前几天在淘宝团购买了只烤箱,星期六就送到了。想着就做了一些饼,刚好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、还有以前做的蜂蜜柚子茶,香香的,第一次做,感觉超好。
放飞的馋嘴猫
挂浆的菜说难也难,因为连我爸爸奶奶都挂不好,但是说简单也简单,我就做这个特别拿手
蚂蚁般大象
1两种地瓜去皮,切滚刀,表面挂一层薄薄的干粉2加入油,没过地瓜的量。开始炸,一直炸到表面酥脆3捞出地瓜,控干油。4锅里加入适量清水,加入白糖,糖和水的比例为1:1就行。大火烧开,用勺子按顺时针方向一直搅5清水已经蒸发,剩下的已经跟糖充分重合和黄色的糖浆,气泡由大变小,这时候把地瓜放进去翻炒,均匀的挂上糖浆6最后出锅~~~~成品没怎么好好摆盘,不太好看哈~不过丝拔得相当好小窍门大家一般都用油来炒糖,但是我觉得油的火候不太好控制,糖也不太好融化,所以我选择用水,很容易就弄好了~~
维维小巫婆
1地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。2蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。3放下地瓜粉揉均匀变成团。(揉团时不易裂开,软硬度如自己的耳垂般就行了)4揉好的面团,甜度不够的话可再加少许的糖粉至自己满意的甜度。5搓成条状,再切成段。6把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。7中小火,油温一点热(插进筷子旁边没有小泡泡,手放离油面上只有一点点的热气传上来)把地瓜球沿着锅边轻轻放下滑进油中。以免沾锅底,只需把锅子轻轻摇动即可。待它表面有点变色,才用铲子小心翻动它。8待地瓜球浮起油面,用铲子把它压
亚希珍祥
拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄,香甜可口
放逐的青春
1地瓜去皮,切条状。2略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3丢一小个地瓜碎进油锅中,会浮在油上的热度时转小火。4放下全部的地瓜条,再轉大火。5先靜置30-45秒讓表面定型,才去翻動它。6續炸到地瓜條表面金黃澎起,表示薯條已熟,先撈起。7讓油溫升高1-2分鐘,地瓜條再回炸1分鐘逼油,會更酥脆,炸好即可撈起。8金黃香酥的【地瓜條】9再接再厉我又做了【薯条】把土豆略为切小一点。10同样沾上一层薄薄的玉米粉。11同样的方法炸它,再回锅逼出油份。12漂亮上桌滴炸【薯条】,吃时可别忘了配上番茄酱。
亚希珍祥
1第一步 把从菜市场买来的地瓜 洗干净 去皮 然后切成0.5厘米厚的片2黄瓜洗净 取一小段 然后切成两半 再改刀成0.1厘米的片3将切好的地瓜片放入碗里 在调入适量的白砂糖 一起搅拌均匀 然后将拌好的地瓜放一旁 入味几分钟4在找一个小碗 把切好的黄瓜片同样也用白砂糖拌均匀 入味几分钟5入味好之后 就把地瓜 黄瓜 摆在盘中 最后再添上几朵花
要做最好的
1地瓜蒸熟,趁热压成泥,加入白糖搅拌均匀,接着加入太白粉搅匀。2接着将粉泥揉至不黏手即可分成长条,先将长条外表沾少许粉,再将长条切成小块,最后放入锅中煮熟再捞起来;3在碗里放入泡好的冰蜂蜜水,加入沃尔玛卖的烧仙草。4大功告成咯~小窍门番薯圆做太多的话,可以放在冰箱,想吃的时候再拿出来煮。
健旺猪Lynn
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶“。1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;2. 蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;3. 食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;4. 蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对
娃娃学做菜菜
地瓜、红薯傻傻分不清楚。。。。
娃娃学做菜菜
第一次上传菜谱,菜鸟一只,千万轻点拍我做的不怎么样,以后会有进步地
云落尘
1地瓜去皮洗干净,沥干水分。地瓜选瘦长的,容易烤熟。2把地瓜放在烤盘上,表面均匀的刷上一层色拉油。3把烤盘放入烤箱,烤箱事先预热。180度,烤30分即可。刚烤好的地瓜非常的热,吃的时候要特别小心啊。
太阳1968
今天妈妈临时加班,就我和爸爸在家,有又没有什么吃的,偶然间看到菜谱——红薯丸子,做法简单,家里材料齐全,就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的,无论是什么,不管好不好吃,她都会吃的~正好给老妈下班当宵夜~
心如止水1001
丁丁汇,孩子们的营养菜,五丁相会,即营养又漂亮,能诱导孩子们的饮食,增进食欲。祝天下所有的小朋友们开开心心!快快乐乐!健健康康!过个快乐健康的童年。 父母该如何注意好孩子的饮食,首先要告诉孩子不要忌口, 盲目忌口 ,营养失衡。有的父母经常让孩子不吃这个水果,不吃那个肉。其实忌口多数都是相对的,如果不是在必要的情况下,一般不要要求忌口。因为孩子正处于生长发育期,需要大量丰富充实的营养。盲目让孩子忌口,可能会导致其营养失衡,影响健康发育。孩子在需要补水时, 开水为佳。孩子补水的最佳选择还是以温开水为好,尽量
水青青
经典美味,拔丝地瓜,也叫拔丝白薯,这个季节开始,地瓜都是又甜又面了,很好吃,其实这道菜很简单,只是掌握好糖的火候就可以了,
吃是福
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
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小兔子爱美丽