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1面粉加适量清水，活成光滑的面团，盖上湿布，饧两小时2揪一块面团，擀成长园饼3倒上少许油，抹均4撒上青蒜碎、盐5从一端边拉抻边卷，卷成园条后折叠6再擀成园饼7平底锅上火，热锅，平底锅内抹一层油，放入饼坯8一面烙黄后翻面再烙9出锅，看看分层效果还不错
乐：在吃
这是一次失败的尝试，准备做草莓鸡蛋饼的，结果鸡蛋加入草莓后，混合液太稀了，无法成饼，但炒出来的味道还是很赞的
乐：在吃
我家每年春节，基本上初一、初三、初五都要吃饺子，还不能重
乐：在吃
记得小时候，妈妈做的韭菜合子，外焦里软，再来一碗米粥，暖暖的，妈妈又提起了韭菜合，韭菜吃完了，还有韭黄，就做韭黄的吧
乐：在吃
汤圆，圆圆的，甜甜的，甜蜜又团圆，是春节必备的美食，油炸还香甜
乐：在吃
童年时吃一次锅贴，就像过年一样，现在不过年，想吃就可以吃了，到外面吃锅贴真心不放心，还是自己在家做
乐：在吃
鸡蛋灌饼，外焦里嫩，蛋香浓郁，配上一碗米粥，很好的一顿早餐
乐：在吃
油香，印象中是回民朋友的传统美食，回民朋友的节日送人品尝的，油香四溢，软香可口。油香做不了，就试着做了和油香类似的油饼，味道还不错
乐：在吃
做馄饨时，有几个馄饨皮没包，就想试试是否可以炸成薄脆，结果没成薄脆，反尔炸的园园鼓鼓的，一时不知算什么了。想在春节，就起了这么个贵气的名字，哈哈
乐：在吃
蒸馒头还有些发面没有用完，就想用来做些什么。想起炸馓子，受到启发，就想做个鸟巢试试，还是金黄色的。
乐：在吃
红薯、红枣、红豆，红红火火的春节
乐：在吃
麻叶，童年是只有春节才能吃的，直接吃或夹烧饼吃都很好
乐：在吃
焖面条，筋道美味，可荤可素
乐：在吃
准备做黄金蛋炒饭，准备了两个蛋黄，两个蛋黄混合到米饭里，不是黄金色的，只能说是铂金色的，想达到黄金色的水平，还再需要4个蛋黄才有可能
乐：在吃
糯米豆沙饼，外皮焦，内软糯，都说要少吃少吃，还是抵挡不了诱惑，又做了糯米豆沙饼，糯米粉、红枣豆沙都是现成的，呵呵
乐：在吃
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
