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据大家说，马芬最简单，我这个新手，怎么能不试试呢？话说，我被戚风的传说吓到了，真的不疯7次不行吗？哪天有勇气了，我要挑战。
木耳燕晨萱
买了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比较懒，觉得过程比较麻烦也就一直搁下了！昨天早早下班早回家，于是又开始折腾了......阳光暖暖，一个人享受这美好闲静的午后时光！
烧焦的Apple
法式长棍是一种最传统的法式面包。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，所用小麦粉的要求很高，要未经漂白的高筋面粉，还会加一些全麦面粉， 其特色是表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。这种淳朴的口感和很多人追求柔软香甜的面包口感很不一样。
海洋moon
秋的季节曾留下疯癫和长梦以及醒来的悔恨秋天的故事总缠着死皮赖脸的风我懒得拾零幸而有了永不离去的缘份我会赏试把故事的碎片捡回给你看一片一片一段一段漫漫慢慢......
kiss战女
这款蛋糕典型的老式蛋糕的味道，吃起来很怀旧~现在街上还是有在卖的，不过自己在家做的肯定是比外面好吃多了~做起来也简单，不用分蛋，成功率也高~新手必试哈~
阿大^.^
玉米粉和白面粉的杂粮面粉，营养丰富，口感松软，老少适宜，红枣补血又健脾，红枣是提前蒸熟过，所以老人小孩子吃都不会上火
玉无痕
1准备材料2黄油室温下软化3放入细砂糖4放入细砂糖搅拌成糊状5分三次加入蛋液6筛入低筋面粉7筛入巧克力粉以及放入巧克力豆8搓成圆形，压扁，排入烤箱烤。上下火，170度，烤20分钟
霓裳轻舞
这款饼干是按着薄灰的方子做的，也希望将来遇上命中的那个他的时候，能在充满爱的厨房里，为他制作这款心意饼干，呵呵。
霓裳轻舞
这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃
yoyosmum
这款黄油曲奇是我自己配料做了改动而做的，口感更酥，老人与小朋友非常喜欢
yoyosmum
经常在网上看到有教如何做玛格丽特小饼干的。今天亲身实践一把。。。无奈手机像素有限。无钱买高清数码啊。。。
Alice玥己
披萨是我最爱做的美食之一，因为其可以随意发挥，自由搭配，味道可以千变万化，孩子们也及其爱吃，每次做披萨都极有动力，也可以极大地满足自己的虚荣心，受累也是一种享受啊！
雨中的叶子
Danish toast丹麦吐司我做成小款面包，根据家中吐司面包模具无法象商店一样备齐全，所以利用现有条件做成小款吐司。丹麦面团之前菜谱我有写过一款豆沙，所以面团基本材料及方法是一致的，只是造型不一样。
yoyolifestyle
每次到中山西点买东西，他总是爱要蛋糕卷，因为那里有他喜欢吃的奶油，市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油，主要是反式脂肪酸，吃太多了不好。今天自己DIY了一下，做了酸奶肉松卷，把奶油或者沙拉换成了酸奶，一样美味!!
hqq918
1把蛋黄和蛋清分离开来。2把5个蛋黄和25克白糖混合打散。3在蛋黄中加入玉米油、牛奶搅拌均匀，然后筛入低筋面粉拌均。4把5个蛋清放入无水无油的搅拌盆中，分3次加入50克白糖，打至干性发泡。如图，干性发泡就是打蛋器提起时有小尖尖，不会弯下去。5把蛋清糊分3次加入到蛋黄糊中，每次都要翻拌均匀。6把蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模具中，然后用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。7把蛋糕模具盖上锡箔纸，以免在蛋糕烘焙时，表面烤焦。8把蛋糕放入事先预热的烤箱中，160度烤20分钟。这时把盖着的锡箔纸拿出，再继续
太阳1968
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
