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桃园结义： 民间俗传三国时刘备、关羽、张飞在桃园结拜兄弟。《三国演义》第一回：“飞曰：‘吾庄后有一桃园，花开正盛；明日当于园中祭告天地，我三人为兄弟，协力同心，然后可图大事。玄德、云长齐声应曰：‘如此甚好’。次日，于桃园中，备下乌马祭礼等项，三人焚香再拜而说誓曰：‘念刘备、关羽、张飞，虽然异姓，既结为兄弟，则同心协力，救困扶贫；上报国家，下安黎蔗；不求同年同日生，只愿同年同日死。皇天后土，实鉴此心。背心忘恩，......！誓毕，拜玄德为兄，关羽次之，张飞为弟。”后逐为结拜兄弟，共同谋事的故事。《桃园结义心
奇海生态
肉酱真是万用啊，用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以，一次多做些，放冰箱里存个3、4天应该没问题的
鱼家小厨
1材料。2大葱大蒜 姜切碎，豆瓣酱剁碎。3芹菜切成条，肉肉切成片，加淀粉、水、料酒、酱油抓匀腌制备用。4锅内加油烧热后放入干辣椒、花椒炸至辣椒棕红色捞出切碎备用。5下芹菜炒熟。6然后盛入大腕内备用。7锅内加比炒菜略多的油，放入葱姜末、豆瓣酱，小心炒出红油。8加入一大碗高汤或者水煮开，加入盐、白糖、少许酱油调味。9最后加入腌制好的肉片，用筷子划散，煮熟后倒在铺有芹菜的大碗内。10切碎的大蒜和切碎的炸辣椒花椒。11把大蒜末洒上切碎的辣椒花椒碎即可。
酸辣土豆丝
1青，黄，绿彩椒洗净去除椒蒂籽待用。2山药去皮切段用盐水泡好备用。因为山药很容易变黑所以要泡一下。3切好的山药上笼蒸熟。4将彩椒切成大小基本相同的片备用。5将蛋清与水淀粉调匀。6将蛋清与淀粉糊涂抹每一片彩椒。7山药冷却后用刀剁成碎末加点盐。8将涂糊的彩椒里填好山药碎末。9再把涂好的彩椒上笼蒸三分钟，然后也可以加点勾芡。
素手煮羹
原打算包香菇肉馅的，后来看见了芹菜非常鲜嫩，就改做芹菜肉馅的了！今天的包子自己感觉还是比较成功吧！老妈拿着包子，第一次没有提出异议来，原来也做过，但是从来没有认真去做过，所以总是有很多缺陷的地方！总结一下今天的包子1、包子的底部没有一个破裂的，收口比较好，没有流出汤来2、所有的包子全部发酵成功3、面的软硬程度比较好4、唯一感到不足的地方，感觉二次发酵时间有些长，造成包子的褶有些不是很清晰，下次改正。
芷菲
肉酱真是万用啊，用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以，一次多做些，放冰箱里存个3、4天应该没问题的,最喜欢用来拌面，面上码上很多喜欢吃的配料，再加上这个酱，那个香哩。
鱼家小厨
1青椒150g、洗净。2青椒去除尾部、从中间刨开去籽、去筋。3切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看。4猪精瘦肉洗净切丝。5把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。6炒锅上火烧热、到油、至油温3-4成热时倒入肉丝翻炒。7待肉丝炒至发白断生时盛出装盘待用。8炒锅再次上火到底油爆香葱姜末、倒入青椒丝、肉丝调味、大火快炒。9最后用水淀粉勾薄芡、不可时间过长、否则肉丝变老、青椒丝变软、就不好吃了。10炒好的青椒肉丝、肉丝滑嫩、青椒丝脆爽。
江南偏北
1所有原料。2牛肉洗净后切1厘米厚的大片。3切好后用刀背在每一片牛肉上交叉砸一下。4砸好后加入腌牛肉的条料抓匀，腌20分钟。5洋葱、彩椒切小块备用。6取平底锅倒入少许油烧热。7放入牛肉后改中火煎。8等牛肉反面后让半个锅。9放入洋葱和彩椒煸炒，炒熟后加入少许椒盐拌匀与煎好的牛扒一起出锅装盘。10.....11另起一锅加少许油，烧热后放入番茄酱炒开，再加入老抽和清水烧至浓稠时加入盐和鸡精。12浇在牛扒上即可。
就喜欢做吃的
永和豆浆里的卤肉饭，我很爱吃，这个就是山寨一下，味道很棒。
老杨的厨房
以前在家里能不时吃到爸爸做的刀削面，爸爸做的刀削面特别滑口，加上自家炒的肉酱，吃起来那味道……嗯！只能回味了。如今在外地工作，一年难得回家几次，而那几次爸妈会准备很多好吃的东西，生怕我们在外面没有吃好。好想学爸爸作一次刀削面，然而揉好面却削不来刀削，于是换了方法，做了手擀面。
Jane.Yang
KFC的芝心虾球，又贵又不过瘾，何不自己做，简单方便，卫生美味.....
老杨的厨房
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
营养分析1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
西马栀子
下面介绍的肉丸子据说是秘制的，方子来源网路，原创未知，略微改良。我本来是炸几个试一试，没炸太多。炸好后，老公在睡觉，我正在给丸子拍照。突然，老公喊，怎么这么香，做什么好吃的了，饿死我了。然后，一骨碌的爬起来，跑到我这儿来。越闻越香。我说正好，帮我举着叉子，我要拍个动感的照片。咔嚓，一张，有点手抖。再来一张。老公不管3721，一口把手中的丸子吃掉。嗯嗯，真香～。一点不配合我…所以，我只拍了几张，就被他抢走了。顾不了许多，我也开吃，不拍了。整理图片的时候，老公说，你咋没把你的小花花当背景，多好看呀。或者放个小
海蓝澜
既然烤箱搬出来了，就得多用用... 当初子墨爸爸让我买烤箱，很大程度上时因为我喜欢吃烤串，经常出去买各种烤串吃；所以我当初买烤箱的时候，就把这一条当成一条很充分的理由，自己烤的串串，用料要好，卫生，吃的放心呐 这样子的鸡肉串，一般在春节的时候的各种庙会上非常的常见，好大的一串鸡肉串，5块钱一串；每次逛庙会都想法设法的吃上几串，什么卫生不卫生，吃了再说。 不过，我这次烤了16串，成本不到10块钱....不是一般的实惠。 周末，在家烤肉串吃吧。
酸辣土豆丝
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
