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1准备材料：秋葵洗净沥备用、大蒜切沫、粉丝清水泡开；2秋葵切根；3秋葵放入清水，加少许盐，焯熟；4粉丝铺到盘子上；5秋葵一切两瓣；6油烧热，放入蒜沫爆香，盛入小碗，放入生抽拌匀；7将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上，上锅蒸10分钟；（我爱吃软秋葵，所以蒸的时间长8出锅，大功告成。
Hazel629
1虾菇洗干净，控干水；2油烧热，把虾炸至金黄色；3捞出沥干多余油；4准备辅料：葱、蒜、辣椒、花椒、香菜、郫县豆瓣；5油烧热，爆香葱蒜，放入辣椒花椒；6加入豆瓣、酱油、料酒和少许白糖，把酱汁炒香；7加入炸好的虾菇，翻炒8分钟，加入香菜，才炒2分钟；8出锅，大功告成
Hazel629
今天小家伙要吃拌黄瓜，平常因为小家伙不吃辣所以一般都是做麻将拌黄瓜比较多，今天就配点红椒丁、蒜丁和葱段一起炒香后加些调料再来拌黄瓜，口感很不错呢
燕清欣
秋过三天鱼南下，菜场里的水产多了。早晨和素带着包包在乡间菜场逛着，苏着实嘴馋了，就舔着脸跟素说要吃海鲜纱面，于是买了鲜虾和花蛤等食材。大口大口的吃着，手作纱面的味道裹夹着海鲜的鲜美挤入，只剩下一只大大的空碗仍在回味~~
飨韵
1准备好原材料；2 肉丝中加入盐、淀粉、料酒、生抽和少许油， 搅拌均匀后腌制一、二分钟； 3 烧热锅， 放少许油， 下入大蒜碎； 4大蒜爆香后下入肉丝，翻炒肉丝， 直到肉丝微微变色； 5 下入南瓜丝和青椒丝翻炒； 6 翻炒到微微发软后加入盐等调味； 7出锅装盘。小窍门1. 炒南瓜丝要选用这种小青嫩南瓜，这样炒出来的丝很脆嫩， 不会糊；2. 肉丝在腌制时放入一般调味料的同时加入少许油，这样炒肉丝不仅嫩而且入锅很快能散；3. 炒制时先爆香大蒜碎粒后放入肉丝，肉丝煸炒变色后下入南瓜丝和青椒丝一起
斯佳丽WH
1蕃薯叶一把。2蕃薯叶一根根的撒去外皮，摘段，清洗干净。3备些蒜蓉，姜末。4热锅下油，把蒜蓉，姜末放进锅里爆香。5接着把蕃薯叶加进翻炒，并淋小许白酒。6炒至断生后加适量盐即可。
BeiBei_Mom
剁椒，凭借着艳丽的色彩与独到的味道游走于生猛海鲜肉类蔬菜的行间，有了它平淡无奇的小辈亦会高大上了。
雪凝一刻
一杯油，一杯酱油，一杯米酒，成就了美味经典的三杯鸡。不管是在餐馆里还是私家菜里，都是一道不容拒绝的美食，快来试试看吧！
檰糀￡餹
鱼香肉丝是一道川菜，菜中不见鱼却能吃到鱼的香味。只需几种简单的材料，就能做出一道有荤有素，色香味俱全，营养全面的美味菜肴。一直以来都受到大众的喜爱。
遥远の呼唤（爱茗）
这是小孩都喜欢的一道菜，鱼肉鲜嫩，酱汁酸甜，营养又美味。。。
青妮
素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末，煸炒，加点自家种的小辣椒，好吃~
飨韵
1配菜丝，大蒜切片2丝瓜切片3油爆香大蒜4放入丝瓜反复翻炒5放入辣椒丝翻炒均匀6放入盐巴翻炒7出锅前放入葱花，点缀，体香8会出现汤汁，下饭很不错，成品
lippy001
1扇骨用葱，料酒，姜，大料，蒜，腌制一个晚上2准备好配菜，山药切块，辣椒切段3用油暴香扇骨，反复翻炒4加入莫过排骨得水，水开，撇去血茉5大火煮15分钟6加入盐巴一大勺7然后加入山药8煮十分钟，加入辣椒煮五分钟，收汤9加葱花，成品
lippy001
香香酥酥的意式面包沙拉，配上新鲜番茄的菜汁，意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味，美味妙不可言~
翟女……
老北京的木须肉，立春桌上的必备菜，天福的酱肉，炒韭菜，炒豆芽，炒合菜，再加上木须肉，齐活，这就是老北京立春的那天必吃的，为什么，不为什么，就因为这是一个传统，承载了太多的老北京味道~~~
绛姝仙草
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
