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今天在家耗了一天除了做菜就搞出这么几个面包。做面包发酵等待的时候是硬伤。啥事也干不了。只能干着急。慢慢的等待它发酵了才能下一步。不过内部组织是非常柔软的。吃到嘴里有种即可融化的感觉。不像外面买的吃起来硬邦邦的粗粗的口感。有时间还是自己做卫生点。看见成果还是挺开心的。
小玉厨房
1准备材料，蔓越莓剪碎2黄油融化加入糖粉搅拌均匀3加入蛋液搅匀4加入蔓越莓干搅拌，然后加入低粉拌匀成团（面团这步忘拍照了）5面团放在保鲜膜上包裹整理成长条形（大约6cm宽4cm高），放入冰箱冷冻半小时左右取出（变硬方便切的程度）6电饼铛上放锡纸，然后随意摆入7开上火，表面微金黄色，然后翻面再开上火烤至金黄色，取出晾凉后密封保存。
黎小黎
前两周做了一次话梅肉，买了一大盒话梅，剩下的一直在闲置，无地儿处理。突发其想把它们纳入饼干中或许是个很好的创意。按照我的习惯，油是一定要少的。话梅用酒渍了约30分钟，激发了话梅的味道，加入饼干，变得很有风格。掺入儿时味道的饼干，总带有那么一丝情感可以抚平所有的抑郁，躁动，等等。话梅味儿前，也伺机好好忆一番。
花桑卓玛
亲们，你们一直只觉得面包机只能简单的做个吐司面包或者揉个面什么的吧？没想到菠萝包也可以使用面包机制作吧！告诉亲们，面包机可以玩出很多花样的噢！只有我们想不到，没有面包机做不到的~~~~下面我们一起看看吧！
迪晨风
在家里也可以自己做汉堡啦～搭配各种自己喜欢吃的。又健康又能锻炼自己的烘培技术，何乐而不为呢。
徐饭小小
曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。怎么制作酥脆有纹理的曲奇呢？有些人苦恼裱花的时候挤不出来，曲奇烤制的时候纹理不见了，曲奇不酥脆？下面就教大家怎么制作酥脆可口的曲奇吧！
阿胶娘娘
虽然只有四种简单的原料，但味道不输于任何精美复杂的西点，这似乎是蛋糕最原初的滋味了。
安安de小厨房
枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分, 既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
小艾厨娘
看到终于有卖铁塔的奶油奶酪了，这个牌子的奶酪和KIRI一样的，是软质的，非常好用，价格也比KIRI的性价比高很多；从来没有买过蓝莓，那天在超市看到，一盒10.8元，麻利的买了一盒，看人家做酸奶的时候都放这个，心想轻乳放这个应该也不错吧，不明白为啥，蓝莓哗哗的沉底，高手求解。
菜菜烘焙屋
1材料准备齐全，用称称好备用2将面粉，咖啡混合3黄油融化，加入白糖搅拌均匀4加入蛋液搅拌均匀5换大一点盆子打发以上搅拌的液体，大概这个样子6把面粉和咖啡混合粉倒入蛋液搅拌均匀并且和成面团型7把它弄成这个形状，用保鲜膜卷起来8放进冰箱冷冻一会，冻硬了之后好切9切块摆好10放入烤箱之前沾一点糖粉，烤箱预热5分钟190度，然后把它放在中层10分钟定型后，改成175度15分钟11装盘开吃
小馋猫＊。＊
今天和大家分享一个可爱的慕斯杯子蛋糕，这个整体是可以吃的哦~我是把杯子也做成糕点，如果嫌麻烦，可以不用做杯子，下面用蛋糕纸也可以的！
盈太烘焙
戚风中加入自制的酸奶，口感湿润绵柔，当早餐或下午茶是极好哒！
美乐猪
吃早餐了吗？如果你心情不好，吃手撕面包最好的啦，边撕边念，一般吃到饱了，你一切烦恼就会烟消云散哈。
萌城美食
genoise杰诺瓦士,用全蛋打发法做的最基础的法式海绵蛋糕，发明于16世纪意大利的热亚那，是很多法国甜点的必备组成部分。
kk爱烘焙
1将油面与油酥材料分别混合，揉成光滑的面团，分别盖上保鲜膜醒20分钟。在此期间，可将豆沙分成20等份的小团。如果是市场上买来的成品袋装豆沙，会比较稀，需要加入适量面粉，再制作成馅料。2将醒好的油面与油酥各分成20等份（可根据需求，自行决定大小），搓圆。取一个油皮，压扁，把油酥放中间包起来，捏紧收口。3把包好油酥的面团压扁，擀长。4卷起来。5卷起来。6把面卷两端往中间对折，压扁，稍擀，包入红豆馅，捏紧收口，收口朝下放在铺上烹调纸的烤盘里，刷上蛋液，沾上芝麻。7放进180度预热后的烤箱内烤30分钟左右。8待表
汐汐娘
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
