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1材料：小土豆、孜然2将小土豆洗净、捞出。3放入高压锅中。4随后，加入清水。5盖上盖、煮上2分钟、关火。6焖至没气后开盖取出。7放入盘中晾凉一下。8接着，将晾凉好的小土豆剥去皮。9加适量的椒盐。10加适量的盐。11合入孜然。12加适量的调和油。13调味拌匀。14然后，将拌匀好的小土豆放入铺有油纸的烤盘中。15最后，进入172度烤箱中。16烘烤15分钟，即成。17取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：面粉2鸡蛋、葱花3将鸡蛋打入面粉中，加适量的料酒。4和成面团。 5在硅胶垫上撒上一些面粉，放上面团。6用擀面杖擀成面皮。7接着，在面皮上抹上调和油。8撒上适量的椒盐和葱花。9卷起来。10再卷成螺旋状。11用擀面杖擀开。12然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热。13最后，下入擀好的面饼，用中小火煎至两面金黄，即成。14出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
非常简单省时间切营养丰富的一道菜！！！！！并且在这基础上可以无限的创新~！
兆佳笑笑
为了哄孩子吃东子，用两种馅料制作成的双层包子。
梦紫涵
1提前泡发粉丝备用2提前泡发木耳备用（我中午做的上午起床就泡上了木耳和粉丝）3甘蓝切丝备用4用开水先后焯一下粉丝、木耳和甘蓝5焯好的甘蓝放入凉水中过一下。捞出。（捞出时用手攥干水份）6焯好的木耳切丝7海米用水泡一下，清洗干净8所有的的原料加入盐、味精、糖、香油和花椒油，拌匀装盘即可！小窍门1、甘蓝一定要攥干水分。
梦紫涵
宝贝cici爱吃薯条了，妈妈又对外面油炸食品不放心，所以尝试在家做，没想到宝贝赞不绝口，好有成就感呀！
cici妈妈
昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。
北海北海
亲子盖浇饭日语名为親子丼，在日本是非常常见的主食。之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋。 盖浇饭更是在我的晚餐桌上经常出现的主食。通常是亲子盖浇饭，牛肉盖浇饭和海鲜盖浇饭。其中亲子盖浇饭的做法是基本，也是最简单的。 日本传统的亲子盖浇饭会用日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油等调料，这些调料在中国的日常生活中并不常能用到！！ 因此，这也是改良版的亲子盖浇饭！！！非常好吃！！！又营养！！！
silvia201305
呜~我会说我为了发这个菜谱，重发了三次吗！！！？？持续崩溃的第四次，希望这次成功，并且这道菜值得。。。 日式咖喱炸猪排饭是一道一定不容错过的菜。炸得香香的大猪排，配上拌着浓浓咖喱汁，最后加上美美的白饭，总是不禁想美餐一顿。 猪排中含有蛋白质、钙等，都是人体必须的营养。土豆、胡萝卜、洋葱也是非常营养的蔬菜。简简单单地一个套餐下来，足以饱餐一顿了！！！
silvia201305
著名诗人王维的诗曰：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”红豆沙是非常实用的馅料，许多糕点都会用到，例如：和风的烧果子、铜锣烧，中式月饼、粽子等等。做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅，而自制的红豆沙比外面卖的少油少糖，还没防腐剂！！！
silvia201305
一块配上自制简易的黑椒酱汁的香喷喷的猪扒，一个幼嫩的煎蛋，再加上馅料丰富的土豆泥！！在家也能体会浓浓的异国风情，满足蠢蠢欲动的肉欲。。。（0_0） 让吃饭不在单一，亲手做出的美味吧！！
silvia201305
夏末了，炎热的夏天虽然是要过了，但秋老虎来临的时候，更为闷热，这样的天气，不论是做点什么，动不动就一身的汗，这样的天气，吃什么都觉得比较差一些，小宝看上本地一家蛋糕店的蛋糕卷了，我看了一眼，就是放了色素的绿色的奶油蛋糕卷而已，这果绿的颜色，在这样的天气看着，的确有点吸引力。但咱不吃外面N多添加剂的蛋糕，咱回家自己做安心蛋糕去，而且，我用的是斑澜油，天然的色素，放心太多了，所以，这个星期的蛋糕品种就决定了，咱吃小清新版本的斑澜条纹蛋糕卷，自己做的，料足，还安心。其实蛋糕卷算是很基础的一种做法，唯一的难点在卷
小瑶的美食
很普通的一款戚风蛋糕，有个很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用来拜访亲朋好友，做为手礼的一款蛋糕，这样的一款蛋糕，出来却有着出人意料之外的细腻口感，做法不难，但口感却是我做的戚风中最满意的一款，无论口感和甜度，都比较适合我们家的口味，强烈推荐这样一款值得做的蛋糕哈！说到戚风这个基础蛋糕，真不愧对它的别名——气疯蛋糕，这样的基础蛋糕，让我足足郁闷了二年，之前没有中空的模具，用的是基础的圆模，对我来说，要想很成功很成功一个，哇，真的是太难了，我做的，多多少少是会有点问题的，开口开裂是最基本的问题，然后中间沉，底部
小瑶的美食
1把配菜切好（本人喜欢香菜，就备了多点，按个人口味哦）21、找个大盆放入面粉，小碗放入3克左右的盐加水化开，倒入面粉和面，和到像包饺子的面成度，醒20分钟。2、掰一小团搓成长条（如图），取调和油给长条刷上，放入盆中，盖上保鲜膜醒20分（不急吃放久点更好）3取一小条4用掌按扁5用杆面棍向上杆6向下杆后，中间轻按一下（为了好看点）7两手长拿住两头，对拉一下8两头对拉9放入煮锅中（滚水中加入5克左右盐，不粘哦）10快好时放入喜欢的青菜，熟后起锅装入盆中，依次放入盐（都要少许）、生抽、味精、陈醋、葱、辣酱、蒜11
秋金花
2013中秋快乐！！！上一道简单的鱼做法！！！又营养又美味！！“0”基础，超简单，呜失败前提是时间，步骤都正确！！KK。。。）中秋快乐！乐、乐、乐、乐乐乐！！年年有鱼哦！！
silvia201305
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
