1把花生洗净2备好的配料3把配料倒入洗净的花生里加适量的清水和盐放入高压锅中压4做好的五香花生
笑看天下524335751
香儿不腻,下饭菜
loka
麻辣粑酥、清香扑鼻的干烧泥鳅
我是狂草
法国人天生性爱浪漫,一道简单的炖菜都能做出独特口感!普罗旺斯炖菜(Ratatouille)是一道非常有学问的法国名菜,代表着法国南部地中海的风情。 吃下一口,就彷佛置身于风光明媚的普罗旺斯!
心煮艺的厨房
这道菜是上次和小蒙蒙去湘菜馆吃的时候无意当中点的一道菜,居然超级好吃,还打包了回家,后来拿来炒饭吃 太爽,回家后自己也做了好几次,第一次鸡胗和蒜薹都切得太大块了,后来做法和切法都改良了下,更好吃了....
美姐姐的小资生活
才做好了新的泡椒,所以想先尝尝好不好吃。米国实在不知道吃什么好,终于在华人超市看到了冰冻鱿鱼须,于是灵感来了,想起国内小区楼下的烧烤,我也来做做泡椒鱿鱼须吧,让自己辣一把!呵呵。
吃缠千年的小猫猫
天气越来越热了,很多家长朋友开始和宝宝一起吃凉面。提起凉面一般都会想到凉皮店里的四川凉面,孰不知,我们河南也是有自己的凉面吃法,方便快捷,重要的是还可以摆脱路边“三无”(无生产许可证、无生产日期、无营业执照)凉面的阴影。想让宝宝在夏日里胃口大开?跟小厨子一起用制面神器做河南凉面吧!
Ange121
豆腐含水量很好,是减肥时期很好的蛋白质来源~~走起啊!
九月微凉的人
黄小厨今天做的是土豆鸡块,并加入胡萝卜。胡萝卜含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。可以经常在猜中加着胡萝卜,又又营养,又能将菜色变的更漂亮。
跟着黄小厨学做菜
自制的番茄肉酱,可以用来做意式千层面,意面或者披萨,做成英式牧羊人派也不错哦。。
寻找桃花岛
1图片忘记拍了 先把豆腐起两厘米左右厚的片备用 另起锅把切好的豆腐煎至两面金黄2西红柿用水煮开 把皮剥掉,切小颗粒3拿一个小碗➕入白水➕白糖➕料酒➕生抽盐➕鸡精4热锅热油放入大蒜 大葱翻炒,依次加入豆腐,西红柿,在加入小碗调好的料煮五分钟,在加入淀粉勾芡不要太浓稠
桃花怪大战僵尸
老公爱吃麻婆豆腐,但又不太会吃辣,怕吃到花椒粒,所以改良了一下,适合不太会吃辣的朋友
sanmihoo1
好吧很多亲都说我的菜谱里基本全部是肉类,确实我是标准的肉食动物,不过最近好像对蔬菜也开始感冒起来了,今天这道我想基本家家都吃过,但是简单好操作花开胃。。。
美姐姐的小资生活
1把肉剁成肉泥2加入料酒,盐,花椒粉,生粉,拌匀备用3茄子一打两开,斜着慢慢的切,不要切断4切好的茄子撒上生粉,便于肉沫不掉5把青红辣椒 大蒜切成沫备用6把肉沫按到茄子缝隙里,如图7锅中放入点油,先炸有肉沫的那面8再炸反面9炸好后加入水,要淹没茄子。10再把切好的青红辣椒沫和大蒜沫倒入锅里煮会,起锅前勾芡,撒上葱花11装盘食用
tujiajiejie
1准备好辅料待用,洋葱片用手掰的,蒜苔切的不宜太长或者太短。西红柿切成条,它的作用事炒碎出番茄汁给面条上色。葱白切成丝,蒜也切碎。2香肠切成丁,也可以用广式香肠或者腊肠,或者培根,根据个人口味调整。3煮面,这里我用的是碱香面。煮的不要太软,八成熟后盛出控水待用。4摊鸡蛋,为了鸡蛋滑嫩,这里鸡蛋打碎我放了两勺水。5鸡蛋出锅待用。6锅里放油,先把蒜,蒜苔和洋葱炒香。7加入西红柿炒出汁。8加入香肠,翻炒香。9加入彩椒和鸡蛋继续炒!10放入面条翻炒。11放两勺老干妈加些辣味,另一个好处是上色。面炒到有些发干就好了
潘帕斯的蓝白天
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝