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1五花肉洗干净后切方块。2肉直接入锅，放入白糖，生老抽，八角，姜片，大蒜大火翻炒。3肉炒变色之后放入清水，要没过肉，大火烧开后转小火慢炖一个小时。4等汤汁快要收干的时候加入盐调味。5最后放入葱花和少许味精即可。
小乖宝宝
又是一款快手菜，绵软的茄子、入味的肉沫、微辣的虎皮青椒搭配在一起别是一番风味，你还有什么理由不选择它呢？
飒影舞漫
炎热的夏天又到了，这几日晚餐总是没什么味口，于是拌了个凉拌三丝，吃起来很爽口，让这闷热的天气也凉爽了许多。
米卡__觉
1烧热锅倒入橄榄油放入腌过的猪肉片开始煎。2煎至两边金黄色盛起备用。3锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜炒香。4把切成片的南瓜加入大火翻炒。5调入少许盐与水盖上锅盖焖至软烂为止。6把煎好的猪肉放入炒均匀。7放少许鸡精勾生粉芡撒上葱花即可熄火。
蓝色南半球
夏季制作“沙拉”还是爽口一些为好，使用德式的清拌法就很不错，里面不需要使用沙拉酱。夏季沙拉酱吃起来粘糊糊的不太爽口，而用果醋调味吃起来才地道！今天做一款吃起来最为爽口的荤素搭配沙拉，叫做“鸡肉时蔬沙拉”，具体做法如下；
大炒勺
1烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。2把切成片的南瓜加入大火翻炒。3炒片刻后加入一勺子的老干妈。4添少许水盖上锅盖焖至软烂。5放少许盐撒下葱花勾生粉芡即可。
蓝色南半球
逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；
大炒勺
“松茸菌”无论在中餐还是西餐，都是上好的高档原料，其营养价值也极高，但价格相对要比“羊肚菌”稍微便宜一些，它和羊肚菌、牛肝菌等，都属于菌类的上品。“松茸菌”营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的铬和多元醇，可治疗和预防糖尿病，其中含有的抗氧化物质，还可抗击肿瘤的侵袭。经常食用松茸菌还有健肤美容，防止和延缓皮肤衰老的良好作用。现在鲜的“松茸菌”很便宜，在我家附近的早市才12元人民币一斤，比我在国外见到的15＄要便宜得多！今天就用“松茸菌”做道简单的西餐面
大炒勺
1锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。2把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。3放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。4水即将收干的时候放入孜然翻炒。5撒上葱花炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
天气热了，做些清淡的小凉菜能提一下食欲，这款菜有黄瓜的鲜香，有肉丝的酱香，更有拉皮的爽滑，是一道适宜各个年龄段的人食用的极佳凉拌菜。
我家总厨
豆角做成的棒棒糖充满了童趣，一定会吸引小朋友的眼球，做个营养健康的棒棒糖送给小朋友吧，真的很好吃哦，我自己吃了一个都不想停下来了。
天使落凡尘
1做这道菜的材料。2把咸疙瘩切成细丝。3用清水把疙瘩丝洗几遍，然后用清水浸泡、中间要换几次水。4浸泡好的疙瘩丝加入适量的白糖。5加入适量的生抽。6再加入适量的橄榄油。7加入适量的红油。8最后加入适量的蒜末、葱末和很芝麻拌匀即可。
芷菲
美味可口，伴有麻辣香味。黄瓜味甘性凉，具有清热利尿、解毒、减肥的功效。
mother52julina
1将樱桃萝卜、旱黄瓜、小葱、香菜、大蒜洗净备用。2把萝卜和萝卜缨子分开。3把萝卜缨子摆入盘中垫底。4把小葱切成寸段。5把葱段摆在萝卜缨上面。6把旱黄瓜拍成块状。7黄瓜放在小葱上面。8把樱桃萝卜拍成块。9把萝卜放在黄瓜上面。10把香菜切段。11香菜段摆在萝卜周围。12大蒜切粒。13大蒜粒放在萝卜上面。14把农家大豆酱浇在上面，拌匀即可食用。
馋嘴乐
真的非常的香酥，可以直接连壳吃，完全不用剥壳，外酥里嫩，真的很好吃呢。
苽苽
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
