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夏天简单快手菜
乐：在吃
端午节到了，吃点绿豆做的美食，以利清热解毒。
乐：在吃
夏天简单快手菜
乐：在吃
夏天简单快手菜
乐：在吃
1豆腐、洋葱、菜花切相似大小的块。2西红柿切碎块。3热锅凉油。4爆香洋葱。5放入菜花翻炒。6再放入豆腐炒匀。7放入茄子（茄子切块放蒸锅先蒸25分钟）翻炒。8最后放西红柿炒均匀，加糖提鲜，盐、生抽调味。9成品。
乐：在吃
1食材备好。2鸡蛋小火炒熟炒成碎粒。3茴香清洗干净切碎。4加油盐拌匀，茴香本身就有强烈的香气所以只放点盐和油就可以了。5面粉加酵母粉，白糖适量温水揉成发面团。6分割成包子剂。7包上适量的茴香鸡蛋馅。8收口一左一右依次捏出花纹。9抱成柳叶形的包子。10蒸熟即可食用。11做好的。12茴香柳叶包。小窍门茴香本身已经很香了，所以放点盐和油就足以。
美女天天
用一根筷子做花卷原来如此简单
美女天天
麻叶，是端午节的美食之一，童年时生活条件差，特别爱吃、想吃这个，现在生活条件好了，又嫌油炸的不够健康，很少吃了，就是端午时节为了节日需要炸上那么一点。这次做了黑芝麻麻叶，说实话，味道很好，但颜值不高，和白芝麻的麻叶没有味道的区别。
乐：在吃
黄焖茄子，童年时最好吃的菜之一，配碗米饭，超级的好吃。那时难得吃油炸食品，现在为了健康也很少吃了，炸麻叶时就又炸了茄子，做次黄焖茄子。
乐：在吃
夏天最爱吃凉粉，来个五彩拌凉粉心情不要太美丽。
美女天天
被称为懒人饭的疙瘩汤，是我们家经常早上会吃到的，切上点儿菜煮到锅里，再拌上一点儿面粉，放点儿调料，就成了一碗好喝的疙瘩的，既省事又好喝，关键是营养丰富特别适合胃口不好的人
美女天天
#西瓜#，西瓜入菜，平时真心很少做。在我的印象里，家乡的大西瓜非常有名，就是夏天汁多清甜的大水果，消暑解渴，吃法也很直接简单，一切两半，直接用小勺挖着吃，人多也就切成月牙直接吃。真的没有想过做菜。凉皮也是夏天的消暑佳品，就把两者合在一起吧，也许不错呢。
乐：在吃
#西瓜#做好的西瓜凉皮，先凉拌了一个，入口凉皮有微微的西瓜清甜味，淡淡的。再用酱炒一个试试口感。
乐：在吃
焦圈是北京的特色小吃，在其它地方是吃不到的，想吃，就自己动手做家常版的，好处是自己做的放心，还健康。
乐：在吃
#西瓜#，炒瓜皮，也是我知道的最经典的西瓜菜之一，小时候，只要是中午吃过了西瓜，晚上的菜一般都会有一个炒瓜皮的。
沁香一片
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
