前几天用豆浆机打了豆浆喝,自己做的豆浆就是好喝啊,而且健康又有营养。最主要的是方便啊,想加什么就加什么(我用黑豆、黑米、糙米、糯米打得豆浆)。剩下的豆渣我做了这款牛蹄卷,口感很不错,因为用豆浆机打得豆渣比较细,没有那种粗糙感觉。 多吃些粗粮好啊,既可以清理肠胃,还可以补充人体所需的谷物和膳食纤维。怎么样?来一个吧。。。。。。
紫色心情
韩式牛尾汤(소꼬리탕),味道清淡厚道,润肺补肾,泽肌悦面,对强身健体有很神奇的作用,是一道非常有营养价值的汤。因牛尾富含胶原蛋白,可以补充体能并且补充体内的氨基酸和蛋白质,对青少年的身体发育有很好的促进作用,同时也是病人恢复期的营养品。汤里的枸杞子具有补肾益精,提升肌体免疫力的作用,而大枣具有益气、养血、安神、补益脾胃、增强耐力的作用,是寒秋里不可多得的养身汤。 原本牛尾汤是要汤锅煲上一天的,我这里改良了一下,用的电压力锅,熬了有两个半小时,最后牛尾上的肉都软烂脱骨了~~大概是因为有大枣跟枸杞的原因,汤色
syclhy
可爱的小刺猬豆沙包,好看,好玩,还好吃呢!!
橙枫叶
不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,全家人都吃点,补补吧~~
夏天的猫
简单便利的一款家常炖菜!
丹青竹韵
1购买切成块的排骨后,在凉水浸泡2∼3小时,抽出牛血后冲洗一次。2抽出排骨的血水后取出脂肪和牛筋后,按肉纹反向切出刀纹,使之调料充分渗透于肉中,然后在沸水烫出排骨。3萝卜切成圆弧的大块,削栗子·银杏皮,并冲洗大枣后抽出水分。4鸡蛋分开蛋白和蛋黄后煎成,然后切成丝。5搅拌适当量的材料制作调料酱后放入排骨后搅拌,并浸泡10分钟左右。6在调料酱浸泡排骨后盛在锅里炖煮,调料味渗透到肉中后,放入萝卜·银杏·大枣后煮熟即可。盛在器皿时在上面放上鸡蛋·松子粉作为菜码。小窍门松子粉,捣碎削皮后的松子而制成,又称松盐。使用
韩国料理王
1.先把江米蒸熟拌上糖。2.五花肉切成薄片。3.每一片肉沾匀豆沙卷上大枣,放入碗底。4.然后把饭放在肉上。5.大火蒸30分钟即可,扣入盘中。
小あ妖ぬ精★
都说健康美丽是喝出来的,还真是这么回事。细数这款汤的每一料: 猪脚富含胶原蛋白,在烹制过程中会转为明胶,成为增强肌肤弹性、延缓衰老的主力。 红枣、花生都是补血补气的佳品,民间不是有“一日三枣,终生不老”的说法吗?新疆天枣味道极其甘甜,我只放了4颗天枣,没放一粒糖,汤味就非常甜蜜了。 山楂干可以去油腻,增进食欲。 白果可以祛痰解毒益气。 玉米可以帮助吸油,同时提高钙质。
prccherry
冬日的下午,您是否有些困倦了呢?来杯五宝豆浆提提神儿!暖暖的,很滋润.............
橙枫叶
寒冷的冬日,您吃早餐了吗?来一碗香香的四宝粥,温暖你的胃吧!让您一天好精神!!
橙枫叶
因为喜欢牛奶的味道,所以想尝试一下做粥怎么样,结果味道真的很香甜哦~喜欢的朋友试试咯~
橘子小姐_Clementine
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。用的红糖来代替冰糖,可以温暖身心,还可以补充更多的铁,避免贫血的烦恼。欢迎大家多多来给我投票哦!
教主依依
寒冷的冬季,来一碗营养十足的酒酿蛋是个不错的选择哦~米酒的甘甜,搭配着百合、莲子、枸杞、大枣、银耳十足的营养,对于女性具有很好的滋补作用。米酒,原来是四川小吃,用蒸熟的米饭,加入酒药,就是一种酿酒的酵母,经过发酵,一部分淀粉醣化,产生一些酒精,然后加水煮开,杀死酵母。味道甜而有酒味,酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血。主治肺燥,肺热,或肺热咳嗽, 热病后余热未清,心烦口渴、肺结核咳嗽、秋季养生小常识口干、毒火上升、身
橘子小姐_Clementine
寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高,达17种之多,其中人体所需的8种氨基酸,它就有7种,必需氨基酸总量达3.5827%,氨基酸总量达9.4515%,其含量均比一般香菇高,同时还含有30多种酶,所含维生素d源(麦皆留醇)是蔬菜中所缺少的,是大豆的
橘子小姐_Clementine
这是一道非常适合女性冬季滋补的汤煲。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。冬季天气干燥,多吃瓜果,有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法,即是以瓜果作为养生食疗,而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素,包
浓咖啡淡心情
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖