#清肠食谱#菌菇青菜丰富,健康美味
乐:在吃
1青瓜,腐竹,葱切丝。(腐竹提前清水浸泡软后焯水备用)2热锅凉油,爆香葱丝。3放入腐竹翻炒。4放入绿豆芽炒均匀。5放入青瓜翻炒均匀。6加盐,生抽,白醋调味。盛出装盘。
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1原料准备。所有食材切相似形状、大小。2圣女果去皮。3热锅凉油,放入土豆煎至微黄。4洋葱炒香。5胡萝卜。6冬笋,腐竹。7香菇。8黑木耳。9生抽,蚝油,醋,糖,盐调碗汁。10倒入碗汁。11成品。
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1蛋液加糖、发酵粉搅拌均匀。2混合好的蛋液倒入面粉里。3搅拌成稀软面团。盖保鲜膜保温、保湿发酵3小时。4发酵好的面团,涨大了三倍大。5取出加油、液体糖。6油、液体糖、发酵面混合均匀,成发糕面备用。7小碗刷油备用。(为了蒸后好扣出来)8碗底撒上即食麦片、葡萄干,放入一团发糕面,再放入一块豆沙馅,再放入一团发糕面。9盖保鲜膜醒发40分钟。10蒸锅开后,上锅蒸20分钟,关火后虚蒸5分钟。(上锅蒸时用保鲜膜密封,以防蒸汽落到发糕上)11用脱模刀扣出碗糕。12成品13成品的另一面。14成品。
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1绿豆芽淘洗后,清水浸泡。2胡萝卜、青蒜、葱切丝。3熟锅凉油,爆香花椒、葱丝。4放青蒜丝爆出香味。5胡萝卜丝翻炒均匀。6绿豆芽放入翻炒。7加盐、白醋调味。
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#凉菜#,传统一窝丝,是甘肃白银市的地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝,形似,口感爽脆酸甜。
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1绿豆芽淘洗后清水浸泡,莲藕、青蒜切丝。2热锅凉油,爆香花椒、青蒜丝。3加入莲藕丝翻炒均匀。4放入绿豆芽翻炒。5加盐、生抽、蚝油、醋调味。6成品。
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1龙利鱼肉打蓉,加盐、白胡椒粉、蛋清按一个方向搅打上劲。2温水小火,鱼肉蓉团成丸子下入温水,慢慢养熟。3养熟后,撇去浮沫。4盛出备用。5自制面条。6鱼丸水烧开。7下入自制面条,煮开两滚。8莴笋叶切碎,蛋黄煎制。9加盐调味,放上煎好的蛋黄。
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1澄粉、抹茶粉加清水混合均匀,调成稀糊。2披萨盘刷油,倒入淡绿稀糊转匀。3放入煮沸的煮锅,不断转动盘子,把稀糊转匀。转匀后加盖煮3-5分钟,凉皮冒大泡即可。4凝固后取出淋水,取下凉皮。5黄瓜去皮切片摆盘。6取下的凉皮切宽条放黄瓜片上。7放上青蒜碎。8加盐、白醋调味。
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1原料准备。莴笋、冬笋切片、黑木耳撕片,黄花菜、葱切碎。2热锅凉油,爆香葱碎。3莴笋、冬笋片放入翻炒均匀。4黑木耳、黄花菜放入翻炒。5盐、生抽、蚝油调味。
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1澄粉加水、抹茶粉。2混合均匀,成淡绿色稀糊。3披萨盘刷油,倒入澄粉糊,上蒸锅蒸3-5分钟,取出晾凉备用。绿面皮做湖水。4煮锅上火,水里滴少许油,绿豌豆、小个鸡蛋入锅煮。5鸡蛋、加上鸡蛋两倍的清水、盐混合均匀。6蛋液用纱网过滤。上蒸锅蒸10分钟,蒸的老一点,取出时能成型。7圣女果焯水去皮备用。8两个圣女果各切八瓣,叠放在一起,做成莲花状。放在绿面皮上。9小鸡蛋切开两瓣,做鱼身,摆在莲花边上。10蒸好的蒸蛋扣出,放莲花另一边。11绿豌豆点缀蒸蛋上,做成莲蓬状。12用圣文果用鱼尾。13用圣女果皮做鱼眼。14用
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#清肠食谱#清炒莲菜园白菜
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#清肠食谱#白萝卜、腐竹
沁香一片
#野菜#简单来说,茼蒿是一种在日常生活里较为常见的绿色时蔬。如今正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。
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春天已过半,正是春季各类绿叶菜上市的时候。
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1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan