偶然用了孜然来调味金针菇菜肴,没想到味道很令人惊艳,所以发上来与大家共享一下~这道菜的特点是将风味奇特的孜然和滋味鲜美的金针菇融合在一起,令金针菇更加鲜美芳香,增加食用欲望。大家要多吃金针菇哦~它不仅味道鲜美,还有很高的营养价值,非常适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
辰马
鹅肉性平味甘,具有鲜嫩松软的口感,香芋粉粉的,香甜、松软、可口,鹅肉焖得非常地入味,鹅肉与香芋搭配在一起焖制,可以说每一口都有着极为丰富的口感,食味香浓诱人,不妨试试。
康妮chen
宝,你要吃啥啊?宝总是回埃及,鸡肉肉饭!如果把鸡肉肉变成球球可以吗?在哪里?在哪里?于是,埃及动起来,色香味来了,好吃呀!
小宝娭毑de厨房
中午回家吃饭时间比较紧张,所以只能做简单省事的菜,那就鸡蛋汤吧。有事先洗好的香菇、泡好的粉丝,用西红柿做底料,热热乎乎一大碗,再配上一碗米饭,香喷喷的午饭就解决了。
康康1818
丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,具消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌丝瓜食用起来,味甘、瓜嫩、汤汁鲜美,为餐桌上又增添了一道美味。
Meggy跳舞的苹果
1准备牛一块2牛扒洗净,用黑椒,海盐,迷迭香,罗勒腌制二十分钟3这是几种香料4准备阿根廷香辣酱。红葱头切丁,青椒,花椰菜切块,大蒜切片。5淋入少许橄榄油,炒香红葱头和大蒜6加入青椒,花椰菜小火慢慢炒。加入鸡汤,煮熟所有食材。7放入食物料理机中加入少许橙汁,打成泥,成为阿根廷香辣酱。8平底锅淋入橄榄油,放牛扒煎至八分熟。9摆盘。
Michelle.W
并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节,在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是:这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌,这样做只是为了增加果味和丰富口感。
遗忘↘蕾拉●
上班了,年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉,来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝,简单易做,外形可爱,营养丰富,是适合上班族的快手菜。
温暖sunny
吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子,象征着团团圆圆,生活美满。很我年来,我家过年都承袭着上一代的习惯,三十晚上吃饺子,初一早上吃饺子,初一中午要做上一桌菜,一大家人聚在一起吃年饭。做几个吉祥菜,不但可口美味,而且寓意美好。丸子的做法有很多种,水氽,油氽,清蒸等,为了吃的更健康,今天的丸子先水氽然后再烩一下,味道还是很棒的,加了海鲜酱的小墨鱼须,别一有番风味儿。材料(丸子):精牛肉200克 胡萝卜20克 白萝卜60克 香菜10克 鸡蛋一个 猪油30克 鸡油30克 葱姜材料(烩丸子)
辽南蟹
专门为家里小朋友做的缤纷小炒。最后小家伙专挑里面的草菇和胡萝卜丁吃。所以这两种不防多放些。
BeiBei_Mom
新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜中有这道紫背天葵。头一次见到,特意上网查了一下资料, 与新苑阳光提供的资料是一致的。真是既长了见识,又增加了营养。紫背天葵又名天葵、红叶、散血子,我国特有物种,在瑶族医术中为“木姑垂使”。紫背天葵味甘,微酸,性惊,具有润肺止咳、凉血止血、消暑除热、助消化等功效,可以抗衰老、提高机体免疫力和抗病毒能力。可炒食或者凉拌。
Meggy跳舞的苹果
1冬瓜去皮后500克,切成薄片。2少许植物油爆香蒜片和姜丝。3然后放入北极虾翻炒1分钟。北极虾也可以换成海米,做法和步骤同样。4然后加入少许清水煮开。5水开后放入冬瓜片,小火煮至冬瓜熟透。出锅前加入1勺盐,出锅后加少许香葱段提味。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
杜鹃花美食
用柿子椒+干辣椒代替长青椒炒鸡蛋,不仅柿子椒的鲜脆爽口令青椒望尘莫及,干辣椒的辣味也更加香而纯正。
大师与天才
感觉过年,对大多数中国人来说,它更是一种信仰。因为这信仰,年前大家都会不顾一切往家赶,和家人相聚团圆。 虽然我们也常常感叹,如今过年的年味儿越来越淡了,那些带着时代烙印的旧民俗已很少见到,但中国人的春节却是跨过千年时光依然坚挺。真真是,不变的是春节,变的只是过春节的民俗。 话说回来,千变万变,过年我们总是和吃紧紧相连,无论去过多少地方,行过多少里路,最惦记的永远是家乡的味道,最怀念的还是妈妈亲手做的饭菜。过年回到家,吃着热气腾腾的饺子,看着妈妈的笑脸,幸福一下子就会填满心间。 因此,
苏苏爱美食
穿心莲和冰草都是近年来新兴的蔬菜,具有清热解毒之功效。不但营养价值高,口感也很不错。特别是冰草,上面长满了晶莹剔透的小水珠,不但漂亮,还入口即化,为美味增加了更多乐趣。清新的蔬菜与营养丰富的卤牛肉搭配一起,让食客各取所需。
Meggy跳舞的苹果
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
过完年上班到现在,忙的不得了,一年之计在于春吗,很多事情要提前忙,日志都少发了。趁着今天有点空,上来晃晃,嘿嘿。笋壳鱼,有人将它比喻为淡水石斑,就是说它的味道鲜美,可以和石斑鱼媲美。在饭店吃,一斤要一百多块钱,自己在家里弄,当然就不用那么贵了,今天就蒸一条来尝尝。
琴心剑胆
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
金鼓鱼,有人叫它金钱鱼,长在我们这珠江入海口的咸淡水交界处。这鱼的味道鲜美,肉质比较嫩。发现一般长在咸淡水交界处的鱼肉质都比较嫩,而且比较肥美。这鱼市场里卖也不便宜,要四五十块钱一斤,不过,买的人还是挺多的。我们这里的人喜欢用果皮也就是陈皮来蒸,味道甘香鲜嫩,吃起来很好吃。买来两条,还是鲜活的,用这个方法做给大家看看。
琴心剑胆
朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们回家,都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产,品尝不同风味的食品,挺好的,不用出门,就能尝到,过瘾。这次先试一下他带来的干笋片,这玩意比较硬,我泡了几天才泡软。拿它来炒肉,就简单两样材料,做出来的菜香,味道还不错。
琴心剑胆