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1黄油软化，低筋面粉过筛待用，鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄盆里加入20克白砂糖搅拌均匀后，加入黄油和水充分拌匀至油水混合，加入筛过的低筋面粉拌匀2黄油软化，低筋面粉过筛待用，鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄盆里加入20克白砂糖搅拌均匀后，加入黄油和水充分拌匀至油水混合，加入筛过的低筋面粉拌匀3打好的蛋白霜分两次加入到1的蛋黄糊中，并切拌均匀4把蛋糕糊加到纸杯里，如果杯子太小可用勺子来挖，以免蛋糕糊弄到边缘5烤箱预热180度，上下火烤20分钟后取出晾凉（烤蛋糕和晾蛋糕的时间用来打奶油哦）6烤箱预热180度，上下火烤20分钟
零零烘焙
玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。 在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很
依然美食
昨晚宝贝猪说早上要吃肉松蛋糕，早上6点半起床开始动手，时间有点赶，肉松烤的有些过火～
舍予的小食
这是个特别口味的小饼干，如果朋友不喜欢咖喱的味道就考虑是否尝试，我也是第一次做，甜味还是有的，感觉还好吧，老吃常规的，换个新奇特的吧
我爱美食和烘培
泡芙还是第一次做，因为它被我列为高热量类之中，不过老公点名要吃，好吧，反正他又不怕胖！还别说做出来味道确实不错，反正比外面的要好吃多了！
阿大^.^
彩虹蛋糕，不仅表面上有彩虹，切开来也是出现彩虹般的颜色，颜色的炫烂，让人眼前一亮，口感也是非常好，吃上一块，让人心情愉悦。这蛋糕漂亮就是做起来繁琐，需要细心。
零零烘焙
谁是玛德琳？玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。说是在法国的可梅尔西城commercy里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜madeleines也就是贝壳蛋糕的本名。与玛德琳蛋糕初次邂逅在韩国求学期间，正宗的法式西点对于亚洲人来讲，太甜太腻。所以
爱的巧克力
口感软绵香味浓郁
必胜哥哥
1低筋面粉、普通面粉、泡打粉、盐混合2香槟酒和一半鲜奶油+一半牛奶 混合均匀，撒入一点点红曲粉调匀，呈淡粉色3软化的黄油加细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨大颜色发白4室温打散的鸡蛋分四次加入打发的黄油中，每次必须打至完全融合再加下一次5粉色液体和粉类交替加入4中，每一次用橡皮刮刀翻拌均匀再加下一次6烤箱180度预热，面糊装入纸杯8分满，烤大概22分钟（快到时间时注意守在旁边观察颜色，防止表面烤黄，就不好看了）7蛋糕烤好后取出晾凉，一边可以做黄油了。黄油室温软化加糖粉打发至蓬松发白轻盈，倒入15g香槟酒和2滴
小百合莎莎
面包，大家都吃过，但是，自己做的面包，松软，甜咸适度，还可以带孩子一起，做自己喜欢的花样，心动，不如行动哦。
炫润丝巾
面包，大家都吃过，但是，自己做的面包，松软，甜咸适度，还可以带孩子一起，做自己喜欢的花样，心动，不如行动哦。
炫润丝巾
这是一款拉丝效果很不错，口感松软、葱香四溢的小面包，很受孩子喜欢，方子参考爱美的家。
漂亮马婆
1准备好所有食材。2除黄油外的所有材料揉至光滑，加黄油揉至扩展阶段。滚圆，盖保鲜膜发酵。3 发酵至2.5倍大左右。4发酵好的面团稍微擀开排气，分割成5克小面团若干个。5揉圆后放进三能梅花模具。6置温暖湿润处发酵至2倍以上大，表面刷上牛奶，撒上芝麻。烤箱预热170度，中下层20分钟左右，温度时间按自家烤箱调整。7这是烤好的面包胚。8生菜洗净后用冷开心加点盐泡一会。9 鸡蛋加油煎熟。10火腿、芝士片、黄瓜、番茄分别切片备用。11把面包坯放凉后，从中间切开。12 依次码上各种材料。13挤上沙拉酱即可。14成品图
漫解花语
玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点名称。因为是烹饪和烘培的新手，做饼干之前在网上查了很多资料，因为它的美味和易上手，选择了这款饼干作为我烘培之旅的首发。结果果然没有让我失望，入口即化，香味绵长。老公都赞不决口，增加了我的烘培信心。
Hqq美味人森
这次蛋糕没什么特别的，只是杯子漂亮而已，呵呵，觉得在这样的冬天看到如此春天般的清新杯子，内心一阵期待，而且这次烤的没有开裂没有回缩，非常得意。
漂亮马婆
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
