2015年的计划和愿望就是想要学习裱花,既然是有计划的,那一定要赋予行动,这个蛋糕就是练手的,便做了一个17cm中空戚风蛋糕,蛋糕出炉后,直接练手,所以里面没料哈~~之前看到这款泡泡浴蛋糕,觉得特别可爱,我侄女二月份生日,正好赶上过春节,小侄女特别喜欢芭比娃娃,家里都收藏了好几个,每次过节上她家,她总会拿出她的宝贝娃娃,她还会给娃娃做漂亮衣服裙子呢,可想而知,她有多么喜欢娃娃,所以今年春节她过生日,决定就给她送个萌萌哒泡泡浴蛋糕,既然决定要做了,那总得要先练习练习吧,否则到时我就出糗啦,嘻嘻。。。
january0106
面点的形状是最多变的,只要你想得出来,多可以做,用植物染色,更使单调的面团活泼起来,虽然做出来不会像染色剂做出来颜色那么鲜艳(其实是完全不对,好伐),但是,植物的不仅健康,还会有着植物的香味,加上小麦的香气,扑面萦人,既好看,又好吃!
灵泠
总是做单调的包子馒头,今天让它们也来卖个萌吧,包着奶香味十足的奶黄馅的小刺猬,很难舍得下口啊喂!
灵泠
做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化,能吸收更多的水份,做出的成品更绵软可口。蛋糕的口感非常绵密,不像戚风蛋糕那么松软,又比海绵蛋糕更轻盈。蛋量超足,而且用黄油来烫面,使这个蛋糕吃起来异常的香浓,也正因此真的无需再加奶油水果等,非常适合空口品尝,只要用一个蛋黄,就能成就这款蛋糕的优雅呈现!一起分享怎样用简单的线条划成漂亮的千叶花纹。
张小樱sakura
最近君之烘焙日记红火的不得了,很多人对视频提出的讨论让人忍俊不已,有赞视频拍摄的很唯美的,也有说视频拍摄的很详细,当然肯定也有吐槽的,什么说背景音乐其实是要炒一盘鱼香肉丝啦,什么只是注重拍摄没有讲清楚啦,其实就我来说,看完整个视频觉得已经拍摄的很详细了哦,单就视频对于食谱的诠释已经是大大的生动过食谱啦。很多时候你只是看文字可能不知道怎么去做,但是看视频就直观很多,其实戚风成功的关键方子除外,很大一部分在于你的操作手法,这个是很多时候我们都会注意的,翻拌的手法啦,蛋清的打发啦(在这里深深的佩服那些徒手打蛋白
吾爱烘焙
周末送给宝贝一款无法不动心的萌系创意烘焙作品【月亮宝贝】。周六的晚上,宝宝很乖地上床睡觉,还唱起了摇篮曲“摇啊摇,摇啊摇,我的宝宝要睡觉,睡觉觉睡觉觉,宝宝要睡觉……”看着宝宝乖乖的入睡,让我感受到一种平淡的幸福感。周日,在家里边带着孩子,边教孩子做饼干,做的正是这款萌萌哒月亮宝贝。我用小包装装好,让孩子带回幼儿园跟同学们分享,今天孩子上学特别的起劲,呵呵。
Q猪宝宝
营养丰富味道好
Depelec德普
樱桃是护眼的,每天上网的亲可要多吃点樱桃啊,这款黑森林蛋糕可是女孩子们最爱之一的蛋糕啊。
石榴树2008
每个礼拜休息在家,女儿一般不肯睡觉,不睡觉的下午变得好长,就吵着要吃东西,所以我们会一起捣腾下等茶,这次做的小鸡烧果子,里面包了紫薯和花生米,皮薄馅厚,非常好吃。小家伙真是喜欢得不得了,竟当玩具玩了一个下午,还自己编了一首歌“小鸡小鸡叽叽叽叽,跑来跑去找妈妈,妈妈妈妈你在哪,我要钻进翅膀里……”
如莲静心
加入南瓜做出的马芬很湿润、柔软、顺滑表面的酥粒很酥脆,口感很丰富。换成酸奶也是一样很棒的哟! 马芬体材料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克 。 酥粒材料:黄油20克、白砂糖20克、低筋面粉40克
w绿水荷塘y
加入南瓜做出的马芬很湿润、柔软、顺滑表面的酥粒很酥脆,口感很丰富。换成酸奶也是一样很棒的哟! 马芬体材料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克 。 酥粒材料:黄油20克、白砂糖20克、低筋面粉40克
w绿水荷塘y
超简单的巧克力熔岩蛋糕做法,100%成功!!尝试一次,你就会爱上它~
Petrus柏翠电器
厨师机到家后就迫不及待的试了试,第一次用还没把握好打蛋白的时间,结果蛋白打得有点过了,好在蛋糕出来也很好,长得很高。就是我偷懒用了2个模具,装得太满,大的都往外流了,要是分成三个模具就会刚刚好。
紫韵千千
一大家子的天鹅泡芙和小草莓人,有木有中很热闹的感觉啊,骄傲高达的天鹅爸爸,回头照看孩子的温柔的天鹅妈妈,羞涩的天鹅姐姐,傲娇的天鹅弟弟,蠢萌蠢萌的小草莓人,怎么看怎么欢快,最后还有天鹅音乐盒っ^///^っ
灵泠
今儿这款蛋糕,虽然只用了简单的材料,但出炉后的蛋香中夹杂着淡淡蜂蜜香气,那正是记忆中小时候的味道。。。 而说起蛋糕,大家最先想起的应该是戚风蛋糕,但我这次做的却是另一种——海绵蛋糕。人们把戚风蛋糕称作“七疯”或“气疯”,因为它不太容易成功,而我今儿这款海绵蛋糕,只要把握住几点需要注意的地方(最后有详细解说),很容易就能成功的哦~材料:低筋面粉150g,细砂糖125g,鸡蛋5个,玉米油35g,蜂蜜25g
quenny
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草