早餐中的地位是不可撼动的，一定要有！不要说单独准备水果之类的，对于上班族来说，早晨是很忙碌的，木有时间准备两三样食物，最好的法子就是将其融为一体！能量，或者说热量，个人认为也是早餐必备的。在减肥界，关于早餐该不该吃、如何吃的争论永无休止，不过是东风压倒西风或西风压倒东风罢了！近来，有不少人再次提出早餐不该吃的理论，论据是“远古时期，我们的祖先都是晨起先去狩猎或劳作，获得食物后再进食，故：不该给尚未劳作的身体补充过量的养分”。我倒认为早餐是必不可少的，毕
amymoore
采用新鲜腌制鸭蛋提取的蛋黄。皮薄馅香制作本款广式莲蓉也是自己制作的无添加剂·
winki55
冰激凌季节过去了。冰箱里的冰激凌放到明年再吃？估计那时候没人肯吃。想个法子来解决。既然冰激凌含大量奶油，就把它当奶油使。孟老师的鲜奶油面包，就变成冰激凌面包。冰激凌中不尽然是奶油，非奶油成分就充当牛奶鸡蛋。芒果冰激凌，做的面包就是芒果味。按理推断，此设想应当可行，非常可行。冰激凌很甜，面包的糖分大可以省略。冰激凌很甜很甜，暗暗担心会把酵母甜到晕死过去。尚好尚好，并无意外发生，面包的颜色很黄很黄，芒果的味道却并没有想象中的那样浓郁。。。。
食·色
1肉洗净，擦干水份，去掉白色薄膜2间隔1CM宽切，第一刀不到底，第二刀切断，然后将肉分开摊平。3用肉锤或刀背将肉片两面分别捶散薄，两面均匀淋上料酒。4撒盐和黑胡椒粉腌制，用保鲜膜盖好，冰箱冷藏。5最好头晚腌，第二天做，将面粉、蛋液、面包糠准备好，平底锅倒入没过锅底的油。6油热后转小火，腌好的猪排，先后粘面粉，蛋液，面包糠。7放入锅里煎至两面金黄。8煎好后，取出控油，切件装盘，可以淋上自己喜欢的料，或准备蘸料配上米饭。小窍门1.猪排采取煎炸的方式，煎炸比炒菜的用油量要多一点，但又不会象炸一样那么多油，如果有
sunxiaonan21
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
