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1材料：小土豆、孜然2将小土豆洗净、捞出。3放入高压锅中。4随后，加入清水。5盖上盖、煮上2分钟、关火。6焖至没气后开盖取出。7放入盘中晾凉一下。8接着，将晾凉好的小土豆剥去皮。9加适量的椒盐。10加适量的盐。11合入孜然。12加适量的调和油。13调味拌匀。14然后，将拌匀好的小土豆放入铺有油纸的烤盘中。15最后，进入172度烤箱中。16烘烤15分钟，即成。17取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：面粉2鸡蛋、葱花3将鸡蛋打入面粉中，加适量的料酒。4和成面团。 5在硅胶垫上撒上一些面粉，放上面团。6用擀面杖擀成面皮。7接着，在面皮上抹上调和油。8撒上适量的椒盐和葱花。9卷起来。10再卷成螺旋状。11用擀面杖擀开。12然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热。13最后，下入擀好的面饼，用中小火煎至两面金黄，即成。14出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
非常简单省时间切营养丰富的一道菜！！！！！并且在这基础上可以无限的创新~！
兆佳笑笑
为了哄孩子吃东子，用两种馅料制作成的双层包子。
梦紫涵
1提前泡发粉丝备用2提前泡发木耳备用（我中午做的上午起床就泡上了木耳和粉丝）3甘蓝切丝备用4用开水先后焯一下粉丝、木耳和甘蓝5焯好的甘蓝放入凉水中过一下。捞出。（捞出时用手攥干水份）6焯好的木耳切丝7海米用水泡一下，清洗干净8所有的的原料加入盐、味精、糖、香油和花椒油，拌匀装盘即可！小窍门1、甘蓝一定要攥干水分。
梦紫涵
宝贝cici爱吃薯条了，妈妈又对外面油炸食品不放心，所以尝试在家做，没想到宝贝赞不绝口，好有成就感呀！
cici妈妈
昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。
北海北海
亲子盖浇饭日语名为親子丼，在日本是非常常见的主食。之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋。 盖浇饭更是在我的晚餐桌上经常出现的主食。通常是亲子盖浇饭，牛肉盖浇饭和海鲜盖浇饭。其中亲子盖浇饭的做法是基本，也是最简单的。 日本传统的亲子盖浇饭会用日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油等调料，这些调料在中国的日常生活中并不常能用到！！ 因此，这也是改良版的亲子盖浇饭！！！非常好吃！！！又营养！！！
silvia201305
呜~我会说我为了发这个菜谱，重发了三次吗！！！？？持续崩溃的第四次，希望这次成功，并且这道菜值得。。。 日式咖喱炸猪排饭是一道一定不容错过的菜。炸得香香的大猪排，配上拌着浓浓咖喱汁，最后加上美美的白饭，总是不禁想美餐一顿。 猪排中含有蛋白质、钙等，都是人体必须的营养。土豆、胡萝卜、洋葱也是非常营养的蔬菜。简简单单地一个套餐下来，足以饱餐一顿了！！！
silvia201305
著名诗人王维的诗曰：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”红豆沙是非常实用的馅料，许多糕点都会用到，例如：和风的烧果子、铜锣烧，中式月饼、粽子等等。做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅，而自制的红豆沙比外面卖的少油少糖，还没防腐剂！！！
silvia201305
一块配上自制简易的黑椒酱汁的香喷喷的猪扒，一个幼嫩的煎蛋，再加上馅料丰富的土豆泥！！在家也能体会浓浓的异国风情，满足蠢蠢欲动的肉欲。。。（0_0） 让吃饭不在单一，亲手做出的美味吧！！
silvia201305
夏末了，炎热的夏天虽然是要过了，但秋老虎来临的时候，更为闷热，这样的天气，不论是做点什么，动不动就一身的汗，这样的天气，吃什么都觉得比较差一些，小宝看上本地一家蛋糕店的蛋糕卷了，我看了一眼，就是放了色素的绿色的奶油蛋糕卷而已，这果绿的颜色，在这样的天气看着，的确有点吸引力。但咱不吃外面N多添加剂的蛋糕，咱回家自己做安心蛋糕去，而且，我用的是斑澜油，天然的色素，放心太多了，所以，这个星期的蛋糕品种就决定了，咱吃小清新版本的斑澜条纹蛋糕卷，自己做的，料足，还安心。其实蛋糕卷算是很基础的一种做法，唯一的难点在卷
小瑶的美食
很普通的一款戚风蛋糕，有个很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用来拜访亲朋好友，做为手礼的一款蛋糕，这样的一款蛋糕，出来却有着出人意料之外的细腻口感，做法不难，但口感却是我做的戚风中最满意的一款，无论口感和甜度，都比较适合我们家的口味，强烈推荐这样一款值得做的蛋糕哈！说到戚风这个基础蛋糕，真不愧对它的别名——气疯蛋糕，这样的基础蛋糕，让我足足郁闷了二年，之前没有中空的模具，用的是基础的圆模，对我来说，要想很成功很成功一个，哇，真的是太难了，我做的，多多少少是会有点问题的，开口开裂是最基本的问题，然后中间沉，底部
小瑶的美食
1把配菜切好（本人喜欢香菜，就备了多点，按个人口味哦）21、找个大盆放入面粉，小碗放入3克左右的盐加水化开，倒入面粉和面，和到像包饺子的面成度，醒20分钟。2、掰一小团搓成长条（如图），取调和油给长条刷上，放入盆中，盖上保鲜膜醒20分（不急吃放久点更好）3取一小条4用掌按扁5用杆面棍向上杆6向下杆后，中间轻按一下（为了好看点）7两手长拿住两头，对拉一下8两头对拉9放入煮锅中（滚水中加入5克左右盐，不粘哦）10快好时放入喜欢的青菜，熟后起锅装入盆中，依次放入盐（都要少许）、生抽、味精、陈醋、葱、辣酱、蒜11
秋金花
2013中秋快乐！！！上一道简单的鱼做法！！！又营养又美味！！“0”基础，超简单，呜失败前提是时间，步骤都正确！！KK。。。）中秋快乐！乐、乐、乐、乐乐乐！！年年有鱼哦！！
silvia201305
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1水菜洗干净摘成段。2尖椒切小粒。3烧热油锅加入蒜蓉。4把切成小粒的尖椒加入一起炒。5倒入水菜继续大火翻炒。6放盐、糖、鸡精调入生粉翻炒片刻即可上碟。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
