小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活,没有哭闹,没有反抗,没有任何不良情绪,有的是兴高采烈,有的是欢欣鼓舞,看到她的适应能力如此之强,我跟老公都特别替她开心。我家小胖妞是一个酷爱吃肉的小盆友,各种肉肉她都喜欢吃,尤其对于鱼和虾有一种超乎常人的爱。所以,每一次,鱼和虾无论怎么做,她必定都是吃得有滋有味,还会非常给面子地不时夸奖几句。就像这道糖醋鲤鱼,吃完鱼肉,最后她连盘子里酸酸甜甜的汤汁都不放过,边咂吧嘴巴边高兴地说:“太好吃了……”有女如此,夫复何求?常常,我跟老公看着她小小的身影,满足地回想起自出生以来
提啦米酥
第一次吃到菠萝咕噜肉是什么时候呢?只记得咬到菠萝时的惊喜:原来菠萝可以做菜,还这么好吃,和番茄酱一起真是太搭了,连带着肉也可口,尤其适合夏天吧,多清爽。
慕茶
雪红果,一口咬下去,外面的糖沙沙的,酥酥的,吃到里面的山楂酸酸的,甜里面裹着酸,酸里面透着甜,非常好吃! “红果”又称“山楂”、“山里红”等,它富含山楂酸、柠檬酸、维生素C等成分, 具有强心、降血压、降脂、抗氧化、利尿、防癌和软化血管的作用,对治疗肥胖 症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效,不过,胃酸过多或消化 道溃疡病者则不宜选用
开心小精灵
1准备鲜香菇4个、鹌鹑蛋4个2把香菇去蒂、洗净,攥干水分,放入盘中备用。3去4个鹌鹑蛋分别打在4个香菇上。4把装有香菇、鹌鹑蛋的盘子,放入蒸锅中,开大火,蒸10分钟。5在蒸香菇鹌鹑蛋的同时,准备调料,分别取食盐、鸡精、番茄沙司、生抽、耗油、白糖、淀粉适量。放入一个小碗中。6把准备好的调料碗中,加入适量的水,搅拌均匀。备用7把蒸好的香菇、鹌鹑蛋取出。8取一个炒锅,点火,锅中加少量的食油,把对好的碗汁,倒入锅中炒至黏稠。9把炒好的碗汁,均匀地浇在蒸好的香菇、鹌鹑蛋上。大功告成。看看是不是很像鲍鱼啊。
食为我香
1材料准备好。把调味料全部放入一碗中,调好备用。2水豆腐盐水泡一下,切成小块,放入洗净的塔吉锅中。盖上盖子,放入微波炉高火蒸2分钟。3锅烧热,放入少许油,放入葱姜爆香。4放入肉末炒至变色。5加入调味汁,翻炒均匀。6把肉糜带汁浇在豆腐上面。7盖上塔吉锅盖子,入微波炉高火4分钟。8很快就好了。9面上撒些葱花即可上桌。很好吃,很下饭哦。
Haapy忧子
1准备所需材料。2奶油奶酪和牛奶放入盆中隔水加热,搅拌至奶酪软化,奶酪糊光滑无颗粒。3黄油融化后加入奶酪糊中拌匀。4再加入蛋黄拌匀。5加入过筛的粉类。6搅拌均匀至光滑无颗粒状。7鸡蛋清里加几滴柠檬汁。没有柠檬汁家里白醋滴几滴也可以。8用电动打蛋器打至粗大发泡,再分三次加入砂糖打至湿性发泡。9取1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀。10把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,用橡皮刮刀以上下翻拌的方式拌匀。116寸活底蛋糕模底具外面包上锡纸,将蛋糕糊倒入模具中,用力震两下震出大气泡。撒上蔓越莓干,烤盘里加1.5厘米高度的温水,放入
Haapy忧子
本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等;含咖啡因、酒精的饮料;高盐油炸的食物、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋等。孕妈咪在本周应该多和牛奶或是豆浆,吃豆制品、海带、紫菜等,这些食物含钙较高,海带和紫菜含碘较高,有利于胎宝宝发育。 豆制品含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的作用,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育和大脑发育所必须的营养物质。红
诗心乖乖
1鸡翅根洗净待用(可适当地开口子 更容易熟)2把盐 糖 味精 鸡精 料酒 五香粉 淀粉 沙茶酱等调理放入鸡翅中(沙茶酱是我家乡的特产,可不放,五香粉也可不放,根据个人喜好放调味料3搅拌腌制10分钟4锅中放少许油,把翅根放到锅里去炸(注意要开小火否则容易烧焦)5煎至金黄色待用6可乐7把可乐倒到鸡翅中,盖过鸡翅即可8开大火熬9最后大火收汁10ok 大功告成11成品12味道不错呦 可以周末试试小窍门这道菜呢要做得好关键两个:就是鸡翅要煎得好,火不能开大,用小火煎,这样能够锁住里面的水分使鸡翅吃起来跟有滋味;另外
啊洁的厨房
春季正是头茬鲜菜上市的最佳季节,南北方的各式蔬菜充实着北京的菜市场,价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构,多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处,无论选择叶菜或茎菜都不错,可以此来弥补冬季对蔬菜摄取量的不足。肉食应尽量食用一些白肉,比如,鸡鸭和海产品类都是不错的选择。今天做一款适时家常小炒,叫做“芦笋炒鲜贝”。这道菜十分清淡,但营养却十分丰富,蛋白质维生素膳食纤维均包含在内,做法如下;
大炒勺
宫保鸡丁属于川菜的代表菜之一,也是一道传统的历史文化菜,它突出了川菜的麻辣鲜香甜酸滑嫩等突出的特点,因此,把它列为川菜厨师考级时的一道必考菜肴。最近几年,由宫保鸡丁的做法派生出的菜肴琳琅满目,比如,宫保肉丁、宫保虾球、宫保鲜贝、宫保鱼丁、宫保牛蛙、宫保鹌鹑、宫保子鸽等等不胜枚举。其实,传统的川菜菜肴只有宫保鸡丁一款,可由于它的做法快捷好吃又较好掌握,更适合大众的口味,因此,人们便开始逐渐的以它的做法为蓝本,制作出很多好吃的家常菜肴。传统的宫保菜肴做起来不是很复杂,关键是汁料口味的合理搭配,只要搭配好了,味
大炒勺
孩子们都爱吃肯德基的薯条,但是害怕外面的不健康,所以还是自己做吧,实验了几遍,最终得出结论,裹了淀粉后再炸的更好吃,和肯德基的几乎分不出来。
叶子的小厨
我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外,还可以用作炒菜的原料,煎炒烹炸,几乎无所不能.
拿得起放不下
中国人特别善于在节日做有寓意的菜,白菜代表白菜,鸡肉吉祥等等。这款用白菜、鸡肉、为主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起来养眼,营养可口,更重要的是寓意吉祥富贵发白财,所以这道菜作为年菜最合适不过了,作为宴客菜要是不错的哦!借此菜,祝福所有的朋友们,新年吉祥富贵发百财!
绿色天使
1虾仁洗净后控干水份,加入少许盐腌10分钟至入味。将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用。锅内放少许油,放入虾仁炒一分钟至熟。炒熟的虾仁盛出备用锅洗净备用。2将一半量的牛奶倒入盆中,加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀。加入蛋清,将牛奶液与蛋清一起略打散。再将剩余的牛奶倒入,一起搅打均匀。3锅烧热后,倒入油烧至四五成热时,倒入牛奶蛋液。朝一个方向不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形。加入虾仁快速翻炒匀,即可关火盛盘。小窍门虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山
不喜欢鱼的猫
1原料大集合:北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。2先处理豆腐,豆腐切成1厘米见方的条。3海苔用剪子剪碎。(直接剪到面包渣中混合)4黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀5切好的豆腐条,放入干淀粉中滚一下,均匀沾上一层淀粉。6沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上,均匀的沾上一层面包渣。7沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上,均匀的沾上一层面包渣。8所有的豆腐条依次做好。9锅中放油,烧制五成热,放入滚好面包渣的豆腐条。10小火炸制金黄即可。11蘸上泰式甜辣酱,那叫一个美味哦
泽瑞妈妈
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情